Výhody alkoholu: Skutočnosť, alebo klam?

Video: Alkohol. Celá pravda o alkohole. územie omylov

Niektorí z nás rád občas vziať medzeru alebo dva, a to najmä po ťažkom pracovnom týždni.

Cez zjavné ujmy na zneužívanie alkoholu, štúdie ukazujú, že aj mierne pitie dobré pre zdravie.

Na druhej strane existujú štúdie, ktoré vyvracajú toto.

Kde je pravda?

Podľa Národného inštitútu pre zneužívanie alkoholu a alkoholizmus (NIAAA), mierne pitie je definované ako 1 nápoj denne pre ženy a 2 poháre denne u mužov. US štandardné nápoj alkohol 1 zodpovedá 5 uncí vína, 12 uncí piva, alebo 1,5 unca čistého alkoholu.

Väčšina ľudí vo svojom živote aspoň raz ochutnal alkohol. Odborníci NIAAA tvrdia, že v Spojených štátoch 70% populácie vo veku nad 18 rokov v minulom roku pod vplyvom alkoholu, zatiaľ čo 56% vypili v uplynulom mesiaci. Inými slovami, zvyk je veľmi časté.

Je dobre známe, že použitie veľkého množstva alkoholu v čase, alebo dlhodobé používanie veľkých dávok deštruktívne k telu. Alkohol je spojená s kardiovaskulárne ochorenia, ochorenia pečene, a dokonca aj niektorých typov rakoviny.

každý rok rovnaký USA, 88 000 úmrtí spojené s konzumáciou alkoholu. Ide o tretí predísť príčinou úmrtí v krajine.

Ale čo o početné štúdie, ktoré hovoria o výhodách miernych dávok alkoholu na zdravie? Kde je zlatá stredná cesta, a či je vôbec?

Pohár vína a zdravie srdca

Začiatkom tohto roka, European Heart Journal oznámil, že výskumníci v nemocnici Brigham žien (Brigham a žien `s nemocnice) v Bostone potvrdil, že použitie až 7 pitie alkoholu týždenne znižuje riziko srdcového zlyhania v budúcnosti.

Analýza dát 15.000 účastníci zistili, že muži, ktorí používajú nie viac ako 7 nápoje za týždeň mali o 20% nižšie riziko srdcového zlyhania v porovnaní s pijanov vrstovníkmi. U žien je riziko srdcového zlyhania bola znížená o 16%.

A to nie je len práca, ktorá zistila potenciálne blahodarné účinky alkoholu na srdce. Vedci z Harvard School of Public Health (Boston, USA), oznámila, že bolo nájdených viac ako 100 štúdií, ktoré potvrdzujú ochranný účinok alkoholu. Ale len vtedy, ak je umiernené pitie! Najmä alkoholu môže znížiť riziko srdcového infarktu, mozgovej mŕtvice, zlyhania srdca, náhlej srdcovej smrti a celkovej mortality.

Ale vedci nevedia, aké mechanizmy môžu underlie to. Tam sú len hypotézy.

Napríklad Dr. Prakash Didvaniya (Prakash Deedwania), predné kardiológ California University School of Medicine v San Franciscu, sa domnieva, že vypiť pohár vína denne pomáha zvyšovať lipoproteín s vysokou hustotou ( "dobrý" cholesterol), čo vysvetľuje jej ochranný účinok.

"Šupka hrozna je zdrojom flavonoidov a ďalších antioxidantov, ktoré chránia srdce a cievy pred negatívnym dopadom na počte voľných radikálov sú stále vyrobené v našom tele. Najviac dôkaz ochranného účinku červeného vína, ale existujú dôkazy a že pivo a iné alkoholické nápoje môžu mať HDL-sprostredkovaný ochranný účinok, "- hovorí Dr. Didvaniya.

Harvard School of Public Health uvádza, že mierna konzumácia alkoholu môže tiež zabrániť tvorbe krvných zrazenín, ktoré upchávajú koronárnych a mozgových tepien, stáva príčinou infarktu a mozgovej mŕtvice.

prevencia cukrovky

Početné štúdie spojené zneužívanie alkoholu so zvýšeným rizikom cukrovky. Niektorí vedci tvrdia, že mierna konzumácia alkoholu, naopak, môže chrániť pred ochorením.

V roku 2005 v časopise Diabetes Association Diabetes Care of Američan objavil zaujímavý článok. V ňom vedci uvádzajú, že užívanie starších zdravých ľudí od 6 do 48 gramov alkoholu denne znižuje riziko vzniku diabetu 2. typu o 30% v porovnaní s abstinentov a silných pijanov ľudí.

Tieto výsledky v roku 2010 boli podporené inej štúdii, ktorá bola doručená vo vydaní American Journal of Nutrition. Tím vedcov z Holandska zistila, že mierne pitie skutočne významne znižuje riziko vzniku cukrovky, a to aj s prihliadnutím na doplňujúce faktory, ako je strava, fyzická aktivita a ďalšie.

Ale čo by mohlo byť za tento odkaz? Výskumní pracovníci sa domnievajú, že alkohol zvyšuje citlivosť buniek na inzulín, čím sa znižuje riziko vzniku ochorenia. Autori práce sa od Holandska povedať, že malé dávky alkoholu zvyšujú koncentráciu adiponektínu (adiponektínu) v krvi. Tento proteín, ktorý sa podieľa na regulácii metabolizmu glukózy.

Treba dodať, že uvedené v predchádzajúcej časti hypotézu o vplyve alkoholu na HDL ( "dobrý" cholesterol), môže byť tiež relevantné.

zlepšuje pamäť

Aj keď mnohí z nás sú si dobre vedomí, že ďalšie pohárik vína môžu hrať krutý vtip s pamäťou, niektoré štúdie spojené mierne pitie s pamäťou zlepšiť, a to aj so zníženým rizikom demencie.

V júni roku 2014 v Journal of Nutrition bolo napísané o tom, že malé množstvo vína výrazne zlepšiť pamäť a kognitívne funkcie, najmä u ľudí starších ako 70 rokov.

Av októbri toho istého roku, vedci uvádzajú, že starší milovníci vína v priemere vyššou mierou epizodické pamäte stránkach American Journal of Alzheimer`s chorobu a iné formy demencie. Okrem toho, že majú trochu väčší objem hipokampe - štruktúru mozgu, ktorý hrá dôležitú úlohu pri zapamätanie.

Výskumníci hovoria, že tieto výsledky sú potvrdené nedávne pokusy na zvieratách, v ktorých malé dávky alkoholu stimulujú rast bunky hippocampu.

"To nie je dostatočný dôvod na odporúčanie"

Dr. Jeff Kane (Geoff Kane), predseda Výboru pre lekársky výskum na alkoholizmus a Národnej rady USA pre drogovú závislosť (NCADD), v rozhovore s MNT publikáciu uviedol, že aj keď tam bol dostatok dôkazov pre odporúčanie pre ľudí, ktorí nepije mierny príjem alkoholu.

"Predpokladá sa, že hlavným mechanizmom ochranný účinok alkoholu - je zvýšiť hladinu HDL. Existujú aj iné spôsoby, ako to dosiahnuť, vrátane správnej výživy. Zároveň môžete vyhnúť všetkým rizikám, ktoré idú spolu s alkoholom "- povedal.

"Ak už piť alkohol a nemajú v úmysle vzdať, potom by to malo byť vykonané s mierou, aby nedošlo k vystavujú na ďalšie riziká. Môj názor, o ktorom viem, je spoločná pre americkou vládou, je to, že by sme nemali odporúčame umiernenú konzumáciu alkoholu každého. Nie je to dostatočný dôvod, "- dodal.

Dr. Kane varuje, že tí, ktorí majú problémy s alkoholom, je potrebné sa vyhnúť duchmi. Pre nich, prípadné výhody alkoholu sú oveľa menšie ako riziko spojené s možným tvrdého alkoholu a závislosti.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno