Príprava zeleninových jedál pre deti od troch do siedmich rokov

Video: Čo variť na večeru rýchlo a chutné? Chutné a rýchle večere o 3 chodoch za 15 minút?

mrkva stew

Premyté a olúpané mrkvy rozreže na prúžky a dal pod vekom v malom množstve vody s cukrom a maslom.

Po zaliatí osolíme, zalejeme mliekom omáčkou, zamiešajte a dusíme po dobu niekoľkých minút.

Mrkva - 150 g, mliečna omáčka - 30 g masla - 5 g, cukor - 8 g

Mrkva, dusené so sušenými slivkami

Julienne mrkva vyčistené naliať malé množstvo vriacej vody a dusíme domäkka.

premyje slivky vrelo s malým množstvom vody, odstráňte semienka, kotleta, kombinovať s mrkvou, pridáme cukor, maslo, dobre premiešajte. Hmotnostný ležal v vymastenej panvici, zalejeme smotanovou omáčkou a dusíme v rúre do varenia.

Mrkva - 150 g, slivky - 30 g, smotanou - 30 g masla - 8 g cukru - 5 g

Mrkva, dusené s jablkami

Na kocky nakrájané mrkvy dusené s maslom v malom množstve vody. Po dobu 10-12 minút, kým varené pridajte plátky jablká, cukor, soľ, premiešať a pokračovať dusenie, kým úplne varený.

Mrkva - 150 g, jablká - 70 g, maslo - 8 g cukru - 8 g

Kvaka s jablkami a hrozienkami

Kvaka lúpané, nakrájame na malé kúsky a dusené v mlieku s rastlinným olejom, kým polovica varené, pridajte nasekané jablká, hrozienka, cukor a dusíme do mäkka.

Kvaka - 100 g, mlieko - 50 ml, jablká - 50 g hrozienok - 10 g, cukor - 5 g, rastlinný olej - 5 g

Repa, dusené na smotane

Čistený repa a mrkva rez na kocky, naliať malé množstvo vody, pridá rastlinný olej a štipku kyseliny citrónovej a za občasného miešania, guláš kryté pri nízkej teplote po dobu asi 1 hodiny. Potom zalejeme kyslú smotanu zeleninu, pridáme cukor, soľ, zamiešajte a dusíme ďalších 10 minút.

Repa - 150 g, mrkvy - 15 g, krém - 20 g rastlinného oleja, - 10 g, cukor - 3 g

Tekvicové zapečené so smotanou

Tekvica vyčistiť, rezané na tenké plátky, dať na panvici, tukom s maslom a sypané strúhankou, posypeme rozpusteným maslom a naliať smotanu, šľahačka s vajíčkom. Pečieme v rúre.

Tekvica - 150 g vajcia - 1/4 jednotky, smotana -. 40 ml, maslo - 5 g, sušienky - 3 g

Tekvica, dusené s jablkami a hrozienkami

Vyčistí tekvice nakrájame na malé kúsky a dusené v mlieku domäkka. Potom pridáme nakrájané jablko, hrozienka a pokračovať dusenie, kým varené tekvica.

Tekvica - 100 g, jablká - 100 g, mlieko - 50 ml, hrozienka - 10 g.

Tykvennik so zemiakmi

Olúpané a semená premyje tekvice nareže na kúsky a varí sa v malom množstve vody. Keď ona je pripravený, votrite ho cez sito a zmiešame so zemiakovou kašou. Pridajte mlieko, maslo, soľ a miesto na 15-20 minút v rúre. Namiesto toho môžete použiť zemiakový mrkvovej pyré.

Tekvica - 100 g, voda - 100 ml, zemiaky - 40 g mlieko - 40 ml, maslo - 5 g

Karbonátky Mrkva-jablko

Tým, varené v malom množstve mlieka strúhanej mrkvy pridáme krupica, zamiešame a varíme ďalších 10 minút. Olúpané jablká nakrájame na malé kúsky, zmiešame s mrkvou, pridáme cukor, vajce, dobre premiešajte. Mrkvy a jabĺk zmesi tvarované kotlety, zalejeme smotanovou omáčkou a piecť v rúre.

Mrkva - 150 g, jablká - 50 g, krupica - 16 g, vajce - 1/4 jednotky, smotane. - 30 g, cukor - 10 g.

Draniki (zemiakové placky)

Surové zemiaky rošt, pridáme múku, jogurt alebo jogurt, soľ, miešať a smažiť palacinky na silne vyhrievané panvici s rastlinným olejom. Podávané s kyslou smotanou.

Zemiaky - 100 g múky - 10 gramov, jogurt - 10 g rastlinného oleja, - 5 g, krém - 10 g.

Kastról zo zemiakov a kapusty

Varené zemiaky cez mlynček na mäso. Jemne strúhaným kapusta variť, odhodiť do sitka a miešať so zemiakmi, pridáme maslo. Zeleninová hmota posun v panve, dobre tukom a pečieme v rúre 20 až 30 minút.

Zemiaky - 100 g, kapusty - 100 g masla - 10 g.

Kapusta kastról s vajcom

Nakrájanú kapustu uhasiť s mliekom domäkka, potom premiešajte, pomaly naliať krupicu a varíme na miernom ohni, pokračujúceho miešania ďalších 10 minút. V mnohých kapusta sa pridať nasekané hard-varené vajcia, premiešať, dať na vymastený panvici s maslom, namažte top s kyslou smotanou a pečieme v rúre. Pre pridanie kastról s kyslou smotanou.

Kapusta - 100 g, mlieko - 40 ml, krupica - 10 g, vajce - 1/4 jednotky, krém - 15 g masla - 3 g

zemiakový hrniec

Zemiaky uvaríme, šupkou, horúci mleté mäso, osolíme a zmiešame s horúcim mliekom a rozšľahaným vajcom, dobre premiešajte.

Zemiaková kaša preniesť na vymastený maslom a sypané strúhankou panvici, namazať na vrchol vajcia s kyslou smotanou a pečieme v rúre po dobu 20 minút. Podávané s kyslou smotanou.

Zemiaky - 150 g, mlieko - 50 ml, vajcia - 1/2 jednotky smotane -. 40 g, maslo - 5 g, sucháre - 3 g, krém - 10 g.

Mrkva kastról so syrom

Vyčistené mrkvu nakrájame tyčinky, vrelo s maslom, pridáme preosiatu krupicu a varíme do mäkka, potom chladné, pridajte vajce, nastrúhaný syr a cukor. Zmes sa mieša do panvice, vymastenej, hladký povrch, kefa so smotanou, posypeme maslom a pečieme v rúre. Pred podávaním sa naleje rozpustené maslo.

Mrkva - 100 g tvaroh - 40 g, vajce - 1/2 kusov, krupica. - 10 g masla - 10 g kyslej smotany - 10 g cukru - 8 g

tekvicové kastról

Plátky čistený tekvica uhasiť v mlieku na polovicu, potom naleje za miešania krupicu a dusíme na miernom ohni po dobu 10-15 minút. Akonáhle hmota ochladí, pridá sa k nej surové vajcia, bití, dať do hrnca, vymastený a sypané strúhankou, ktoré sú rozložené na povrch kyslou smotanou a pečieme v rúre. Kŕmenie na stole, zalejeme kyslú smotanu.

Tekvica - 100 g, mlieko - 50 ml, krupica - 15 g vajcia - 1/4 jednotky maslo. - 5 g, krém - 10 g, vysušia sa - 10 g.

Tekvica hrniec s rezancami

Variť rezance, kanalizácie. Olúpané a nakrájané tekvice soľ a smažiť na panvici s rastlinným olejom. Potom premiešame s rezancami, pridáme cukor, vajce, trochu škorice, šľahačka, presunúť do vymastenej formy a pečieme v rúre.

Tekvicové - 100 g, rezance - 20 g, vajce - 1/2 kusy, rastlinný olej. - 5 g, cukru - 8 g masla - 3 g

Zraz so zemiakmi a kapustou

Zemiaky uvaríme, šupkou, horúci mleté mäso, pridáme múku, vajce, dobre premiešajte. Mass mäsiar z oválnych koláča, dať do stredu každého nasekanej kapusta (to vrelo s nakrájanú cibuľu s maslom a zmiešame s nasekanou natvrdo varené vajcia). Okraje koláče spolu, preniesť na vymastený panvici, dať na vrchol na každom kuse masla a pečieme v rúre. Podávané s kyslou smotanou.

Zemiaky - 150 g, kapusta - 80 g, cibule - 10 g vaječného - 1 ks, múka. - 5 g, masla - 10 g.

Zraz s zemiakov a zeleniny

Varené zemiaky preskočiť za horúca cez mlynček na mäso, pridáme múku, vajce, zamiešame, aby nakrájame na tenké koláče, v strede každého zeleniny dať plnku, kombinujú výhody. Daj zraz Patty formu, preniesť na vymastený panvici, zalejeme smotanou na vrchole, posypeme strúhaným syrom a pečieme v rúre.

Pre plnenie jemne strúhaným kapusta, mrkva, cibuľa, naliať trochu vody, soľ, pridáme kyslou smotanou a kašu pod viečkom až tesne. Ak boli zelenina ochladí, pridáme nasekané bylinky a rozruch.

Zemiaky - 100 g mrkvy - 30 g, kapusta - 30 g, cibule - 10 g, vajce - 1/2 jednotky múka. - 8 g, krém - 20 g, syr - 10 g rastlinného oleja - 5 g, byliny - 3 roky

Zraz mrkva, zapečené so syrom

Tým, nasekanými mrkva, dusené domäkka v mlieku, pridáme krupica, zamiešajte a varte 10 minút. Keď mrkva mierne vychladnúť, pridajte doň vajce, soľ, premiešať. Mrkvy hmoty do formy koláčiky, v strede každého put strúhaného syra zmiešané s cukrom a vajec koláče hrany dohromady, aby im oválny tvar, role v múke a pečieme v rúre. Pred podávaním sa naleje rozpustené maslo.

