Recepty zeleninové pokrmy a nápoje v ochorení orgánov zraku

Video: lepšie videnie. Ľudových prostriedkov na zlepšenie videnia

zeleninové pokrmy

Kapusta s jablkami

Vyžaduje: kapusta (800 g), 3 jablká, 2 lyžice. l. olej, 2 lyžice. l. rasca, 1 polievková lyžica. l. pšeničnej múky, 1 hod. l. cukru, 1 šálka kyslej smotany, soľ, bylinky a ocot.

príprava

Vyčistený opláchnite kapusta, odstráňte stonky, nakrájané na malé prúžky. Zložiť nakrájanú kapustu do hrnca, zalejeme olejom a variť. Pridajte jemne nasekané jablká, rasca, kyslá smotana a varte, kým úplne varený. Na konci varenia, dať soľ, múku a cukor. Pred odoslaním jedlo na stole, ozdobíme jemne nakrájanou zeleninou.

Kaleráb a mrkva

Vyžaduje 4 karfiol, 4 mrkvy, 2 lyžice. l. oleja, 1 polievková lyžica. l. múka, soľ, cukor a bylinkami (kôpor).

príprava

Olúpané a vypraté zeleninu nakrájame na malé kocky, zalejeme vriacou mlieko a dať na oheň. Keď je zelenina mäkká, pridáme múku, maslo, soľ, cukor a premiešajte. Pred podávaním ozdobíme zelene.

varená mrkva

Chceli: 1 kg mrkvy, 1/2 Art. l. cukru a 2 lyžice. l. olej.

príprava

Jasné mrkvu, nakrájame na malé kúsky, vložte ich do kastróla, pridáme soľ, cukor a 1/2 Obj. l. olej. Varí sa po dobu 25 minút. Potom pridajte zvyšný olej, dať na tanieri a ozdobíme zeleninou. Top môže byť uvedený krutónmi.

Strúhané červenej repy s jablkami

Trvá 12 kúskov repy, 1 polievková lyžica. l. múky, 1 šálka kyslej smotany, 3 jablčný ocot, cukor, soľ, bylinky (kôpor alebo petržlen).

príprava

Čistené repa umyť, rošt, zalejeme vriacou vodou a varíme do neúplného pohotovosti. Potom vyplňte repnej kaše jablká, kyslou smotanou a varíme 25 minút. Na konci varenia, pridať cukor, soľ, kyselina citrónová, múku a maslo, premiešať a varí ešte raz. Ozdobiť hotový pokrm s nasekanými bylinkami.

Želé a kompóty

Kissel zo sušených bobúľ šípiek

Vyžaduje: 50 gramov sušené šípky bobúľ, 3/4 šálky cukru, 2 lyžice. l. zemiakový škrob.

príprava

Premytý suchý vres bobule naliať 2 šálky vody a varí sa 15 minút. Keď je divoká ruža je mäkký, kmeň vývar do iného hrnca. Bobule úsek, krycie sklo vody, a priviesť do varu na panvici s vypúšťacím pripravený odvar. Pridajte cukor, opäť priviesť k varu a zalejeme vodou riediteľných zemiakový škrob.

ríbezle želé

Potrebujeme: 1 šálka ríbezlí, 3/4 šálky cukru, 2 lyžice. l. zemiakový škrob.

príprava

Dôkladne opláchnite bobule a kaša sa lyžicou, zalejeme 1/2 šálky vody a trieť cez sito. Hmotnosť po ríbezlí výlisky naliať 2 šálky vody, priviesť k varu a varí po dobu 5 minút a prefiltruje sa. Výsledný vývar pridať cukor, priviesť k varu, zriedi vodou, doplniť zemiakový škrob, a dokonca aj varí krát. Lisované šťavy pripravený naliať želé.

dusené slivky

Vyžaduje: 200 g sušených sliviek, 1/2 šálky cukru.

príprava

Dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou sliviek. Pripojenie panvicu cukor, 2,5 šálky vody a sušené slivky, mieša a varí až do riadenia po dobu 20 minút.

Kompót sušeného ovocia

Vyžaduje: 200 g sušeného ovocia, 1/2 hrnčeka cukru.

príprava

Opláchnite sušené ovocie v teplej vode, zbierať jablká a hrušky, pridať k nim 4 šálky vody a dusíme 30 minút. Potom pridáme zvyšné bobule a plody, vyplňte s cukrom a varíme 5 minút.

Kompót čerstvé marhule

Vyžaduje: 500 g marhule, 3/4 hrnčeka cukru.

príprava

Opláchnite marhule v tečúcej vode, pozdĺžnom reze a odstráňte semienka. Panvica 2 naliať šálku horúcej vody, pridáme ovocie, cukor, privedieme k varu.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno