Recepty kaše vo vegetariánskej kuchyne

Video: Kaša z amarantu vegetariánske recepty

Proso kaše so smotanovým syrom

Potreba: 1/5 šálky proso 1/2 šálky tvarohu, 2 lyžice. l. maslo, cukor.

príprava

Millet triediť a vyplniť vriacej vody (1,5 šálky), varíme, až na polovicu. Potom pridajte maslo, tvaroh s cukrom, dobre premiešame a privedieme k pohotovosti. Na stole podávaný s ovsenú kašu s mliekom, jogurtom alebo kefír.

Varená ryža mlieko s squash

Vyžaduje: 1/2 šálky ryža, 1 šálka mlieka, 1 šálku vody, 150 g cukety, 2 lyžice. l. kyslej smotany, soľ podľa chuti.

príprava

Cuketa rošt. Obrázok poprsie, plákanie, ponorí do vriacej vody, priviesť k varu, pridajte cuketu a mlieko, priviesť k varu znovu a variť po dobu 5-7 minút. Zakryte panvicu s vekom a zabaliť odpariť 30-40 minút. Podávame horúce, kyslú smotanu.

Kasha mlieko zo zmesi obilnín a zeleniny

Vyžaduje 3.5 šálky pšeničnej cereálie, 1/2 šálky kukuričnej krupice, 1/2 šálky ryža, 3 lyžice. l. hrozienka, mrkva 3, 1,5 šálky mlieka, 3 lyžice. l. maslo, 2,5 šálky vody, cukru a soli podľa chuti.

príprava

Vo vriacej vode, aby na hrubé strúhadlo strúhanej mrkvy, ryža, pšenica a kukurica krupica, priviesť k varu a varí po dobu 7-10 minút, pridá sa umyté hrozienka, mlieko, cukor a znovu priviesť do varu. Potom vyberte a trvať 20-25 minút. Podávajte horúce, pridajte maslo.

Mliečna kaša s tekvicou karamelky

Vyžaduje: 1 kg čistenej tekvice, 5 šálok mlieka, jednu šálku ryže, 120 g masla, vanilkový bit.

príprava

Nakrájaná na malé kúsky tekvica Nalejte dve šálky mlieka, varte pri nízkej teplote a cez sito. Premýva ryža zalejeme 3 šálky mlieka a varíme drobivú neporiadok, premiešame s tekvicou, pridáme maslo, vanilka, a dať do rúry, aby si opečené. Ak tabuľka naliať puding s sladkej smotany.

Dairy pohánkovej kaše s karfiolom

Vyžaduje: 100 g karfiolu, 1/2 šálky pohánky, 2 lyžice. l. maslo, 2,1 litra mlieka, 2,1 L vody.

príprava

Karfiol opláchnuť a jemne rezané, dať na vrstve hrnci dňom. Karfiol zalejeme pohánku, zalejeme mliekom, soľ a privedieme k varu a varíme 8-10 minút. Odstráňte puding z tepla, zabaliť a odísť uteráky (za uprevaniya) po dobu 30 minút. Kaša pripravená naplniť maslom.

Jačmeň kaša sa smotanovým syrom

Vyžaduje: 150 g jačmeňa krupica, 200 g syra, 2 vajcia, 200 g kyslej smotany, článok 3-4. l. maslo, soľ podľa chuti, štipka vanilky.

príprava

Vo vriacej vode výplne jačmeňa krupica a varíme až na polovicu. Kaša vychladnúť, zmiešame s tvarohom, dobre premiešame, pridáme kyslou smotanou soľ a opäť dobre premiešame, pridáme vanilkový a vajcia. Všetko premiešajte opäť dať do vymastenej formy a pečieme v rúre na pečenie. Pečieme dozlatista. Ak tabuľka naliať kaša zaseknutie alebo sladké omáčky.

Pšeničná kaša s tekvicou

Vyžaduje: 1 šálka pšenice obilnín, 2 šálky mlieka, 1/2 šálky vody, 200 g tekvice, 3 lyžice. l. maslo, soľ podľa chuti.

príprava

Varte zmes vody a mlieka, pšenica obilnín začať, pridajte strúhaný na hrubé strúhadlo tekvica, priveďte do varu a varte 3-5 minúty. Potom tesne pokryť panvicu, zabaliť uterákom a nechajte pôsobiť 30 minút. Podávame vyplniť kaše s maslom.

Proso kaše s mrkvou

Vyžaduje: 200 g obilnín proso, 4 mrkvy, 700 ml mlieka, 3-4 umenia. l. masla, 1/2 šálky vody, soľ podľa chuti.

príprava

Obilniny proso pridať vodu, privedieme k varu a pridajte mlieko, varíme 5 minút. Potom osolíme, pridáme strúhať na jemnom strúhadle mrkvu a priveďte k varu znova. Kaša pevne zabaľte uteráky a trvať 25 minút. Ak tabuľka na vyplnenie kaše s maslom.

Mlieko krupica s hrozienkami

Chceli: 2-2,5 šálky mlieka, 5 lyžíc. l. krupica, 4 lyžice. l. hrozienok, 2 lyžice. l. cukru, 1-2 lyžice. l. maslo.

príprava

V mlieku varu dať hrozienka a varte 2-3 minúty, potom opatrne zalejeme krupica, miešania privedieme k varu, priveďte do dusíme domäkka. Odstrániť z tepla, pridáme cukor podľa chuti. Ak tabuľka na vyplnenie kaše s maslom.

Ryžový nákyp s jablkami a šľahačkou

Vyžaduje: 200 g ryže a 2 šálky vody, 1 polievková lyžica. l. rastlinného oleja, 3 jablká, 2 vajcia, 1/2 šálky smotany, 2 lyžice. l. cukru, 1 polievková lyžica. l. sušienky, cukor.

príprava

Jablká kôra a seredinok, rozreže na malé kúsky, pridá sa voda a varí sa po dobu 5 minút, kanalizácie. V jablkový vývar variť ryžu. Tukom a sypané strúhankou tvoria dať polovicu ryže, potom vrstvu jabĺk, zostávajúce polovicu ryže a zmieša s maslom, vajcia, cukor, a vloží do formy na hornej jabĺk. Pečieme v rúre. Ready puding so šľahačkou.

Tvaroh kaša s ryžou

Vyžaduje: 350 g tvarohu, 2 lyžice. l. ryža, mrkva 1, 1/2 šálky vody, 2 polievkové lyžice. l. cukru, 1,5 šálky mlieka, soľ podľa chuti.

príprava

Obrázok dať do teplej vody, privedieme k varu a varíme 20 minút. Potom sa pridá na obr trela na hrubej strúhanej mrkvy, cukor, soľ, syr trela cez sito a zmes sa uvedie do varu. Hotový puding korenie maslo.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno