Čokoláda k prevencii Alzheimerovej choroby

Video: Vsauce: mozog a Alzheimerova choroba

Čokoláda nie je považované za zdravé potraviny.

V tomto prípade čokoláda obsahuje cenné živiny, ktoré môžu byť použité pre liečenie a prevenciu neurodegeneratívnych ochorení, ako je Alzheimerova choroba.

To bol zaznamenaný v časopise Journal of Alzheimer`s choroby.

Polyfenoly - A mikroživiny, ktoré sa vo veľkom množstve obsiahnuté v kakau.

Štúdie ukazujú, že kakaové polyfenoly môže znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení, a flavanoly majú antioxidačné vlastnosti, znížiť stupeň oxidačného poškodenia buniek a bráni tvorbe trombov.

V júni roku 2015 zahraničné médiá uviedla, že používanie iba 100 gramov čokolády denne je spojená s významným znížením rizika srdcového infarktu a mozgovej mŕtvice.

Niektorí vedci už dlho podozrenie, že kakaový extrakt pomáha obmedziť rozsah poškodenia nervového systému u Alzheimerovej choroby a demencie, ktorá je, okrem chorých jasné myslenie a pamäť. K dispozícii je tiež názor, že kakao - "zdravé starnutie mozgu" podstatnou zložkou

Hlavný autor najnovšej štúdie, Dr Giulio Marie Pasinetti (Giulio Maria Pasinetti), profesor neurológie na School of Medicine Ike v New Yorku, predtým pracoval na štúdium pôsobenia kakaových extraktov pri Alzheimerovej chorobe u zvierat.

Zistil, že kakaové polyfenoly aktivovať prirodzené čistenie mozgových buniek z abnormálneho ložísk, ako sú beta-amyloidu a tau proteínu. Predpokladá sa, že hrajú kľúčovú úlohu v rozvoji Alzheimerovej choroby.

"To znamená, že experimentálne dáta a nové klinické translačný výskum, aby kakaových nesmierne zaujímavé zdroje rastlinných látok pre zdravého starnutia mozgu," - autori najnovších prác písanie.

Berú na vedomie, že v roku 2010 tam bol odhadovaný 35,6 milióna ľudí s Alzheimerovou chorobou a do roku 2030 sa toto číslo vyššie ako 70 miliónov. Keď taký problém vo veľkom meradle modernej liečby môže zmierniť len utrpenie pacientov, ale v skutočnosti nie je schopný oddialiť progresiu ochorenia.

Vedci tiež zistili, že kakaové polyfenoly môžu prekročiť bariéru medzi krvou a mozgom a dosiahnuť tých oblastí mozgu, ktoré postihuje Alzheimerova choroba.

"Zvlášť, jeden z metabolitov polyfenoly, kvercetín-3-O-glukozid, preniká cez bariéru krv-mozog a akumuluje sa v mozgu, modulačné mechanizmy neyropatogeneticheskie usadeniny beta-amyloidu" - píšu vedci vo svojom článku.

Niektoré fakty o Alzheimerovej chorobe:

Age - hlavným faktorom riziko Alzheimerovej choroby
Skorý príznakom choroby - zhoršenie zapamätanie nových informácií
Alzheimerova choroba je zodpovedná za 60-80% všetkých prípadov demencie

Video: Alzheimerova choroba. Rozpoznať a brániť!

Pomáha mozgu zbaviť patologických ložísk beta-amyloid, kakaové polyfenoly obnoviť normálnu komunikáciu medzi nervovými bunkami, takže človek je uložená pamäť a myslenie.

Vedci tvrdia, že skutočná potreba tento cenný produkt obrovský a nie je spokojný so súčasnou úrovňou produkcie kakaa. V súčasnej dobe je svet postráda poradie 1 milión ton kakaa ročne, aby spĺňali skutočné potreby ľudstva v tejto užitočné a chutné produktu. Ľutujú predpokladať, že tento rozdiel sa zvýši len v dôsledku zmeny klímy a chorôb, ktoré postihujú kakaové plantáže.

V súčasnej dobe prebiehajú práce na vytvorení geneticky modifikovaných kakaových odrôd, ktoré sa produkujú vysoké výnosy a stávajú odolnejšie proti chorobám. Vedci tiež pracujú na nové spôsoby spracovania produktu a získať sľubné extrakty sa polyfenoly.

Úspech tejto práce závisí na koordinovanej akcii agronómov, biológov, genetikov, biochemikov, farmakológov, neurológov a špecialistov z rôznych iných oblastí. Štandardizované polyfenolov kakaové prípravky s vysokou biologickou aktivitou v budúcnosti môže pomôcť miliónom ľudí trpiacich Alzheimerovou chorobou a demenciou.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno