Varenie pri ochorení nervovej sústavy

Video: / Pilaf / pohánka / vegetariánske recepty / riadu v AMC /

Studená paradajková polievka

Vyžaduje: 250 g kyslého mlieka, paradajka 2, 1 strúčik cesnaku, 1 polievková lyžica. l. nasekané kôpor a petržlen.

príprava

Paradajky sú obarený s vriacou vodou, odstráňte šupku a kaša s cesnakom. Naliať kyslé mlieko, posypeme nasekanými bylinkami.

Studená polievka z uhoriek a jogurtu

Vyžaduje: 350 g uhorky, 2 šálky cmar (alebo jogurt), 3-4 lyžice. l. jadrá vlašských orechov, 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej, 2-3 strúčiky cesnaku, fenikel byliny, soľ.

príprava

Cesnak rozdrví a zmieša sa s rozdrvenými jadier orechov, soli a rastlinný olej, zalejeme šľahaný jogurt. Uhorky jemne nasekané a zmieša so získaným Kefír hmotnosť zriedené vodou na požadovanú konzistenciu, pokropí nasekané bylinky a slúžiť.

zemiaková polievka

Vyžaduje: 500 g zemiakov, 3 cibule, 1 zväzok koriandru (koriander), alebo akýkoľvek iný zeleň na chuť, 3 lyžice. l. rastlinného oleja, 2 varené vajcia, soľ.

príprava

Zemiaky a cibuľa na čistenie a variť celé v osolenej vode. Potom sa zemiakov cibule pyré (mixér alebo tolkushkoy). Do kaše rastlinného oleja a množstvo zemiakov cibule pôdy, aby sa konzistenciu tekutej smotany. Pridajte nasekaný koriander polievka, dať na oheň. Akonáhle sa polievka varí, odstráňte z ohňa a dochutíme sekanými vajcami. Ak tabuľka môžete ochutíme korením a bylinkami.

zeleninová polievka

Vyžaduje: 450 g zemiakov 1 mrkva, petržlen 1, 1 cibuľa, 1-2 lyžice. l. rastlinného oleja, 1 vajíčko natvrdo, 1-2 strúčiky cesnaku.

príprava

Zemiaky nakrájame na malé kúsky a dajte do vriacej vody. Pripravte náplň: smažiť v rastlinnom oleji, jemne nasekanú cibuľu, mrkvy a petržlenu. Keď sú zemiaky uvarené domäkka, pridajte tankovanie, priveďte do varu a dal kašou so soľou a cesnakom vaječného žĺtka. Hotový polievka dať kyslou smotanou a nasekanou vaječný bielok, zelené.

fazuľová polievka

Vyžaduje: 450 g mäsa, 350 g fazuľa, mrkva 1, 1 cibuľa, petržlen 1, 2-3 zemiakových hľúz, 2-3 paradajky, soľ, zelené.

príprava

Fazuľa namočené vo cez noc v studenej vode, vypustite vodu v dopoludňajších hodinách. Varte vývar. Dať fazuľa v vývaru a varíme domäkka na miernom ohni. Spariť paradajky s vriacou vodou, ošúpeme a kaše. Keď fazuľa zmäknú, pridajte do polievky varu drvené mrkva, cibuľa, petržlen, zemiaky a paradajky a varíme ďalších 20 minút. Ak tabuľka posypané nasekanou petržlenovou vňaťou. Môžete sezóna s kyslou smotanou.

Surové paradajky a kyslo

Vyžaduje 2 paradajky, 150 g tekutej smotany, 4 lyžice. l. Hercules, kôpor.

príprava

Obareniu paradajky s vriacou vodou a kôra, trieť cez sito a zmieša sa s kyslou smotanou. Táto zmes sa cez ovos naliať. Nechajte stáť po dobu 30 minút (do mäkka vločiek). Posypeme sekanými greeny.

Boršč so sušenými slivkami

Vyžaduje 1 repa, 500 g kapusty, 1 cibuľa, 1-2 lyžice. l. maslo, 300 g zemiakov, 250 g sušených sliviek, kôpor a petržlen, soľ.

príprava

Prerezávať plákanie a máčať, potom sa pridá voda vypustí a udržiavať, a jeho uvoľňovanie z prerezávať jám. Kapusta a cibuľou trhať, repa jemne rezané alebo rošt, pridáme maslo a vody a hasenia až do polovice.

Potom pridajte horúcu vodu a nasekané zemiaky, priniesol do pohotovosti. Po dobu 5 minút, kým varené zalejeme polievka infúzie sušených sliviek. Keď je stôl v každej dosky dať pár jarabinu slivky, zalejeme polievku dochutíme kyslou smotanou a nasekanou kôprom a petržlenovou vňaťou.

Zemiaková polievka s šťaveľ

Vyžaduje: 300 g šťavel, 6 hľuzy zemiakov, mrkva 2, 2 cibule, 1 petržlen, kôpor a petržlen, soľ.

príprava

Fry v malom množstve rastlinného oleja s cibuľou, mrkvou a koreňové petržlenu. Zemiaky nakrájame na malé kúsky a umiestnite do vriacej vody, pridajte opečené zeleniny, a soľ, priveďte do pohotovosti. Po dobu 5-7 minút, kým je pripravený na spustenie v nakrájanú šťavel polievka. Polievka privádza s kyslou smotanou a nasekanou petržlenovou vňaťou a kôprom.

krém tekvica

Vyžaduje: 500 g tekvice, 2 lyžice. l. pšenice (alebo iné), múka 1-2 lyžice. l. maslo, 1 liter zeleninový vývar, kyslej smotany, kôpor a petržlen, soľ.

príprava

tekvica rozreže na malé kúsky, bublala v malom vývaru a naliať zeleninový vývar a soľ. Varíme, kým pripravený. Podávajte s kyslou smotanou a jemne nakrájanou zeleninou.

Mäso polievka s šťaveľ

Vyžaduje: 200 g hovädzieho mäsa, 200 g štiavu, 200 g zemiakov, 2 varené vajcia, 1 cibuľa, 1 petržlen koreň, 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej, kôpor a petržlen podľa chuti soľ.

príprava

Variť hovädzie mäso. Jemne nakrájanú cibuľu a petržlen, spasserovat rastlinný olej alebo vyháňanie s pridaním vody a oleja. Vriacej vývar dal nakrájané zemiaky a varí sa po dobu 10-15 minút, potom sa pridá opečené (alebo v pare), zeleninu, nasekané šťaveľ. Hotový vývar dať nakrájané vajcia. Ak tabuľka polievku kyslou smotanou, posypeme bylinkami.

Polievka so šalátom

Vyžaduje: 400 g zemiakov 1 veľký šalát lúč alebo žerucha, 2 lyžice. l. masla, 4-5 Art. l. kyslá smotana, pažítka, soľ a korenie podľa chuti.

príprava

Variť zemiaky a urobiť z neho koktail. Šalát soté krátko na masle, osolíme a zmieša sa s zemiaky, pridajte zemiaky vývar (polievka na požadovanú hrúbku), pridajte kyslú smotanu. Ak tabuľka zdobia polievku s jemne nasekanej zelenej cibuľky a čerstvý šalát.

Kuracia polievka s baby zemiakmi

Vyžaduje: 1/2 kura (asi 600 g), 600 g mladých zemiakov, 1 mrkvu, petržlen koreň 1, 1 polievková lyžica. l. maslo alebo rastlinný olej, soľ, kôpor.

príprava

Kuracie variť a odstráni z bujónu. Young zemiakov kôry a variť kurací vývar s olejom, cibuľou a kôprom (zemiaky variť celé číslo). Ak tabuľka v každej doske, aby na kus kuraťa, zemiaky a naliať všetky polievku a obloha s jemne nasekanou kôprom.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno