O metabolizmu potravín a liekov

Video: liečivé rastliny

V roku 1981 si zlomil hrozný škandál, spojený so zmenami v produkcii olivového oleja technológie jednej zo španielskych potravinárskych firiem.

Výrobcovia sami žiadny zlý úmysel, a držal sériu predbežných testov.

Zmeny vo výrobnom olej technológie spočíva v tom, že vo svojom zložení repkového oleja bola pridaná.

trochu modifikované lacnejší produkt, aktívne predávané v uliciach Madridu a Seville, ako aktívne skúpila obyvateľov týchto miest.

Ako výsledok tohto experimentu trpela takmer dvadsať tisíc ľudí, vrátane stoviek ľudí používať tento produkt boli fatálne. Ak chcete odpovedať na túto otázku potrebnú seriózne štúdie. Čoskoro sa ukázalo, že v repkový a horčičný olej obsahuje kyselinu erukovej. Táto látka je prakticky nie je metabolizovaný ľudskými enzýmami, a preto sa hromadí v tele, čo spôsobuje celý rad vedľajších účinkov.

Ďalej náhle spomalenie rastu a reprodukčné dozrievania, kyseliny erukovej môže viesť k poruche kardiovaskulárneho systému, rozvoj akútne toxické hepatitídy s zlyhanie pečene a smrti. Škandál v Španielsku v roku 1981, známy ako španielsky toxického syndrómu, dala impulz k vedeckému výskumu zameraného na štúdium metabolizmu chemických látok, ktoré sa nachádzajú v ľudskom tele.

Nové vedecké objavy napadol zakorenené názory.

Koniec koncov, pred tým, než sa predpokladalo, že pečeňové bunky sú takmer výlučne, ktoré sú zapojené, ktoré prevádzajú toxické látky do menej toxické, za použitie na tento účel mnohých rôznych chemických reakcií s rôznymi katalyzátormi, tj enzýmy. Ako boli prekvapení samotnými vedcami, keď vyšlo najavo, že žiadna taká detoxikácia v pečeni dochádza.

Nielen, že všetky transformácie, ktoré sa odohrávajú, zamerané len na zlepšenie rozpustnosti chemickej zlúčeniny, takže sa objavujú tiež celkom rovnakým spôsobom.

To znamená, že alkohol, a mnoho liečivé látky a iné toxické látky do organizmu sú metabolizované takmer rovnakým spôsobom.

Čo to znamená?
Áno, práve skutočnosť, že pečeň jednoducho nie je schopný zvládnuť všetky toxíny, ktoré jeme na dennej báze v podobe alkoholických nápojov, potravín, ktoré obsahujú veľké množstvo chemických prísad, syntetických vitamínov a liekov. Keď boli hepatocyty neporadí, škodlivé látky sa hromadia otravy organizmu spôsobiť ochorenie a vedie k smrti.

Podľa štatistík USA vo svete každý deň zaznamenal dva milióny prípadov otráv drogami a ďalších chemických látok, z ktorých asi 100.000 prípadov končí smrťou pacienta. A 6% všetkých hospitalizovaných pacientov má hepatotoxicita však nie je vždy včas diagnostikovaná.

Ale späť k predstieranou olivovým olejom. Prečo sa experimenty, ktoré boli vykonané na laboratórnych zvieratách nepreukázali, že výrobok je nebezpečné pre zdravie? Je to jednoduché. Druhý metabolizmus, pre nich, tento produkt sa ukázalo byť úplne neškodné laboratórne myši a potkany. Ktorá musela urobiť záver, že zmes olivového oleja a repkového oleja je zdravotne nezávadné týchto laboratórnych zvierat, na ktorých je študoval, a nevydrží celý človek.

V súčasnej dobe, vedci k záveru, že aj rozsiahle ľudské štúdie nie sú nevyhnutne dôkazom bezpečnosti potraviny alebo liečivá. Okrem toho tiež bezpečné lieky neexistujú. Len v niektorých prípadoch sú toxické účinky kompenzované prospech, ktorý prináša tento liek. Medical umenie je v porovnaní s každodennou chôdzi na okraji holiaceho strojčeka, pretože na jednej strane by mal lekár určiť liek na zmiernenie utrpenia pacienta, a na druhej strane nemá právo poškodiť jeho zdravie.

Mimochodom, najnovšie vedecké údaje potvrdzujú skutočnosť, že fenotyp každého jednotlivca určuje rýchlosť metabolizmu jeho pečeň. Okrem toho, že rozdiely môžu byť docela významné v každej populácii.

Záver z týchto štúdií môže byť len jeden, to znamená, že v prípade, že štúdia drogy vyrába v tejto oblasti, a bude relatívne bezpečný len pre obyvateľov regiónu. To znamená, že čínska medicína je vhodná pre čínsky ľud, a nie Európania, aj keď Eastern.
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
Liečba zápal žalúdka olivového olejaLiečba zápal žalúdka olivového oleja
Rastlinný slnečnicový olej v pankreatitídyRastlinný slnečnicový olej v pankreatitídy
Čierny rasca olej z červovČierny rasca olej z červov
Olivový olej v pankreatitídaOlivový olej v pankreatitída
Hnačka z ľanového olejaHnačka z ľanového oleja
Olimetin (0limetinum). Komplexný prípravok s obsahom 1 g silice mäty piepornej 0,017 g,…Olimetin (0limetinum). Komplexný prípravok s obsahom 1 g silice mäty piepornej 0,017 g,…
Cedar olej pankreatitídaCedar olej pankreatitída
Ľanový olej pankreatitída slinivkaĽanový olej pankreatitída slinivka
Koňak a ricínový olej (ricínový olej) od červovKoňak a ricínový olej (ricínový olej) od červov
Rybí olej chráni srdce pred stresomRybí olej chráni srdce pred stresom
» » » O metabolizmu potravín a liekov