Knedle a knedle na gastritídu

Koniec koncov, keď príde zápal žalúdočnej sliznice, čo je úplne nemožné použitie mnohých obľúbených jedál. Preto v odbornom kancelárii tak často počuť otázku, ktorú môžete mať u tohto ochorenia.

Video: Una

Je možné knedle pre žalúdka?

Na výživu môžu počuť naliehavé odporúčanie k úplnému odstráneniu je zo stravy. Dôvodom pre to je skutočnosť, že táto misa, prvý pozostáva z cesta a mäsa spoločne raz v žalúdku, veľmi zle stráviteľné. Preto vedie k komplikácie ochorenia a výskyt nepríjemných príznakov.

A za druhé, v rámci prípravy na plnka mäsové knedličky zahŕňa rôzne prísady a korenia, zakázaná pre žalúdka. Dôležitá je tiež skutočnosť, že jedlo je použitý s rôznymi prísadami, ako je ocot, majonéza, horčica. A môžu sa veľmi ľahko vyvolať akútnu formu choroby.

Ale, ako každý vie, v každom platí, že existujú výnimky. Tu a v prípade žalúdku niekedy sa môžete nechať rozmaznávať s knedľou. Ale k tomu potrebujeme len príležitostne, a v súlade s radom podmienok:

• Knedle v žiadnom prípade by nemali byť kúpené-in. To vyrezávať svoj domov presné riadenie procesu varenia;
• Pre plnenie chudé mäso použiť odrôd (teľacie, hovädzie, kuracie alebo králik);
• Žiadne korenie a korenie by nemal byť mleté, soľ sa pridáva v malých množstvách;
• Pri príprave cesta mala obmedziť 1 vajce.

Treba tiež pripomenúť, že varené jedlo pre gastritída by mali byť konzumované vo forme tepla a bez omáčok a prísad, ako je majonéza, horčica alebo masla.

Vzhľadom k tomu, knedle v potrave ponuke nie je súčasťou ochorenie tráviaceho traktu, každý človek rozhoduje sám za seba - ich máte, alebo opustiť tento pokrm. Koniec koncov, pri použití knedlí, a to aj varené podľa tohto receptu, zostáva riziko komplikácií žalúdka.

Je možné knedle pre žalúdka?

Všetko je jasné, s knedle. Teraz je potrebné vyriešiť problém s taký ako favorit mnohých pokrmov ako knedle. Aké je riziko ich použitie je k dispozícii pre pacientov s gastritídou? V prípade, že sú rovnaké ako knedle, cesto, ktoré je plnená vnútri, opäť existuje riziko, ťažkú ​​prácu tráviaceho traktu. To môže preto viesť k zhoršeniu ochorenia.

Video: Varenie

Ale je tu ešte jedna verzia tohto pokrmu, ktoré odborníci na výživu odporúča u pacientov s gastritídou. Tento lenivý pirohy. Pre ich prípravu budete potrebovať:

• Cup múka;
• 0,5 kg tvarohu;
• 2st cukor. lyžice;
• Vajcia 1ks;
• Vypúšťanie oleja. 3 lyžice. lyžice:
• Soľ na špičku noža.

Tvaroh trela cez sito alebo zlomené mixéra do hladka, a potom sa zmieša so zvyšnými zložkami. Kým cesto sa prehne, dať na oheň hrniec vodou a priveďte do varu.

Až sa voda začne variť, pripravený tvaroh pečivo rožky klobásu a nakrájame na malé kúsky. Je potrebné, aby sa ponorí do mierne osolenej vody do varu, znížiť tepelné nízke a počkať, až budú plávať.

Pripravený leniví knedle gastritída by mali byť použité vo forme tepla, ich pre-ochutený olejom, krémom alebo marmeládou zbavené tuku. Táto misa má vysokú energetickú hodnotu, a je teda súčasťou šetriacu diétu pre akékoľvek gastrointestinálnych ochorení.