Diétna strava v akútny zápal pankreasu

A v tom sa môžeme len súhlasiť so svojím lekárom: to je najviac ekologické, logické a vhodné pre celú gastrointestinálneho traktu. Žiadne tri jedlá denne s celkovou hmotnosťou výrobkov, dosahujúci pol kila, všeobecne by nemali byť v našich životoch. A keby to bolo napriek tomu, že je na čase zrušiť toto postráda zmysel a zvyku.

Skutočnosť, že tri jedlá denne a popoludňajší čaj bol považovaný za ideálny model výkonu takmer 50 rokov, pretože sme nemali žiadnu úlohu. Pokrok nie je v pokoji. A spolu s ním rozšírenie znalostí zo strany lekárskych princípov systémov tela, jednotlivých orgánov a ich funkcií. Spomínaný model pre dlhú dobu požadovať zrušenie celého radu dôvodov. Hlavnou pre nás je, že pankreas je v neustálom korelácii s množstvo a zloženie prehltnuté potravy.

To znamená, že aktivita jej buniek trikrát denne neustále kolíše od nuly do maxima. A z tohto hľadiska akejkoľvek "tekutý" jedlo nepomôže trávenie absorbovanej troch chodoch. Alebo sekrečnú funkciu prostaty by bol dostatočný pre rozdelenie prichádzajúce konglomerát, alebo sa môže absorbovať aspoň litrov polievky, keď ucha - s rovnakým výsledkom.

Od tejto chvíle až do konca svojich dní, budeme veľmi vhodné, aby sa bočné frakčnej sily. A pozorne sledovať objem každej časti. Pre väčšinu ľudí, ktorých telesná aktivita a svalovej hmoty je v normálnom rozmedzí, najpohodlnejšie sú nasledujúce proporcie.

V závislosti na množstve jedla: 200 g celkovej hmotnosti potravy na doske, so zahrnutím mäsa / rýb v 2 dávkach 6 a zelenina - 3 dávok. Ďalej, jeden z techník zvyčajne zahŕňa tekutý jedlo. To znamená, že 250 ml polievka, boršč, kaše, polievky, grub - výrobky tohto druhu, na výber. Jeden čas (zvyčajne večer) sa skladá z nedieticheskogo kokteil alebo dezert s tvarohom, cukor, ovocie, surových vajec, mlieka, rozpustenej čokolády, jogurty ... a tak ďalej - .. Voľba prísad je úplne závislá na našich preferencií.

Pomer živín: diéta tvoria leví podiel bielkovín (asi polovica riadu musí obsahovať ich zdroj). Druhé miesto zaujímajú komplexných sacharidov (celozrnné obilniny a výrobky z tvrdej pšenice). Produkty, ktoré ich obsahujú, musí byť aspoň polovica z celkového počtu, "sacharid" súčasťou každého jedla. Tuky sú tretí - sa pridávajú do pokrmov podľa potreby, v súlade s princípom "trochu menšie ako optimálne." Podiel rastlinných tukov so zvieratami nehrá žiadnu úlohu. Avšak, riad, ako je chlieb a maslo alebo domáce paštéta prosperujú limit 1 jednotku denne. Taký liečbe je potrebné zvážiť pre plné recepcie.

Ako vidíte, nie je tam žiadny osobitný dôraz na vlákna alebo spôsobe liečenia riadu tu nie sú mienené: 50-70 g barbecue alebo grilovanie niekto predsa nikdy kladený na nemocničnom lôžku. Iv prípade, že gril bol s kečupom, vínom a bylinkami. Len na druhej strane, ak existuje veľa ľudí na svete, s dostatočnou expozíciu rozdeliť obsah jedného špíz pre dve alebo tri príjmu? V skutočnosti, absolútne všetky naše problémy s diétou a metabolizmu spočíva práve v tejto paradoxnej mechanizmov psychiky. Nemôžeme zdržať jesť jediný, ale vydrží jeden týždeň do jogurtu a pohánky bez oleja.
Musíme sa naučiť postarať sa o seba pri každom jedle. A potom v našej strave jednoducho nebude zostať zakázaný na priamu spotrebu. Ak chcete čítať ďalej predstaviť obsah našich tanieroch, dávame niekoľko praktických príkladov.

takže:

• porcie mäsa alebo rýb (ako rezeň a polotovaru) v jedinom dokumente, 1 stredne veľká kotliet. Alebo kus steak o veľkosti bochníka chleba kontinentálne. Ak máte na mysli okrúhly chlieb, nás potrebujete veľkosť bochníka, znížiť na polovicu. Ďalej len "Grill House" hovoríme o ekvivalent troch plátky tento pokrm. Ale to môže byť časť soli, a naliať lyžičku akékoľvek omáčky na výber. Na pečené mäso alebo ryby na jednej recepcii stačí pridať 100 g obloha - 2 lyžice. Lyžica šalát alebo dusenú zeleninu, cereálie alebo cestoviny. Zemiaky nie sú žiaduce, ale maslo na ozdobu, že by bolo vhodné;
• Časť kaše, zemiakovej kaše, makaróny už pre nás samozrejmosťou. Obloha jedným spôsobom príjmu by nemala byť väčšia ako 150 g v prípade, že je v kombinácii s rastlinným jedle (dusené, vyprážané, varené, čerstvej zeleniny v akejkoľvek kombinácii). A nie viac ako 100 g, ak je aplikovaný na všetky mäsitých pokrmov;
• húb a zeleniny v jednom príjmu môže činiť až 100% svojho obsahu. Bez ohľadu na spôsob ich prípravy. Avšak, musíme triezvo zhodnotiť ich silu, vášeň rastlinnej potravy nemal, aby sme sa cítili konštantné hladu a endokrinný systém tela - nedostatok aminokyselín pri syntéze hormónov. Skladá sa len z príjmu rastlinného ťažko zmysel opakovať viac ako dvakrát denne. Zelenina sú najlepšie čistiť najmenej prvého mesiaca po nástupe akútny zápal pankreasu;
• Mlieko a mliečne výrobky sú obvykle spojené v čistom mlieka ako príjem potravy. Vzhľadom k tomu, vyzdvihnúť dobrú kombináciu s inými mliečnych výrobkov nie je vždy jednoduché. Ak však neznamená, pohár mlieka na konci jedla. Stupeň tuku a kombinácie zložiek nie je dôležité. Bude to tvaroh s kyslou smotanou, zmes mlieka a zmrzliny alebo len pohár kyslého mlieka, v úplnom pokoji. Je však potrebné tu pripomenúť, že kastról, puding, koláče a tvarohové sa nevzťahujú na mliečne výrobky. Táto múčne výrobky, a mali by byť dávkované podľa ich charakteru;
• Ovocie prakticky žiadny index sacharidov, pretože aj tá najsladšia z nich neobsahujú glukózu a fruktózu. Z chemického hľadiska fruktózy - jedna látka. To môže byť premenený na glukózu, ale nie pôsobením tráviacich enzýmov a inzulínu. Fruktóza má schopnosť spracovávať iba pečeň. Zvyčajne sa na svoje náklady telo doplní svoje vlastné a svalových zásob glykogénu. Z tohto dôvodu fruktózy sa používa ako náhrada cukru v cukrovke. Avšak, utrpel záchvat pacientov pankreatitídy by mali venovať pozornosť počiatkom jeho patológie. Ak je založené na ochorenie žlčových kameňov, a niektorými pečene taký pacient nie je v najlepšom stave. Potom nevzdávajte ovocné porasty, ale ich použitie by malo byť obmedzené na 300 gramov na deň;
• múky a pekárskych výrobkov nepotrebuje nás vylúčiť. Avšak, frakčnou podiel na moci v každom kroku je absolútne nevyhnutné obmedziť jeden kus po častiach. Priemerná hmotnosť kusov 25-30 g Toto odporúčanie vychádza zo skutočnosti, že po celý deň sme konzumovať 5-6 krajce chleba. Celkovo to nie je dosť - veď tri full-length kus guľatý bochník. Alebo tretí palice. Takmer 200 gramov samotného chleba! .. Ak teda v priebehu času máme pocit, že sa môžeme vzdať chleba na používanie niektorých pokrmov, táto možnosť by rozhodne byť realizovaný. S ohľadom na cukrárske cesta na báze, také zaobchádza jedného plátku by mal byť väčší ako 150 g, a to by sa malo považovať za jeden kompletný príjem;
