Recepty pokrmy z vajec do detí od jedného do troch rokov

Video: Správne raňajky od 1 do 3 rokov omeleta

Omeleta proteín parný

Proteíny oddelené od žĺtkov, metla dôkladne, postupne im pridávaním mlieka, nalejeme do formy, ktorá vymastenej maslom a varíme za pár vo vodnom kúpeli.

Vaječné (biele) - 2 ks, mlieko -. 25 ml, maslo - 3 g

Proteín omeleta s paradajkami

Tým, šľahaných vajec a mliečnych bielkovín pridajte pyré sitom čerstvých paradajok, na ktoré je nutné najprv odstrániť šupku. Omeleta kuchár pre pár.

Vaječné (biele) - 2 ks, mlieko -. 30 ml, paradajky - 50 g

Praženicu s strúhaným svalových bielkovín

U vaječných bielkov, šľahačka s mliekom opatrne pridáme mleté varené mäso. Hmotnostné naleje do formy, ktorá vymastený s maslom, a varí vo vodnom kúpeli.

Vaječné (biele) - 2 ks, mlieko. - 30 ml, varené mäso - 50 g masla - 3 g

Omeleta prírodné parné

U vajec pridajte mlieko, soľ a metla, nalejeme do vymastenej formy a dajte do vodného kúpeľa.

Vajcia - 1 ks, mlieko. - 50 ml, maslo - 3 g

Omeleta parný s prirodzenou mäsovou

Varené mäso cez mlynček na mäso s jemnou mriežkou. Vajcom, preniknúť do misy, osolíme, pridáme mlieko rozšľaháme, pridáme prelisovaný mäso. Hmota ležala v vymastenej formy a robiť omeletu pre pár.

Vajcia -, 1 ks, vareného mäsa - 40 g mlieko - 50 ml, maslo - 5 g

Praženicu s organickým krupice

Preosiatu krupica, za stáleho miešania, aby sa zabránilo hrudky, naliať horúce mlieko a veko opuch. Keď je zmes mierne ochladí, opuchnuté stehno pridať rozpustené maslo a vaječný žĺtok, rozpustí malé množstvo mlieka, potom opatrne zadať šľahačkou proteín. Hmotnosť do panvice, tukom a dal po dobu 10-15 minút v rúre.

Vajcia - 1 ks, mlieko. - 60 ml, krupica - 10 g masla - 5 g

varené vajcia

Vajcia možno variť soft-varené, alebo varené v taške. Variť vajcia namäkko, vynechať je v horúcej vode a varu po varu po dobu 3-4 minút v taške - 5-6 minút, varené - 8-10 minút varené vajce ihneď zníženej na krátku dobu v studenej vode.

POZNÁMKA PRE RODIČOV

1. Vajcia sa uchovávať pri konštantnej teplote asi 0 ° C, Pri náhlej výkyvy teploty sa vzduch nasáva do vajíčka, a spolu s ňou môže preniknúť do mikroorganizmov.

2. Ak je vajcia nie sú uložené v chladničke, mala by byť vložená do misky a zakryte soľou.

3. prasknutých vajec pri varení netečie, je nutné pridať soľ do vody.

4. rýchle varenie vajec A vo vriacej vode, proteín je hustejšia, a žĺtok nádcha, sa pomaly varené vaječného žĺtka je pevnejšia a viac tekutiny proteín.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno