Tea: prínosov a škôd, druhy čaju

Príliš veľa strážcovia pre zdravý životný štýl patrí tento nápoj v vypúšťanie škodlivých plynov - to de stimulačný účinok na nervový systém, a vo všeobecnosti by mal byť vylúčený zo stravy. A skutočnosť, že čaj, rovnako ako káva (víno, rovnako), ľudstvo s potešením piť takmer dvetisíc rokov, pri výpočte nejakého dôvodu neberú. Ukazuje sa, že ľudia na fulmars globálnom meradle - nevidí škody, a pretrvávajú v ničiť sami seba tieto nápoje? Autori chytré knihy nie sú ochotní vziať do úvahy historický materiál, ktorý hovorí dobre účinnosti pri liečbe mnohých chorôb čaju. Čajového obradu tiež nie je odnikiaľ sa objavil. Skutočnosť, že sme zdedili od predkov, nemôže byť definitívne škodlivý.

Video: Výhody zeleného čaju. Zelený čaj na chudnutie. Môžem piť zelený čaj. Ujma zo zeleného čaju

Tea eliminuje zápal žalúdka, čistí krv a zlepšuje pleť. A to nie je všetko. Piť upokojuje búšenie srdca, zvyšuje a predlžuje dych.

A to všetko - píše vo svojom pojednaní - je dosiahnuté použitím len čaje, ale ak pridáte korenia na neho, alebo lieky, ktoré môžu zlepšiť alebo dokonca zmeniť jeho vlastnosti. Ak niekto nemá rád svoju trpkosť a horkosti, sa odporúča pridávať do čaju s mliekom a džemom cukrovinky. Bez nich čaj všeobecne považované za škodlivé pitie. Pôst je tiež škodlivé, ale nie pre tých, ktorí majú veľa grganie a hrubých viskózne záležitosťou. Veľmi horúci čaj, škoda. Tu je stručný závery o nápoj, ktorý sa teraz prejednáva a "užitočný - nie je užitočné ?!"

Čo hovoria vedci? A tvrdí, že tento staroveký nápoj je zdravý vo všetkých ohľadoch. "Čo by sa svet nezaobíde bez čaju?" - vykríkol ešte pred dvesto rokmi spisovateľ S. Smith. A je to! Potom, čo voda čaj - najobľúbenejší produkt na stole.

V Holandsku sme vykonali štúdiu, v ktorom 4,807 ľudí sa zúčastnilo. Tí, ktorí pili za deň 2 šálky čaju, riziko infarktu bol dvakrát nižšia ako u tých, ktorí nemali piť čaj. Boston vedci zistili, že pacienti-jadra, pili 2 šálky čaju denne je pravdepodobnosť úmrtia je znížená o 44% v priebehu nasledujúcich štyroch rokov. A japonskí vedci zistili, že pitie jeden deň najmenej 5 šálok zeleného čaju môže spomaliť vývoj rakoviny troch rokov u mužov a takmer deväť rokov u žien.

Podľa odborník na výživu z univerzity v Tufts D. Bloomberg zelené a čierne čaje majú podobné ochranné vlastnosti, Preto je dobré piť štyri šálky denne tento liečebný nápoj.

Čaj je považovaný za užitočný v mnohých smeroch, pretože obsahuje flavonoidy.

Vedecká rada nahradiť čierny čaj je polovica zelená, pretože ten má v oblasti 3-5 krát vyššia antioxidačné kapacity. Okrem toho, zelený čaj je dobre udržiavaná vitamín C. Jedna šálka čaju tohto vitamínu C je 10 krát viac ako čierny čaj (ale kofeín, v tomto poradí, ďalšie). Dve šálky silnej zeleného čaju denne dať svoje telo, rovnako ako a 4 jablká, pomaranče 7 a 2 poháre červeného vína. A ďalší fakt: obsah vitamínu C lístkový čaj je na druhom mieste šípky. Ale bohužiaľ, spracovanie sama v čaji, že stratí časť kyseliny askorbovej. Avšak, budete si to stačí, ak nechcete obmedzovať iba na jednu šálku, čo už bolo povedané. A tu je ďalší užitočný tip: piť čaj po dobu 20 minút po varení, potom to má maximálnu aktivitu. A samozrejme, že nie je nutné, aby zabil veľkú chuť čaju s cukrom.

