Môžem mať krém pre žalúdka?

Smotana je mliečny výrobok, ako je vyrábaná z pasterizovanej smotany a osobitne navrhnuté kvasu. Po skončení procesu, fermentovaný mliečny výrobok, sú látky, ktoré sú veľmi ľahko vstrebáva do tela, čo je podstatou diéty, ktorá je určená na liečbu žalúdka. V tomto krém mliečny proteín, ktorý je zložený z aminokyselín, tukov a mliečne cukry, ktoré sú ľahko prijímané v tele. Vitamíny E, A, B2, B12, C, PP, ako aj vápnik, fosfor a železo sú prítomný v dostatočnom množstve.

Kyslou smotanou môžete jesť zlepšiť črevnú flóru, pretože obsahuje mikroorganizmy, ktoré sa objaví v priebehu fermentácie a pomáhajú prekonať baktérie, ktoré spôsobujú rozpad. Počas fermentácie krému sú schopní získať veľké množstvo kyseliny mliečnej, takže tento produkt nie je veľmi užitočné pri ochorení žalúdka. To možno považovať za ideálnou voľbou pre ľudí, ktorí majú problémy s trávením, ale jeho použitie v rôznych formách gastritídy treba vopred dohodnúť s lekárom!

Ak je akútny alebo chronický zápal žalúdka s vysokou kyslosťou, sa odporúča obmedziť používanie kyslou smotanou, v opačnom prípade, zapálenú sliznicu žalúdka a môže spôsobiť bolesť v tejto oblasti.

Gastritída s nízkou kyslosťou, použitie kyslej smotany sú povolené, ale len s vymiznutí príznakov, ktoré spôsobujú ochorenia. Ak sú bolesti v žalúdku, je odporúčané obmedziť telo od obdržania fermentovaného mliečneho výrobku na chvíľu, aby nedošlo k dráždiť a provokovať k zhoršeniu ochorenia.