• v skutočnosti cukrárske výrobky, ktoré nezahŕňajú múku základňu - žužu, soufflé, želé, čokoláda, čokoláda, džem, marmeláda, želé, cukrárenský krém a prášok. Typicky sa forma uvoľňovanie týchto produktov umožňuje ich dávky až do určitého počtu podielov. Ak chcete byť úprimný - to je lepšie, aby tak urobili. Ľudia stratí zmysel života s odmietnutím sladkostí, zvyčajne je to najlepšie na koniec každým jedlom 1-2 kusov týchto výrobkov. To je, samozrejme, dva štvorce, ktoré sú rozdelené do čokolády, nie dva kamene. A ešte jedna marshmallow keď spojený ... Samozrejme, že to všetko je prípustné za predpokladu, že naše pankreatitída neviedla k vzniku cukrovky. V poslednom uvedenom prípade je chladič bude náš vzťah so zdrojmi čistej glukózy, čím dlhšie žijeme;
• čaj a káva. Po prvé, môžeme piť (vrátane cukru, mlieka alebo smotany), a druhý by mal byť opustený po dobu trvania liečby. Ak chcete začať znova je povolené iba priviesť späť do normálneho pankreasu, potvrdil dobré zdravie, trávenie a výsledky lekárskych testov. Kompromis - prejsť na čase terapie rozpustný jeho vzhľadu. Organický káva sama o sebe je neškodný a netoxický. Ale je jedna zo silných stránok neurostimulátor. Urýchľuje prácu neurónov, činnosť celého centrálneho nervového systému, krvný tok, srdcová frekvencia, metabolizmus. Vzhľadom k tomu, že nie je bezpečné pre jadrá a dáma prst. Ale hodnota tohto produktu pre osoby s poruchou hybnosti tráviacej sústavy, pomalý metabolizmus, porušenie vybudenie kôry je ťažké preceňovať. Je pravdepodobné, že jeho majetok zvýšiť sekréciu žliaz s vnútornou sekréciou a je pre nás užitočné. Ale to je možné iba na: štádium, kedy naša pankreas je pomaly, ale iste ísť o zmene. To je, keď šálka kávy pred raňajkami bude vyzerať ako jeden z tých neškodných stimulantov jeho práce. V porovnaní so zvýšením indexu sacharidov potravín, samozrejme;
• Teplota Podávame jedla by mal byť mierny. Teplý, ale nie horúci alebo studený. Výnimkou je možné ponechať produktov, pre ktoré existuje iba jeden použitie teploty (zmrzliny, paštéty, rozpustenej čokolády). Avšak tieto výnimky by sa nemala objaviť na našom stole viac ako raz za šesť. Budeme musieť prísť s niečím, pretože zmysel pre opatrnosť a tak jasné, akonáhle sa pokúsime niektoré noc zalejeme zápalové črevné šálku horúceho čaju ... Avšak, ako obnovenie zdravia žalúdočných a črevných stien obmedzenia môžu byť odstránené;
• korenie a soľ, môžeme vstúpiť do zloženia pokrmov len s veľkou opatrnosťou. V každom prípade, je vrátiť do svojho doske by nemalo byť skôr ako jeden mesiac po útoku pankreatitídy. Problém vzťahu tela s bylinkami je, že väčšina z nich obsahujú mierne jedovaté alkaloidy. Je pravidlom, že tieto látky len dať im špecificky silnú arómu. Ak niektorá poškodenie steny žalúdka alebo čriev lekárstva odporúča, ak je to možné, reverzné korenie v kuchyni. Majú výrazný stimulačný účinok na chuť receptory, na črevnej steny, bunky sekretující žľazy. To znamená, že vzrušujú našu chuť do jedla - a že ich majetok nie je vždy žiaduce, zápal pankreasu. Najmä spočiatku, kedy sme sa a tak nie je ľahké nastaviť nové limity porcií. Avšak dôvodom prísnych kontraindikácií k budúcnosti, ako je spätné vymáhanie slinivky brušnej, nemáme. Pokiaľ ide o soľ, ju nemožno použiť počas akútnej opuch žľazy. Soľ pomáha tkaniva zadržiavať vodu - pretože väčšina z "konvenčné múdrosť" diét, ktoré sľubujú rýchle výsledky, zakazuje solenie potravy. Výpoveď soľ príjem sila tkanivo "schudnúť", je jednoducho kvôli odlivu tekutiny, vstrebávanie nie tuku. Zamietnutie pankreatitída tkanív soľných žliaz pomáha zbaviť sa nahromadenej tam pankreatickej šťavy. Akonáhle opuch ustúpi a miznú zápal, soli v potrave môže trvať aj svojej pôvodnej polohy.