To je užitočné načúvať iné odborné poradenstvo. Ale najprv o ďalšie liečivé vlastnosti čaj - obsahuje katechíny. To je ich prítomnosť pomáha rozťahujú cievy, stabilizovať krvný tlak, ktorý ako celok a podieľa sa na činnosti srdca.

rada doktor je zistenie, že v čaji s mliekom výrazne nižšiu koncentráciu katechínov, čím sa zníži jeho úžitkové vlastnosti. Ale opäť stráca pridaním mlieka katechíny, čaj získava ďalšie vlastnosti. Treba dodať, že čaj v angličtine - to je čaj s mliekom.

Ak sa nám absolútne nemôže vzdať bielený čaj s mliekom, navyše k svojmu nápoju aspoň 4 šálky pravidelne čierneho čaju (ktorý, mimochodom, je denná dávka).

Čo je cennejšie flavonoly? Nič viac a nič menej - oni chráni kosti pred rozbitím. Okrem toho, čaj obsahuje fluorid a látky, ktoré nedávajú patogénne baktérie držať sa zubami, čo pomáha aspoň do určitej miery, aby sa zabránilo víťazstvo notorický nepriateľ ľudstva - kazu. To isté sa hovorí, zubár, PhD A. Small: "Čierny čaj o zuby je veľmi užitočné, že bráni vzniku zubného kazu. Im dobré vypláchnuť ústa. Vykonali sme štúdiu, v ktorej oplachovacie čaj inhibuje rast baktérií, ktoré prispievajú k rozvoju zubného kazu. Polyfenoly (čo je ďalšie užitočné substancie) obsiahnuté v čaji, neumožňujú baktérie držať zubnej skloviny spolu s cukrom. Sladká a je prvou príčinou ohrozenia integrity zubnej skloviny. Čierny čaj, samozrejme, nepopiera kefka na zuby, ale to je celkom vhodné prevencia. "

Preto sa tento nápoj, ale potešenie z nej, tiež chráni proti chorobám a lieky.

Video: Ivan Koporje Čaj výhody a poškodzuje

A teraz k radosti odporcov nápoje, a to sa bude dotýkať nevýhody. On, podľa lekárov, bráni vstrebávaniu železa, nedostatok, čo vedie k anémiou z nedostatku železa. Je zrejmé, že to je viac o ženách v kritických dňoch, strácajú veľa krvi. Ale prečo sa vzdať svojho obľúbeného nápoja? Existujú pravidlá, bez ktorých si jednoducho nemôže robiť, ak ste zvyknutí piť čaj je (to je dobre známe, že odmietnutie obvyklé účinku na nervy). Z tohto dôvodu je nutné oslabiť "blokáda" v tele železo, pridanie citróna nápoj (je to vynikajúce!). Ak je menu dominujú pokrmy z mäsa, hydiny, rýb, vstrebávanie železa je mierne znížená. Ako sa hovorí, pre každú akciu existuje reakcia. Hlavná vec - vedieť o nich, a samozrejme, držať sa ho.

Niekto to rád horúce ... a naozaj horúci čaj je dobrý, alebo nie? Koniec koncov, bolo to jeho prechladnutia sú často odporúča piť bez akýchkoľvek obmedzení. K dispozícii je veľká záťaž na obličky. Všeobecne platí, že akýkoľvek teplý nápoj v tomto období je kontraindikovaný: Po prvé, môže ďalej zvýšiť tempera-Tour, a za druhé, nie je najlepší spôsob, ako by sa mohlo dotknúť hlasivky.

Poznámka. Najlepšie čaj - baikhovi. Bol to prirodzené, ale nie tak na granulované vie, že veci sú zmiešané. A len tak mimochodom, že tento produkt, preplnené obchody. Viac dôvery je listový čaj. Je lepšie dať prednosť čínsky čaj, aj keď to vonia trochu sena. Ale to je indikátorom jeho pravosti. A rôzne ďalšie vonné látky prepožičiavajú požadovanú chuť. No, ak týchto vôní z prírodných surovín skôr než syntetický. Dobrý Ceylon čaj, Vietnamese má nízku kvalitu. To je dobre známe, že milovníci tejto nádhernej pitie.