Čo môžem jesť (jesť), pri akútnej a chronickej pankreatitídy - užitočné produkty (potraviny, potraviny) pre pankreasu

Musíte jesť frakčnej, ktorá je jesť malé porcie minimálne 5-6 krát denne. Keď bude pozorovaný mierny pokles telesnej hmotnosti tohto procesu pre prípravu potravín. Ale potom, čo zotavuje váha vráti do normálu.

To je užitočné pri ochorení, ktoré má znížiť množstvo potravín, ktoré obsahujú sacharidy alebo cukru. V tomto zozname patria:

• múčnych potraviny, ako je pečivo a cestoviny;
• sladké pokrmy, vrátane všetkých zákuskov, cukroviniek a medu.

Okrem toho, pankreatitída nepotrebujú jesť pokrmy, ktoré sú schopné zvyšovať vylučovanie tráviacich štiav systému. Zoznam zahŕňa:

• bujóny;
• zeleninové vývary.

Tiež je lepšie odstrániť zo stravy tučných jedál.

Ak je osoba trpí veľa bolesti, je potrebné použiť úplné abstinencii od príjmu potravy. Terapeutický hlad by mal byť sprevádzaný prívod vody, ale nie chladný a perlivé. A môžete piť nesladené slabý čaj alebo vývar boky.

Zaujíma vás: čo je dobré pre pankreasu, aké potraviny užitočná - je nutné sa spoliehať predovšetkým na zdravie. V prípade závažnej bolesti nie unaveného človeka trpiaceho pankreasu, je možné jesť potraviny s vysokým obsahom bielkovín. To môže byť varené:

• ryby;
• hydina;
• hovädzie mäso.

A bohatý bujón je lepšie odstráni a varené mäso je dobré chop. Môžete tiež jesť nízkotučný tvaroh a kyslá.

Povolené výrobky pre pankreatitída

Zoznam povolených prípravkov v chronické ochorenie pankreasu patrí:

• chlieb (s výhodou na plátky a sušia sa);
• zeleninové polievky alebo kurací vývar, a spolu s nimi je možné jesť cestoviny alebo obilniny;
• mäsité pokrmy, pripravené s chudého mäsa - mäsové guľky, parné kotlety alebo mäsa soufflé, zemiaková kaša, valcov;
• ryby - varené alebo para (vyprážané ryby je dokonca nežiaduce obdobie zhoršenia);
• vajcia - varené alebo miešané vajíčka, je nutné obmedziť;
• všetky mliečne výrobky (s výnimkou veľmi sladké) - tvaroh, jogurt, mlieko, syry;
• tukov v obmedzenom množstve - olejnín a zvieratá;
• zelenina - kaša alebo varené (repa, cuketa, mrkva, tekvica, zemiaky), vyprážané zeleniny by mala byť obmedzená alebo vylúčená;
• cestoviny a obilniny - vo forme kaše alebo polievky (vhodné ryža, ovsené vločky, smotana pšenica, pohánky a všetkých druhov cestovín);
• Plody - lepšie select odroda bez silného sladkostí alebo kyselina (dá piecť ovocie);
• sladké pokrmy - kompóty alebo želatíny so zníženým obsahom cukru;
• nápoje - slabý čaj, bylinné čaje alebo šípky (alkohol je prísne zakázané a kávu môžete piť s pankreatitídou v silne zriedenej forme mierne podslaschaya).

Čo je u chronickej pankreatitídy?

Vzhľadom k tomu, príkladný menu pre chronickým ochorením pankreasu nemusí nutne nasledovať prísne. Môžete zameniť jedla na obed alebo večeru. Množstvo potravín, ktoré je potrebné vztiahnuť k všeobecnému blahu. Ak je to dobré, môžete jesť trochu viac. Povolené pridať jednu ďalšie jedlo pred spaním. Bude sa skladať z nie studenej šálka kyslého mlieka alebo jogurtu.

To nie je príliš dobre znášaný vo všetkých fázach chronickej pankreatitídy:

1. Celé mliečne výrobky. To môže byť tak mliečne polievky a ovsené kaše a nápojov s prirodzenými kravského mlieka. Tento užitočný produkt môže spôsobiť u mužov trpiacich pankreatitída ako zvýšenú nadúvanie a hnačky.
2. Je nutné obmedziť spotrebu čerstvého ovocia a zeleniny, ako aj šťavy z týchto rastlín stimulujú tráviaci systém fungoval a nedávajú starostlivosť o zapálené sleziny.
3. Čo sa týka populárnej japonskej kuchyne je sushi doma, je celkom prijateľné. Existuje niekoľko obmedzení: Sushi ryby by nemali byť marinovaný a varené. To isté platí aj pre zeleninu. Použitie wasabi a sójovej omáčky je prísne zakázané.

Čo jesť u akútnej pankreatitídy a akútnych exacerbácií?

V exacerbácia prvých dvoch alebo troch dní, pacient je predpísaný kompletný hlad. Je potrebné podporovať telo teplé pitnej alebo častého intravenózneho, obsahujúci soli a glukózy v malých dávkach.

Od tretieho dňa môže byť v akútny zápal pankreasu začať jesť potraviny s nízkym obsahom kalórií, je úplný nedostatok korenia a korenia. To je hlavne polievky. môžete sledovať danú ponuku, a to bez zvýšenia množstva jedla nahradiť tieto produkty.

Tretieho dňa:

• 1 jedlo. Kaša na vode (krupice alebo ryža) - 100g, pečené jablko - 100 g, čajom bez cukru.
• 2. príjem. Roztlačené zeleniny (zemiakov alebo mrkva) - 100 g, varené kura alebo ryba - 100 g, vývar boky s 1 lyžičkou cukru.
• 3 recepcie. Zeleninový vývar - 150 g, varené rybie -40 g, zemiaková kaša (bez masla a mlieka) - 150 g.
• 4 príjem potravy. Nízkotučný strúhaný syr - 100g čaju s 1 lyžičkou cukru.
• 5 príjem. 1 šálka jogurt alebo jogurt.

Siahať od 6-7 dní, môžete preniesť pacienta k bežnej strave, ktoré treba dodržiavať dobu 1,5-2 mesiacov.

Hlavné pravidlo sa snaží obnoviť osoba by mala chcieť uvariť vlastné jedlo stravu. Ak chcete jesť kúsok chleba, potom sa suší by mal byť sám sebou, a nie kúpil v obchode. Rovnaké pravidlo platí aj pre želé alebo želé. Nemôžete pripraviť osobu pacienta potraviny pankreatitída jednoducho naliatí vriacej vody koncentráty čajových vrecúšok a otvorenie plechovky, pretože všetky koncentráty obsahujú chemické prísady zlepšujúce tráviaci trakt.