Vitamín E naše vnútorné priateľ a ochranca

Video: Som obvinený sudca a ľudské práva

Nezvyčajné účinky vitamínu E na procese deliacich sa buniek a života, rovnako ako jej zapojenie v komplexných metabolických procesoch potvrdených mnohých štúdií a klinických pozorovaní.

vitamín E zvláštnu úlohu, patrí k jeho ochranných funkcií.

Vzhľadom k tomu, že je jedným z najúčinnejších obrany v boji proti voľným radikálom.

Vedci zistili, že vysoko reaktívne látky vznikajúce pri metabolizme, útočí na každú bunku nášho tela asi 10 000 krát za deň.

Zatiaľ čo niektoré z nich "fúka" podrobí prestoje, prevenciu trvalé poškodenie, druhý vytvára a vedie k starnutiu počas závažných ochorení. Zvláštnym predmetom ich účinky sú nenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú hlavnou zložkou bunkových membrán.

Voľné radikály ničia membrány a ľahko prenikajú do buniek. Keď sú bunky poškodené, ochorieť, zostarnúť, a keď je úplne zničená, zomrieš. Pod ochranou buniek hrá úlohu neobvyklé vitamín E. Jednou z jeho častíc je schopná zachytiť voľné radikály, než 100.

Nedostatok vitamínu E

Nedostatok vitamínu E v organizme dochádza predovšetkým deštrukcii tukových častíc. Typickými príznakmi sú škvrny zvanej starecké škvrny.

To nie je nič ako zhluky tuku, poškodením voľnými radikálmi. Sú veľmi ťažko sa rozdelí, a v hornej časti tohto, v komplexe s proteínmi. K dispozícii sú nielen kože, ale sú tiež prítomné v obehovom systéme, nervového systému, a v mnohých vnútorných orgánov. Vitamín E hrá dôležitú úlohu pri kardiovaskulárnych ochoreniach. Je zodpovedná za udržiavanie požadovanej úrovne červených krviniek - krviniek, veľmi citlivé a vnímavé k poškodeniu.

Bolo zistené, že nízke hladiny vitamínu E v plazme významne zvyšuje riziko srdcového ochorenia. Jeho nedostatok prispieva k nadmerné hromadenie zlúčenín zodpovedných za poškodenie procesov vaskulárny endoteliálny systému, akumulácia zápalových buniek, nepriaznivé zmeny LDL cholesterolu a poškodenie nukleových kyselín.

Rozšírený názor, rovnako ako väčšina výskumu sa zdá, potvrdzujú priaznivé účinky vitamínu E v prevencii rakoviny. Lavínová ničenia spôsobená napadnutím voľnými radikálmi, poskytuje dôležité procesy bunkovej aktivity. Strata kontroly ich procesu distribúcie a poškodiť genetický materiál, ktorý spôsobuje množstvo mutácií a nádorové zmeny. Samotný mechanizmus protinádorovej aktivity vitamínu E nie je úplne nainštalovaná.

Predpokladá sa, že to súvisí určitým spôsobom do jadra kyselín DNA a v dôsledku toho bráni nekontrolovanému deleniu buniek a stimuluje delenie - lymfocytov produkujúcich protilátky.

ľudský a zvierací organizmus nemá schopnosť syntetizovať vitamín E, takže je na dostatočný prísun v potrave alebo v prípade nedostatku veľmi dôležité.

Stanovenie optimálnej individuálnej žiadosti vitamín E je veľmi náročné vzhľadom k mnohých faktoroch, ako sú:

- age;
- stav gastrointestinálneho traktu;
- diétne príjem vitamínov A, C a beta-karoténu;
- lézie;
- Výskyt obezity a zvýšenie fyzickej aktivity.

Je zrejmé, zvýšená potreba vitamínu E sa týka stravy bohatej na nenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú bohaté na ryby a rastlinných olejov. Zvlášť dôležité je jeho hodnota pre konzumáciu morských rýb, ktoré sú zdrojom rodiny n-3 polynenasýtených mastných kyselín a slabý zdroj vitamínu E. V súlade s platnými predpismi požiadavkou dospelých na vitamínu E sa pohybuje medzi 10 až 30 mg / deň, a jeho dodanie do každodennej strave často nepresahuje 8 mg.

Ak vezmeme do úvahy rôzne možnosti, ktoré ponúka vitamínu E v ľudskom tele sú čoraz bežnejšie názor spochybňujúce existujúce pravidlá, vzhľadom na ich príliš nízka.

Zdroje vitamínu E

Hlavným zdrojom vitamínu E sú rastlinné produkty, najmä ropy, a vyrábaná na ich báze, margarín. Osobitnú pozornosť je potrebné slnečnicového oleja, sójového a kukurice. Ako zdroj vitamínu E je významným príspevkom k našej stravy je daná listová zelenina, strukoviny, a produkty odvodené z tzv jedlo, t. E. Celozrnné pečivo, hrubý husté kaše. Vitamín E je obsiahnutý, aj keď v oveľa menšom množstve v živočíšnych produktoch, najmä v pečeni, olej, mlieko, vajcia.

Špeciálne vitamín E zapojené do zložitých mechanizmov a jeho depresívne vplyv na vývoj degeneratívnych ochorení a proces starnutia je stále väčší záujem v ďalších prímesí. Na rozdiel od väčšiny živín, ktoré sú dodávané do tela v optimálnych množstvách, ktoré zabezpečia primeranú úroveň vitamínu E v bežnej strave, je takmer nemožné. Najčastejšie sa tak hovorí o jeho uplatnenie v podobe dodatočných liekov.

Podľa predchádzajúcich štúdií, vitamín E je bezpečná látka, a to aj v pomerne vysokých dávkach. Väčšina nežiaducich účinkov správ pochádzajú z neoverených štúdií. Prudence, rovnako ako v pri použití iných prísad by samozrejme existujú. Upozorňujeme, že všetky potrebné látky pre život môže byť škodlivé alebo dokonca toxické, ak majú vo veľkých množstvách. Preto sa naše rozhodnutia týkajúce sa používanie liekov musí byť navrhnutá a lepšie predchádzať odporúčanie lekára.

Každý deň musíme zabezpečiť, aby v našej strave 5-6 porcií čerstvého ovocia a zeleniny, najmä tých, bohaté na vitamín C a beta-karoténu. Všetci spoločne pracovať, rovnako ako v súlade s vitamínom E chráni telo pred škodlivými účinkami voľných radikálov.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno