GuruHealthInfo.com

Správna výživa pri ochorení orgánov zraku

Video: Zdravie. oči

Vision - komplexný biochemický proces vnímania kvalitatívnych a kvantitatívnych charakteristík objektov, ktoré je nevyhnutnou súčasťou pre vytvorenie obrazu v reálnom svete, spolu s počúvaním a ostatné zmysly.

Ľudské oko detekuje svetelné vlny s dĺžkou nie menej ako 390 nm, a nie viac ako 760 nm.

Ultrafialové a infračervené svetlo nie sú vnímané ľudským okom.

Očné buľva tvoria komplexný svetlo optický systém a pozostáva z mnohých svetlocitlivých buniek a tkanív.

Tyčinky a čapíky (bunky sietnice) sa vykonáva konverzia svetelných lúčov do nervových impulzov, ktoré zase dostáva zrakový nerv v tylovým laloku mozgovej kôry k vytvoreniu vizuálneho obrazu.

Pre denné videnie kužele sú zodpovedné, vo svojej funkcii je tiež uznanie farby a tvaru predmetu, jeho detaily. Bunky tyčovité v sietnici, aby procesy šera. Porucha aspoň jedného z účastníkov vo vizuálnom procese spôsobuje zhoršenie videnia, ktoré v neprítomnosti vhodnej liečby môže viesť k celkovej oslepnutie.

Vrodené a získané ochorenie zrakového analyzátora

Odlíšiť vrodené a získané choroby zrakového analyzátora. Patologická základ pre prvú oko hypoplázia alebo jeho prídavky (strata očných svalov sa slznej žľazy, optického nervu a t. D.) Pod vplyvom zlého dedičnosti alebo mutagénne faktory, ktoré pôsobia na ovocie.

Získané ochorenia sú častejšie a rôzne dôvody:

1) zápalové ochorenia (zápal očného viečka, zápal spojiviek, zápal rohovky, skleritída, horiodit, iridocyklitída, zápal sietnice);
2) ccomodation (krátkozrakosť, ďalekozrakosť);
3) šedý zákal (katarakta);
4) glaukóm (porucha cirkulácia vnútroočnej tekutiny);
5), poškodenie orgánov u ochorení rôznych orgánových systémov (retinopatia u diabetes);
6) Poškodenie očí (modrina, rana, horieť).

Tabuľka 37 je súhrn príčin a symptómov najčastejších očných chorôb.

Tabuľka 37. Príčiny a príznaky niektorých očných chorôb
Príčiny a príznaky niektorých očných chorôb

Po zistení príznakov ochorenia oka okamžite konzultovať s lekárom, ktorý vám predpíše individuálne zdravotné komplex. Kritickou súčasťou tohto komplexu je zdravá výživa (strava).

To je spôsobené predovšetkým prítomnosťou veľkého vzťahu medzi normálne fungovanie orgánu vízie a celkový metabolizmus v tele. Keď podvýživa zhoršuje dodávame, očných svalov potrebné živiny, a svalová únava vyvíja kontraktilitu porušením svalových vlákien.

Základné vitamíny pre oči

Nedostatočná dodávka sietnice s potrebnými vitamínmi a metabolitov vedie k vytvoreniu slabých nervových impulzov, čo je škodlivé pre vytvorenie obrazu z mozgovej kôry. Vitamíny požití s ​​potravou s výhodou (aj keď niektoré z nich môžu byť vyrobené v tele).

Je potrebné maximalizovať ľudskej strave s poruchou potravín s vysokým obsahom vitamínu A, vitamíny skupiny B (B1, B2, B6, B12) a vitamínu C.

Vitamín A je nevyhnutný pre zrak. Je súčasťou citlivého na svetlo sietnice. Nedostatok tohto vitamínu vedie k nevyhnutnému "šeroslepota" -Heavy choroby, pri ktorej človek stráca schopnosť za súmraku vidieť. Tiež pri nedostatku vitamínu A vyvinúť zápal očného viečka, zápal spojiviek a svetloplachosť.

Potraviny obsahujúce vitamín A:

1) olej z tresčej pečene;
2) hovädzej pečene;
3) žĺtok vajíčka;
4) krém;
5), rybí olej;
6) maslo;
7) obohatené margaríny;
"Cheddar" 8) syr.

Prichádzajúce pridávanie do potravín, vitamín môže byť syntetizovaná v tele z karotén.

Potraviny obsahujúce karotén:

1) mrkva;
2) rešetliakový;
3) sladkej papriky;
4) zelená cibuľa;
5) šípky;
6) marhule;
7) šťaveľ;
8) petržlen;
9) surového špenátu;
10) plody Rowan;
11), šalát.

Asimilácia mrkvy misa dochádza desaťkrát lepšie s prídavkom tuku.

Vitamínov skupiny B sú navrhnuté tak, aby podporovali predovšetkým nervový systém. Zrak zaplneného prítomnosť nervových zakončení a vlákien, čo znamená, že je potrebné dostatočný príjem vitamínových produktov.

Vitamín B1 (tiamín), je zodpovedný za inervácie očnej buľvy. S jeho nedostatku u človeka je podráždenosť, zníženú pracovnú výkonnosť, zdravotný začne trpieť, bolesti hlavy.

Potraviny obsahujúce vitamín B1:

1) mäso;
2) pečeň;
3) obličiek;
4), žitný chlieb;
5) jačmeň;
6) kvasinky;
7) strukoviny;
8) vyklíčili pšenicu;
9), strukoviny;
10) Zemiaky;
11) všetky druhy zeleniny.

Vitamín B2 (riboflavín), sa podieľa na metabolizme rohovky a šošovky materiálov. Riboflavín je aktívne zásobovanie očné svaly s energiou, ktoré sa zúčastňujú metabolizmu sacharidov. Pri nedostatku vitamínu B2 zlomený šera objaví pocit pálenia v očiach a očných kvapiek dochádza k malej cievy.

Potraviny obsahujúce vitamín B2:

1) jabĺk;
2) naklíčené pšeničné zrná;
3) kvasinky;
4) zrná;
5) mlieko;
6), tvaroh;
7) syry;
8) vajec;
9) orechy;
10), pečene;
11) mäsa.

Vitamín B6 (pyridoxín), sa podieľa na metabolizme bielkovín. S jeho nedostatok sa rýchlo rozvíja únavu očí, sa vyskytujú očné zášklby.

Potraviny obsahujúce vitamín B6:

1) mlieko;
2) kvasinky;
3) pečeň;
4) kapusta;
5) naklíčené pšeničné zrná;
6) plodiny;
7) vaječného žĺtka;
8) Všetky druhy rýb.

Vitamín B12 (kyanokobalamín), sa aktívne podieľajú na dozrievanie červených krviniek a na vytváranie bunkového materiálu nervového systému. S jeho nedostatkom prekrvenie oka je prerušené. Stanú sa z nudné a začne trhať.

Potraviny obsahujúce vitamín B12:

1) vaječný žĺtok;
2) mlieko;
3) syr;
4) syry;
5) mäso;
6) pečeň hovädzieho dobytka;
7), niektoré druhy rýb.

Pre lepšie vstrebávanie kyanokobalínu je podávaná v strave repy.

Vitamín C (kyselina askorbová), je zapojený do redoxných procesov v metabolizme sacharidov, zabezpečenie bežného priepustnosť krvných kapilár. Pri jeho nedostatku sa oči v telesnej tkanive a krvácanie zničený dochádza v oku z dôvodu krehkosti ciev.

Potraviny obsahujúce vitamín C:
1), suší šípky;
2) plody Rowan;
3) zo špenátu;
4), paprika;
5) šťaveľ;
6), mrkva;
7) zemiakov;
8) paradajky;
9), kapusta.

Kulinárske spracovanie a varenie potraviny vitamínov stráviteľnosti

Kulinárske spracovanie a varenie potravín ovplyvňujú stráviteľnosť vitamínov a ich obsah v konečnom pokrmy. Zelenina, ktoré obsahujú vitamíny C a B2, neodporúča sa podrobí varí dlho, aby sa zabránilo zničeniu vitamínov. Pri kontakte meď (železo) s vitamínom C nastane reakcie, oxidačné reťazové, ktoré ničia vitamín, a tak, aby sa zabránilo ohrevu v nádobe medi alebo železa.

Nadmerný príjem vitamínov v ľudskom organizme vedie k rozvoju hypervitaminózy - závažných ochorení, marenia normálny metabolizmus. Vymenovanie hojne obohatené potraviny a vitamínové preparáty musia byť prísne kontrolovaná ošetrujúcim lekárom.

očné tkanivá sú väčšinou proteín bázy. Prítomnosť v strave bielkovinových potravín zachovať a posilniť víziu. Fosforu a železa majú tiež veľkú výživnú hodnotu pre oči.

Najdôležitejšou zložkou potravín by mala byť absorbovaná draslík. S jeho nedostatku vízie začína rýchlo slabnúť.Potraviny bohaté na draslík:
1) jabĺk;
2) jablčný ocot
3) med;
4) zeler;
5) petržlen;
6), zemiakov;
7) melón;
8) pomaranče;
9) hrozienka;
10) marhule;
11) pažítka.Zásady správnej výživy pre osoby so zrakovým postihnutím:
1) maximálna koncentrácia v absorpcii potravinových všetky potrebné živiny;
2) obmedzenie konzumácie rafinovaného cukru, konzerv a cukroviniek (marmelády, džemy, čokolády, atď), ...;
3) dôraz na čerstvé a prírodné potraviny - ovocie, zelenina, sušené ovocie, orechy a mlieka;
4) obmedzenie spotreby mäsa a rýb do 1 krát za deň;
5) mierna konzumácia pekárenských výrobkov (chlieb celozrnné);
6) zníži na minimum v strave čaju a kávy.

Príkladné vyhotovenie dennej stravy je uvedený v tabuľke 38.Tabuľka 38. Predpokladaná denné menu so zrakovým postihnutím
Odhaduje denné menu so zrakovým postihnutím
BJ Lamikhov, SV Glushchenko, DA Nikulin, VA Podkolzina, MV Bigeeva, EA Matykina
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
Anatómie a fyziológie sietniceAnatómie a fyziológie sietnice
Funkcia horizontálnych buniek v sietnici. Excitačný a inhibičný bipolárnou bunkyFunkcia horizontálnych buniek v sietnici. Excitačný a inhibičný bipolárnou bunky
Obštrukcia centrálnej tepny setchatkizakuporka centrálnej sietnicovej tepny v dôsledku kŕče,…Obštrukcia centrálnej tepny setchatkizakuporka centrálnej sietnicovej tepny v dôsledku kŕče,…
Optický systém ľudského oka a jeho zmeny súvisiace s vekomOptický systém ľudského oka a jeho zmeny súvisiace s vekom
Amakrinní bunka. Retinálne gangliové bunkyAmakrinní bunka. Retinálne gangliové bunky
Dráh. Pathway vizuálneho analyzátora. Vodivá cesta pohľad.Dráh. Pathway vizuálneho analyzátora. Vodivá cesta pohľad.
Anatomické a topografické vlastnosti a funkcie zrakového nervuAnatomické a topografické vlastnosti a funkcie zrakového nervu
Zraková ostrosť. Určenie vzdialenosti do očí fotografovaného objektuZraková ostrosť. Určenie vzdialenosti do očí fotografovaného objektu
Ophthalmology-fyziológie telaOphthalmology-fyziológie tela
Retina-A. Štruktúra a anatómia sietniceRetina-A. Štruktúra a anatómia sietnice
» » » Správna výživa pri ochorení orgánov zraku