Mrkva - 150 g, tvaroh - 50 gramov, krupica - 15 gramov mlieko - 30 ml, vajcia - 1/2 ks, cukor -. 3 g, múka - 5 g, masla - 3 g

rezeň kapusta

Trhať kapustu a dusíme, kým varené v mlieku a potom vyžmýkajte a mince. Mlieko, ktoré tushilas kapustu, pridáme krupicu, dať kapustu a varíme na miernom ohni po dobu 10 minút. Táto zmes je v pohode, pridajte do neho ľahko vyprážané na masle, cibule, surové vajcia, trochou soli, zamiešať a tvorí placky. Dajte ich na panvici vymastenej maslom, pridáme kyslou smotanou a pečieme v rúre.

Kapusta - 200 g, mlieko - 50 ml, krupica - 12 g vajcia - 1/4 kusy, cibuľa. - 5 g, krém - 15 g masla - 5 g

mrkva kotlety

Olúpané a premyje mrkva rošt, naliať horúce mlieko, pridáme maslo, trochu cukru, soli a dusíme s vekom o nízkej teplote až do konania. Potom sa za stáleho miešania pomaly naliať krupicu a pokračovať dusenie 8-10 minút.

Vo výslednom hmoty pridajte vajce, premiešajte, chladný a robiť hamburgery. Pchajú ich do trojobale a vyprážame po oboch stranách na masle a položila ju na dobu 15-20 minút v rúre. Pre pridanie kotlety so smotanovou omáčkou.

Mrkva - 100 g, mlieko - 60 ml, maslo - 8 g, cukor - 3 g, krupica - 8 g, vajce - 1/3 jednotky, smotane. - 20 g.

Mrkva Karbonátky so syrom

Mrkva sú čisté, rošt, vrelo v malom množstve vody, pridáme krupicu a za stáleho miešania varíme do práce. Po ochladení zmesi sa pridá soľ, pridajte vajcia a strúhaný syr a premieša sa.

Forma jej placky, úloha je v múke, ľahko vyprážané v rastlinnom oleji, naliať mlieko alebo smotana omáčku a piecť v rúre.

Mrkva - 100 g, tvaroh - 20g, múka - 3 g, krupica - 10 g, vajce - 1/2 jednotky omáčka. - 20 g rastlinného oleja, - 10 g.

hamburgery repy

Varené repy v šupke čistý, mleté mäso, soľ, pridajte maslo, pridajte krupica, za stáleho miešania, variť do zhustnutia. Po repné odrezky mierne ochladí, znížiť do placky, role v trojobale a smažiť na masle. Slúžiť kropenie s kyslou smotanou.

-100 g repa, maslo - 7d, krupica - 8 g, krém - 10 g.

lievance cukety

Kúsok cukety kôry, odstrániť jadro, rošt. Squash masové pridáme múku a vajce. Fry sú bežná palacinky na rastlinný olej. Kŕmenie na stole, zalejeme kyslú smotanu.

Squash - 100 g múky - 12 g, vajce - 1/2 kusov, rastlinný olej. - 5 g, krém - 10 g.

Palacinky so zemiakmi a mrkvou

Zemiaky nastrúhame a mrkvu, pridáme vajce, múku, kyslú smotanu, soľ, premiešať a vyprážame v rastlinnom oleji.

Zemiaky - 100 g mrkvy - 50 g vaječné - 1/4 jednotky múky. - 10 g, krém - 8 g rastlinného oleja, - 5 g

Pilaf s tekvicou a dule

Triediť a prať ryža, niektoré hrozienka. Umyte tekvica, kôru a semená, nakrájame na plátky.

Varená zelenina (premyté a lúpané, nie, jadro), rezané na kocky, zmiešame s hrozienkami a cukrom. V spodnej časti lôžka misy plátky tekvice, pokryť časť varenej ryže, a potom dať vrstvu ovocnej zmesi, naplňte zvyšok ryža, zalejeme rozpusteného masla a teplej vody tak, aby sa vzťahovalo na hornú vrstvu ryže. Panva vekom a variť rizoto na miernom ohni po dobu jednej hodiny.

Ryža - 50 g hrozienok - 10 g, tekvice - 50 g, dule - 50 g masla - 5 g

Karbonátky so zemiakmi a kapustou

Varené zemiaky v šupke čisté, teplé mince, pridajte vajcia a premiešajte. Mass znížiť do okrúhlych koláčov, dať ich na plnkou, kombinovať hranou, váľať placky v múke a orestujeme.

Pre mleté čerstvé kapustu a cibuľu jemne nasekáme a smažiť zvlášť, premiešajte, pridajte soľ, pridáme vajce, dobre premiešajte.

Zemiaky - 100 g múky - 5 g, vajcia - 1/4 ks, rastlinný olej. - 5 g

Pre náplne: kapusta - 80 g cibule - 10 g, vajce - 1/4 kusy, maslo - 3 roky.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno