Môžem praženicu pre žalúdka?

Áno, diétne obmedzenia v tejto zákernej choroby je veľa, ale nemajú dotýkať sa vajcia, ktoré môžu byť konzumované aj v časoch zhoršenia ochorenia. Avšak iba v 2 formy - alebo para omeleta alebo varené vajcia. Varený tento produkt používajú sa neodporúča. Zakázané ako vyprážané vajcia vyprážané na masle.

Video: Ako urobiť omeletu - Culinary School | kuchyne "del Norte"

Vaječných pokrmov sú povolené v priebehu zhoršenie mnohých chorôb, vrátane žalúdka. Dôvod pre toto spočíva v ich zložení. Proteín obsahuje všetky aminokyseliny a výživné proteíny, ktoré sú nevyhnutné pre ľudský organizmus. A okrem toho je žĺtok z veľkého množstva vitamínov a minerálov.

Omeleta recepty na gastritídu

Preto nie je divu, prečo je omeleta odporúčaný pre lekárske stravy v tejto chorobe. Predpokladom pre jej prípravu je, že sa vykonáva za pár. Existuje niekoľko receptov na omelety, ktoré je vhodné pre terapeutické stravy pre žalúdka.

Parné omeleta prostý:

80 ml mlieka a vajec 2 sht.horosho mierne premiešať, aby soli a vleje sa do tukom odtoku. soté panvicu s olejom, ktorý má nízku stranu. Varí sa po dobu pár. Uistite sa, že si uvedomiť, že jeho výška by nemala presiahnuť 4 cm, inak môže zostať mikróby nebezpečné pre žalúdka. Podávame tento pokrm napojená slivky. olej.

Parné omeleta s mrkvou pre stravy v žalúdku:

Tam nie sú o nič menej zaujímavý recept na tento pokrm, ktorý môže byť použitý v tejto chorobe. Pre neho, ale 2 ks. vajcia a 50 ml. Mlieko potrebovať 100 g mrkvy. Treba si nakrájame na malé kruhy a vrelo v malom množstve vody, kým varené.

Akonáhle ready mrkvy, mal by byť trenie sitom. Tým, surové vajcia pridáva mrkvu a mlieko, pridáme trochu soli a trochu šľahaný s vidličkou alebo metla do hladka.

Šľahaný zmes sa naleje do foriem, ktoré sú vopred olejom a buď varené v dvojitej kotla, alebo na panvici s veľkosťou ôk vložky. Hrúbka omelety a nemala by presiahnuť 4 cm na zabíjanie všetky mikróby ohrozujúce gastritídu. Pred podávaním pokrm naleje rozpusteného masla.

Oba tieto recepty sú dobré v každom ochorení tráviaceho traktu, takže môžu jesť bez obáv. Len nezabudnite, že viac ako 2 vajcia denne k jedlu nemožné, pretože môžu viesť k vzniku cholesterolu plakov.