Diéta a výživa u syndrómu dráždivého čreva (IBS)

Mnohí sa zaujímajú o rôzne aspekty syndrómu dráždivého čreva. Diéta a výživa v ňom majú väčší záujem, pretože to porušuje patológie kvalita človeka života je nie menej ako 12 krát za rok. Odborníci vždy ponúknuť pacientov s IBS príkladnou menu, ktorého cieľom je poskytnúť plnú dávku, ktorá prináša maximálny prínos pre tráviaci systém. Čo môžete jesť u syndrómu dráždivého čreva, a o tom, ktoré výrobky by mali byť zahrnuté v strave? Menu v IBS je určený pre každého pacienta individuálne, pretože to nechá na zápchu, je zakázané pri hnačke. Adičné produkty sú zvolené v závislosti na fáze ochorenia - odpustenie alebo zhoršenie. Ale existujú všeobecné princípy potravín v IBS:

Video: syndróm dráždivého čreva. Príznaky. liečba

• Keď syndróm dráždivého čreva je treba pravidelne jesť, jesť frakčnej, malé porcie, ale často. Malo by byť žiadny zhon, 5-6 krát denne. To je nevyhnutným predpokladom pre normalizáciu tráviaceho traktu. Priemerný denný kalorický príjem by mal byť asi 2500 kcal;
• To by malo byť obmedzené v potrave tukov, kávy a sódovky. Úplne zakázaný alkohol, konzervy a korenené pokrmy;
• Odporúča sa zvýšiť spotrebu vlákniny obsiahnuté v čerstvej zeleniny, ovocia, obilia, tak ako to absorbuje vodu, čím normalizačné stolicu a znižuje kŕče.

Za základe diéty s syndrómom dráždivého čreva pochádzajú zo stravy 2 alebo diétou 4. schválené ošetrujúcim lekárom. V prípade, že ponuky strava pacienta je správne a sú v súlade s týmito všeobecnými pokynmi, k podstatným zmenám v stave možno cítiť už v 2 denných diétnych zmien.

Video: syndróm dráždivého čreva - Irina Berezhnaya

Mnoho lekári odporúčajú, a austrálska diéta. IBS je veľmi populárny. Je navrhnutý na princípe znižovanie úrovne sacharidov FODMAP provokujúce porúch v gastrointestinálnom trakte. Austrálska diéta sa syndrómom dráždivého čreva, sú účinné, pretože odstráni z produktov, ktoré obsahujú tieto sacharidy. Spätná väzba od pacientov a odborníkov, austrálsky strava pomáha pacientom znížiť alebo úplne potlačiť príznaky syndrómu dráždivého čreva je veľmi rýchly.

Čo jesť so syndrómom dráždivého čreva?

Najčastejšie sa pacienti s IBS majú záujem v tabuľke №2, a odporučil potravy. Denné menu môže obsahovať nasledujúce potraviny a nápoje:

• Kvapalina obilnín voda alebo slabý vývar zo všetkých obilnín okrem jačmeňa, kukurice a proso. Z povolenej obilniny môžu byť pripravené ako hrniec alebo pudingu;
• Polievka pre diétu 2 s syndróm dráždivého čreva sa tiež pripravujú v nízkym obsahom tuku vývar s kašou zeleniny, cestovín alebo cereálií. Nemôžete pridávať do fazule alebo hrachu;
• Ryby a mäso by mala byť pripravená len z odrody s nízkym obsahom tuku, je nutné spárovať a v nasekané forme;
• Mlieko v ponuke strave so syndrómom dráždivého čreva môže obsahovať čerstvé syry a nízkotučné jogurty, syry neakútne odrody, kyslú smotanu, maslo;
• Odporúča sa konzumovať med a IBS. Bude prínosom ako pre pacientov s zápcha alebo hnačka. Problém je v tom, že med je unikátny svojím zložením, a obsahuje veľké množstvo esenciálnych stopových prvkov. To je v strave so syndrómom dráždivého čreva veľmi dôležité. Že med, odborníci radia nahradiť cukor v tejto chorobe.

Výživa pacientov s IBS tiež poskytuje použitie mlynárskych produktov. Dovolené jesť pečenie chleba včera (biela alebo sivá), nesdobnoe cookies, suché sušienky, sucháre. Nemôže to byť nejaké pokrmy alebo lístkového cesta. Tiež poprel čerstvé pečivo. Zúčastnené pacientov a menu v IBS. Príkladné vyhotovenie jednodňového stravy so syndrómom dráždivého čreva bude nasledujúci:

• Raňajky. Para alebo varené vajcia omeleta, toast plátok nízkotučného syra a zelený čaj s medom;
• Obed. Diétne zeleninová polievka na nízkej kuracieho vývaru, pečeným kuracím mäsom a varenou ryžou, kompótu, sušienky;
• Večera - varenej zeleniny, rez v podobe šalátu oblečený s malým množstvom rastlinného oleja, varené ryby, želé.

Medzi hlavnými jedlami u pacientov so syndrómom dráždivého čreva odporúčanú jogurt, pečené jablká a čaj s koláčiky. V noci je potrebné vypiť pohár kefíru.

Počas dňa, odporúča sa všetkými ostatnými nápojmi radšej zelený čaj. Tento nápoj je vhodný pre diétu pri syndróme dráždivého čreva, pretože obsahuje nielen triesloviny, ale aj početná skupina vitamínov a minerálnych látok. Piť zelený čaj v tejto patológii by mala byť ochladený formulár.

Zelenina a ovocie v IBS

Často ľudia, ktorí trpia častými prejavmi syndrómu dráždivého čreva, a tam je otázka, ovocia a zeleniny, ktoré sú povolené v strave 2. Je potrebné poznamenať, že použitie by malo byť z väčšej časti až po varení, pečení alebo varenie, a sekaných na pyré stáť. Zelenina, odborníci odporúčajú venovať pozornosť brokolicou a cesnakom, az ovocia a bobuľovín v čerstvej forme by mali byť zahrnuté v strave melón, melónu a oranžovej. A to je len pre tých pacientov, ktorí majú syndróm dráždivého čreva sa vyskytuje zápcha. To, že sú potrebné v potrave laxatívnymi produktov. Ale pridať do jedálnička v IBS by mala byť opatrne a v malých množstvách. Dôvodom pre to je nasledujúci:

• Melón so syndrómom dráždivého čreva nemôže jesť v prípade, keď sa abnormalita nastane s hnačkou alebo sprevádzaná nadúvanie a nadúvanie. Aj on je bohatá na vlákninu. Preto tým, že jej to môžete vykonať pálenie záhy, grganie. Ale melón má dobrý preháňavý účinok, takže v strave s syndrómu dráždivého čreva so zápchou je nutnosťou;
• Citrusové plody, najmä pomaranče, často vyvolávajú IBS. Vzhľadom k tomu, že tieto plody môže poškodiť plod v tráviacom trakte tohto ochorenia by nemal piť a pomarančový džús. Aj keď v malom množstve (cca 4-5 plátky počas dňa), a ak nie sú žiadne nežiaduce účinky ani alergie telo, oranžovej, môžete vstúpiť do menu. Je lepšie byť pripravený z vitamín kompótu alebo želé, ktoré diverzifikovať stravu počas akútnej syndróm dráždivého čreva;
• Melóny pacientom, ktorí trpia IBS s objavia hnačka, je potrebné z menu diétne tiež vylúčený. Ale pri zápche spôsobenej syndrómom dráždivého čreva, pacienta jedlo stačí zaradiť melón džús. Tiež, melón má veľkú schopnosť eliminovať depresie a nervové napätie, provokovať vznik IBS, takže v remisii sa odporúča táto diéta ovocie v malých množstvách, aby všetkým pacientom;
• Brokolica v IBS Neodporúča sa používať iba po tepelnom spracovaní, ale aj svieže. Problém je v tom, že brokolica je bohatý na esenciálne stopové prvky, ktoré sú počas varenia zničené. Tiež čerstvé brokolice reguluje zažívací trakt;
• Cesnak sa syndrómom dráždivého čreva sa používa iba v spracovanej forme. Úplne vylúčiť táto zelenina by nemala byť zo stravy ako cesnak obsahuje živiny, ktoré zabíjajú patogény v zažívacom trakte. Ale čerstvý cesnak nemôže jesť, pretože má dráždivý účinok na gastrointestinálny trakt.

Ktoré sa nedajú jesť so syndrómom dráždivého čreva?

Táto otázka sa záujmy pacientov, nie menej. Odpoveď na túto otázku možno získať od svojho lekára, pretože u každého pacienta povolené a zakázané výrobky sa budú líšiť. Je tomu tak preto, aký druh príznakov je prítomný u ľudí. Ale existujú všeobecné pravidlá. Po prvé, mali by sme si uvedomiť, že v jedálničku v IBS sa neodporúča konzumovať potraviny, ktoré sú pripravené vo veľkom množstve tuku, bez ohľadu na to, živočíšneho alebo rastlinného. Toto zaťaženie je znížená gastrointestinálne orgány nemôžu dovoliť, a to je dôvod, prečo ľudia, ktorí majú predispozície k výskytu tohto ochorenia, a tam sú negatívne syndrómy v podobe hnačky alebo zápchy. Tiež zo stravy vylúčiť celý rad produktov, ktoré spôsobujú podráždenie zažívacieho traktu:

Video: ketogénna diéta: Recenzia

• Rýchle občerstvenie a polotovary;
• Najviac surovej zeleniny a ovocia;
• Vyprážané potraviny;
• Pikantné korenie a korenia.

To všetko je vylúčený zo stravy všetkých pacientov s IBS a ďalšie výrobky sú stále v kompetencii ošetrujúceho lekára. Alkohol v IBS je tiež do značnej miery zakázané výživu. Pacienti, ktorí predstavujú syndróm dráždivého čreva, alkohol je kontraindikované vzhľadom na to, že jeho spotreba ovplyvňuje schopnosť tela absorbovať vodu. Stratila kvôli toxicite alkoholu, ktoré spadajú do gastrointestinálneho traktu, a depresívne peristaltiku. Ale to sa stáva v prípade konzumácie veľkého množstva tvrdého alkoholu alebo piva.

Video: IBS - syndróm dráždivého čreva, depresia, hnačka, zápcha, ako ju liečiť?

Ale suché červené víno v IBS v malých množstvách je veľmi užitočná. Znižuje zápal a neutralizuje toxíny. Suché víno polyfenoly chráni sliznicu tráviaceho traktu. Ale mali konzumovať víno mierne. Asi 1-2 šálky denne. Výhody malé množstvo vína v IBS, a to napriek skutočnosti, že sa jedná o alkoholické nápoje, potvrdzujú odborníci.