Sekrécie v hrubom čreve. hydrolýzy živín

Sliznice hrubého čreva, ako tenká, že má viac Lieberkühn krýpt, ale nemá klky. Epiteliálne bunky majú takmer žiadne enzýmy, a skladá sa hlavne z mukóznych buniek, ktoré vylučujú sliz. Hrubé črevo je významne dominuje sekréciu hlienu. Tento hlien obsahuje malé množstvo hydrogénuhličitanu iónov, niekoľko vylučovaný bunkami epitelu, ktoré nie sú vylučujú sliz. sekrécia hlienu intenzita sa riadi v prvom rade zameraný hmatovú stimuláciu buniek epitelu sliznice hrubého čreva, ako aj podľa miestnych reflexy.

Video: Dobrý їzha Malt

stimulácia panvovej miechový nerv, ktorý nesie parasympatickej inervácie na distálnej polovici dvoch tretín hrubého čreva, môže tiež spôsobiť zvýšenú sekréciu hlienu.

počas Extrémna stimulácia parasympatického, Zvyčajne spôsobená emočnými poruchami, dvojbodka môže stať toľko hlienu, že ľudia budú cítiť pohyby čriev každých 30 minút. Tento hlien nie je obvykle obsahuje výkaly alebo obsahuje malé množstvo z nich.

Hlien hrubého čreva Chráni črevnou stenou pred poškodením a poskytuje lepivý adhézne podklad fekálneho materiálu dohromady. Okrem toho chráni črevnej steny z významnú aktivitu baktérií, ktoré existujú v výkalmi. A konečne, hlien tajomstvo spolu s alkalickým (pH 8,0 vytvára veľké množstvo hydrogénuhličitanu sodného) poskytuje bariéru proti pôsobeniu kyselín, vytvorených vo výkaloch na črevnú stenu.

hnačka, spôsobený nadmernou sekréciou vody a elektrolytov, v reakcii na stimuláciu. Zakaždým, keď sa časť hrubého čreva je silne podráždené (to sa môže stať, keď bakteriálne infekcie pri enteritis), slizničnej uvoľňuje veľké množstvo vody a elektrolytov okrem obvyklej alkalické viskózneho hlienu. Tento proces spôsobí rýchly pohyb stolicou v smere do konečníka. Výsledkom je strata hnačky s veľkým množstvom vody a elektrolytov, a premyté tak, ako dráždivé látky, ktoré umožňuje rýchlu obnovu.

hydrolýzy živín

všetko jedlo, pričom je teleso (s výnimkou malého množstva vitamínov a minerálnych látok) sa skladá z bielkovín, tukov a sacharidov. Je pravidlom, že ich obvyklá veľkosť neumožňuje, aby boli absorbované cez sliznicu tráviaceho traktu, takže sú bez predchádzajúceho trávenie živín sú k ničomu.

hydrolýza sacharidov. Väčšina potraviny sú buď veľké uhľohydrátovej polysacharidy alebo disacharidy, ktoré sú zložené z monosacharidov na seba naviazané kondenzáciou. To znamená, že ión vodíka (H), je odstránený z monosacharidu, ďalším odstránený z hydroxylovej skupiny (-OH). Potom dva monosacharidy prepojené v tomto mieste, a vodíkových iónov a hydroxylových iónov sú spojené v molekule vody.

počas trávenie sacharidy procesy uvedený zhora prúdi v obrátenom smere, a sacharidy sú prevedené na monosacharidy. Špecifické enzýmy tráviace šťavy z gastrointestinálneho traktu recyklovaný vodíkovým iónom a hydroxylových iónov z vody v polysacharidu a tým tvoria monosacharidy. Tento proces, nazývaný hydrolýzu.

Video: trávenie a rozklad potravín

hydrolýza tukov. Väčšina z tukov v potrave obsahujú triglyceridy (neutrálne tuky), ktoré sú kombináciou troch molekúl mastných kyselín viazaných na molekulu prestoje glycerolu. Počas zlúčeniny sú odstránené 3 molekuly vody.

trávenie triglyceridy sa skladá z rubovej procesu: enzýmy trávenie tukov, recyklovaný tri molekuly vody triglptserida molekula a preto oddelené molekuly glycerolu mastných kyselín. Tu opäť trávenie mechanizmus je hydrolýza.

hydrolýza bielkovín. Proteíny sú tvorené z mnohých aminokyselín, ktoré sú spolu spojené peptidovými väzbami. V každom pripojení jednej aminokyseliny odstránená z hydroxylových iónov, ale preto, že z iných aminokyselín - vodíkového iónu. Nasledujúce aminokyseliny v proteínového reťazca sú spojené dohromady obdobne extrakciou vodou, a rozklad sa vykonáva opačný efekt - hydrolýzu. Tak, proteolytické enzýmy recyklovaný ión vodíka a hydroxylové ióny z molekúl vody v molekulách bielkovín rozdeliť ich na základnú aminokyseliny.

To znamená, že chémia trávenie jednoduchý, pretože všetky tri hlavné druhy potravín zapojených do hlavnej procesu hydrolýzy. Rozdiel je iba v type enzýmov potrebných pre každý typ potravy v reakcii. Všetky tráviace enzýmy sú proteíny. Tie sú vylučované rôznymi žľazami v žalúdku a čriev.