Brokolica chráni proti rakovine pečene

Video: brokolica proti rakovine!

Konzumácia brokolicu pre 3-5 krát týždenne zápasí s steatóza pečene, čo obmedzuje poškodenie hepatocytov a znižuje riziko hepatocelulárneho karcinómu.

To je indikované výsledky pokusov na myšiach, ktoré vykonáva University of Illinois.

Vedci zistili, že pravidelná konzumácia brokolice akýmkoľvek spôsobom prispieva k normalizácii pečeňových buniek a chráni ich pred mutáciou.

Skôr, ostatná zelenina pripisuje schopnosť chrániť proti rakovine prsníka, prostaty a hrubého čreva.

Mastné ochorenie pečene zvyčajne študovaná u zvierat s zmenených génov. V tomto prípade sa vedci zamerali nie na hlodavce geneticky náchylní k obezite, a "normálne" myši, ktorí získali prebytočného tuku v dôsledku banálne nedostatok telesnej aktivity a vysoko kalorické potraviny. To je presne to, čo viedlo americkú dospelej populácie trpí nadváhou.

"Existujú dva hlavné spôsoby, ako zničiť vaše pečeň. Po prvé sa jedná o veľké množstvo mastných a sladkých potravín. Po druhé, to je zneužívanie alkoholu. V našej štúdii sme vyvolanej u zvierat ochorenie nealkoholické stukovatenie pečene, a to bez použitia alkoholu. Mnoho našich spoluobčanov majú rovnaký problém s pečeňou, takže viem, aké produkty im môže pomôcť, "- autori vysvetľujú.

Pre svoju štúdiu, publikovanej v Journal of Nutrition, výskumníci rozdelené do dvoch skupín hlodavcov. Najprv boli kŕmené s vysokým obsahom tuku a sacharózy, a druhá - rovnaké a rôzne časti brokolica niekoľkokrát týždenne

Dlhodobá pozorovanie zvierat ukázali, že zavedenie do stravy brokolica je nielen zápasí s steatóza pečene, ale tiež chráni hepatocyty z bunkových mutácií a rakoviny. Tento produkt je možné odporučiť ľuďom, ktorí sedia na "západnej" diétu, jesť veľa rýchleho občerstvenia a sladkosti.

"Predtým to bolo ťažké, pretože úzkom rozmedzí reštauráciách rýchleho občerstvenia. Ale dnes existuje viac a viac miest ponúkajú nádherné, zdravé zeleniny. Pravidelná konzumácia brokolice - skvelý nápad pre zdravie pečene, "- povedal autor štúdie Dr. Jeffery (Jeffery).

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno