Varenie pri chorobách pohybového aparátu

Video: Moderný prístup v liečbe ochorení pohybového aparátu

Polievka s kapustou

Vyžaduje: 500 g kyslej kapusty, mrkva 1, 1 cibuľa, 2 lyžice. l. paradajkový pretlak, 5 zemiakov, 1 petržlen, 2 polievkové lyžice. l. masla alebo 2 lyžice. l. rastlinný olej, vavrínový, nové korenie, petržlen, kôpor a petržlen.

príprava

Kapusta dať do hrnca, pridáme vodu, pridať olej a dusíme so zatvoreným vekom počas približne 1 hodiny Pripravte tankovania:. Jemne nakrájanú cibuľu a mrkvu, smažiť v malom množstve rastlinného oleja, pridajte paradajku.

Kapusta posun v panvici, zalejeme vriacou vodou, pridáme na kocky nakrájané zemiaky, nakrájanú koreň petržlenu a varené náplne. Pred koncom varenia, dať bobkový list a petržlen. Predložením k stolu, pridáme kyslou smotanou a jemne nasekané zelené.

boršč

Vyžaduje: 1 repa, 5 zemiakov, 400 g kapusty, 1-2 lyžice. l. rastlinný olej, 1 petržlen koreň, petržlen a kôpor, 1 veľká cibuľa, 1 paprika, bobkový list, 1 polievková lyžica. l. paradajkový pretlak alebo 2 čerstvé paradajky.

príprava

Drvenie alebo roštové repa a dať do vriacej vody, pridajte nasekanej petržlenovej vňate, soľ a variť až do polovice. Fry nakrájanú mrkvu a cibule v malom množstve rastlinného oleja. Nakrájajte zemiaky a sladkú papriku. Pridať do vriacej polievky zemiaky, smažiť zeleninu, paradajkový pretlak. 5 minút pred koncom varenia pridajte sladkú papriku, bobkový list, petržlen. Podávame polievka s kyslou smotanou a sekanými bylinkami.

zemiaková polievka

Vyžaduje: 500 g zemiakov 1 mrkva, petržlen 1, 1-2 cibuľa, paradajky 2, 1-2 lyžice. l. rastlinný olej, bobkový list, kôpor a petržlen, soľ.

príprava

Preveďte naplnenie: sekaná mrkva, cibuľa a koreňovej petržlenu smažiť v rastlinnom oleji. Paradajky zalejeme vriacou vodou a olúpeme, kaše. Zemiaky nakrájané na kocky alebo kocky, padajú do vriacej vody. Pridajte obliekanie a kaša paradajky, soľ. Varíme asi 15-20 minút. 5 min pred uvedením do polievky pohotovosti bobkový list a bylín. Ak tabuľka môžete pridať kyslou smotanou a nasekanou kôprom a petržlenovou vňaťou.

Polievka paradajka, uhorka s mliekom

Vyžaduje: 4 lyžice. l. ovos (1 porcia) 1 uhorka, 250 g kyslé mlieko, paradajky 1-2, 1-2 lyžice. l. nasekané kôpor a petržlen.

príprava

Hercules naplniť vodou a necháme napučať na chvíľu. Uhorka rošt a zmiešame s drvenými lúpaných paradajok. Pridať ovos, zalejeme mliekom, posypeme nasekanými bylinkami. Osolíme, ak je to žiaduce.

Polievka z póru so zeleninou

Vyžaduje kmeňové 4 póru 3 mrkva, petržlen 1, 1-2 lyžice. l. rastlinný olej, 4 hľuzy zemiakov, 500 ml zeleninový vývar alebo mäsa (kuracie možné) vývar, kôpor a petržlen, soľ.

príprava

Pór, petržlen koreňová a mrkvy nakrájané na kúsky a dusíme olejom. Keď je zelenina mäkká, zalejeme ich vývar, pridáme nakrájané zemiaky a soľ. Ak je polievka je hotová, zelenina môže byť trenie sitom a robiť polievku.

Poľská polievka z nových zemiakov

Vyžaduje: 600 g zemiakov, 200 g kapusty, 2 cibule, petržlen koreň 1, 2 lyžice. l. múky, 1-2 lyžice. l. rastlinného oleja, 1 zeler, kôpor a petržlen, soľ.

príprava

Kapusta kotleta a ponorí do nádoby s vriacou vodou. Fry v rastlinnom oleji s nakrájanú cibuľu, zeler a petržlen, pridáme múku a dobre premiešame. Dajte opečené zeleninu do hrnca s kapustou. Keď je kapusta uvarené domäkka, dať do polievky s nasekanými zemiaky, soľ. Pripravené polievka s kyslou smotanou a nasekanou kôprom a petržlenovou vňaťou.

Krém z kukurice

Vyžaduje: 150 g kukurice, zeler 1, 1 cibuľa, 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej, 200 g mlieka, 1 polievková lyžica. l. masla, 1 žĺtok, kôpor a petržlen, soľ.

príprava

Spasserovat rastlinný olej, jemne nakrájanú cibuľu a zeler. Variť kukurica oddeliť zrna. Zmiešajte kukuričné zrná s soté zeleniny, pridajte trochu vody a dusíme 10-15 minút. Potom kmeň "tučný" cez sito, dať kaše hmoty späť do vývaru a varu.

Potom naplňte zmesou mlieka a vaječného žĺtka, pridáme maslo a miešajte do hladka. Pripravené polievka posypať s jemne nasekanou kôprom a petržlenovou vňaťou.

Rice polievka so škoricou

Vyžaduje: 600 g kuracieho mäsa, ryže, 200 g, 500-600 g zemiakov 1 cibuľa, 1-2 lyžice. l. rastlinného oleja, 1 mrkvu, soľ.

príprava

Vybrať a variť kurča v osolenej vode do práce, potom odstráňte kurča. Vo výslednom vývar variť nakrájané zemiaky a ryžu. 5 minút pred koncom varenia dať do polievky opečené v oleji, jemne nasekanú cibuľu a mrkvy. Kurča môžu byť konzumované s polievkou, a môže byť použitý ako hlavný chod.

rôsol

Vyžaduje: 200 g obilnín (pšenica, jačmeň, ovos), 300 g čerstvej kapusty, 4-5 zemiaky, 1 mrkvu, petržlen 1, 1 cibuľa, nakladaná zelenina 2-3, 1-2 lyžice. l. rastlinný olej, 150 g uhorky roztokom chloridu sodného, bobkový list, korenie, soľ.

príprava

Nakladané uhorky nakrájané na malé kúsky a vrelo. Varte, kým polovicou zadku. Opečené v oleji cibule, mrkvy a petržlenu (pre-nasekané). Trhať kapusta, znížiť zemiaky na kocky.

V vriaceho vývaru dať uhorky kapusta, 5 minút - zemiaky, a to aj po 5-7 minúty dal Hnedé zelenina a obilniny. Krátko pred koncom varenia, pridáme bobkový list, sladkú papriku a čerstvé bylinky, uhorky rôsol. Podávajte s kyslou smotanou a sekanými bylinkami.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno