Zdravé jedlo s oslabením imunity

Video: Onkológia a výživa Moermanu

Výživa a imunita pre laika zdanlivo na sebe nezávislé veci, ale v skutočnosti ako normálne funkcie imunitného systému závisí od povahy trávenie energie a vlastné je kompletný bez účasti imunitného systému.

Samotný pojem "imunitu", k nám prišiel zo starovekého Ríma (z latinského immunistas -. «Občan, ktorý je zadarmo z rôznych povinnosťou štátu").

Pôvodne sa tento termín vzťahuje na odolnosť proti tela na infekciu.

V súčasnej dobe, imunitu, alebo imunitný systém - je celý rad procesov a reakcií, ktoré sa vyskytujú v ľudskom tele a cieľom odstrániť ho z akýchkoľvek geneticky cudzích látok.

Antigény a protilátky

Účastníci týchto reakcií sú antigény a protilátky.

Antigény - látky, ktoré vyvolávajú imunitný systém k produkcii protilátok, ktoré zase musí neutralizujú antigény, a tým chráni telo proti vniknutiu cudzieho činidlá.

Stabilita týchto procesov je určený mnohými faktormi, vonkajšie aj vnútorné prostredie ľudského tela. Imunitný systém je veľmi citlivý na akékoľvek kvociente smenách. A ekologické problémy modernej doby, stresových situáciách, ktoré je každý človek - to všetko má negatívny vplyv na imunitný systém, čo podkopáva jej stabilnú prevádzku. Takže tam sú porušovania imunitný systém, tzv imunodeficiencie.

Okrem vyššie uvedených dôvodov existuje obrovské množstvo, a na ďalších faktoroch. Menovite, genetické defekty narušiť dozrievanie a funkciu imunitných buniek (primárne imunodeficiencie) - škodlivé účinky rôznych biologických, chemických a fyzikálnych faktorov (sekundárneho imunodeficitu).

V dôsledku toho, imunodeficiencie (bežný lekársky názov) môžu predstavovať vážne vrodené choroby a dočasné funkčné posuny, ktoré sa včasné ošetrenie u lekára môže byť úplne vyliečený.

Výsledkom je, že môžeme konštatovať, že všetci ľudia tam sú časy, keď imunitný systém nemôže vyrovnať a tam je oslabenie to.

Faktory, ktoré prispievajú k rozvoju oslabeným imunitným systémom v dlhodobom horizonte:

1) vysoká citlivosť na prechladnutie (výskyt viac ako 4 krát za rok);
2) Problémy s telesnou hmotnosťou (príliš málo alebo príliš veľa hmotnosti);
3) alergie;
4) výskyt časté recidívy herpes vírusu a plesňových infekcií (soor);
5) prítomnosť škodlivých návykov (ako je fajčenie, nadmerné pitie, prejedanie);
6) prítomnosť chronického stresu (môže zahŕňať problémy so zamestnaním, neúspechy v jeho osobnom živote, spor v rodine);

7), nedostatok pohybu (sedavé práce, odmietnutie šport);
8), poruchy spánku (narušený spánok a bdenie Rytmus - veľmi silný destabilizujúcim faktorom pre všetky ľudské orgány a systémy tela)!
9) chrápanie v spánku, zaspávanie s otvorenými ústami (indikuje prítomnosť chronického zápalu v nose a krku);

10) prítomnosť akéhokoľvek chronického ochorenia (to môže byť dôvodom pre jeho problémy s existujúcou imunitou alebo choroby sám nakoniec vyčerpáva telo, a tiež ovplyvňuje imunitný systém);
11), podráždenosť, apatia, strata pamäti, neschopnosť sústrediť sa, depresia, konštantný pocit únavy (aj po dlhej pokoji);
12), chyba v strave (zneužívanie mastné a vyprážané potraviny, sladkosti, káva, rovnako ako spotreba geneticky modifikovaných produktov a polotovarov).

Na základe uvedeného možno konštatovať, že takmer každý ľudský imunitný systém je oslabený. A to hrozí, že celkom vážne následky.

V neprítomnosti vlastnej ochrany proti baktérií, tj. E. Bez imunity sa môže vyvinúť terminálu a nezvratné fázy imunodeficiencie, často od jednoduchých chronických ochorení a symptómov prechladnutia. V tejto situácii sú všetky zárodky náhle nebezpečné nepriateľov človeka (telo je obývaný veľké množstvo baktérií a vírusov, z ktorých mnohé sú zapojené do hlavných životných pochodov). Spôsobujú chronickým ochorením recidivujúce, ktoré často vedie k sepse - otrava krvi, a teda aj smrť.

prevencia

Zvrátiť neodvratný dopad negatívnych faktorov modernej civilizácie treba v prvom rade k jedlu, spánok a to nadviazať stužidiel gymnastiku.

Power - životné nutnosťou človeka. Teraz je tu nová koncepcia hodnoty vyváženej stravy. Potraviny obohatené o energii, násobí sila vyvinie celé telo, zatiaľ čo jej pravá ruka - je človek zdravý.

Niet pochýb o tom povedať, že zdravie každého jedinca je takmer 70% v závislosti na riadení príjmu potravy. V medicíne je sekcia, ktorá študuje a odôvodňuje princípy výživy pri rôznych ochoreniach. Táto časť sa nazýva dietológ. Jedná sa o teoretický základ pre štúdium klinickej výživy (strava). Diéta Praktická časť je nápravné varenie (dietokulinariya) skúmanie jednotlivých produktov varenie v rôznych ochorení.

Problematika klinickej výživy bol opakovane zdvihol a študoval vo všetkých obdobiach ľudského života. Hippokrates tvrdil, že v rôznych patologických procesov v tele by sa mala zvoliť správnu jedlo vo výške dávky. Ruskí vedci, ako Botkina, Zakhar'in, vtipu, výrazne ovplyvnil vývoj výživy pomocou nutričné terapie v kombinácii s farmaceutickým liečbe rôznych ochorení.

nutričná starostlivosť

Klinická výživa - jedlo na účely úplného využitia alebo prechodu z aktívnej fáze ochorenia v remisii.

skúma:

1) prítomnosť množstva a kvality bielkovín, cukrov, tukov, vitamínov, stopových prvkov a minerálnych látok, absorbované v potravine;
2) kalorický potravín;

3) Režim napájania (keď je jedlo, pretože prestávky medzi jedlami a ich frekvencia);
4) Fyzikálne vlastnosti potraviny (konzistenciu teplota);
5) Terapeutický účinok niektorých potravinárskych výrobkov (medu, mlieka, tvarohu a t. D.).

Zdravej výživy predpísané lekárom, a neoprávnené konzumácia rôznych potravín môže viesť k nepredvídateľným následkom. Po prvé, musí pacient podstúpiť kompletné vyšetrenie všetkých orgánov a systémov v tele, v ktorom budú všetci odhalená chronické procesy v tele a následne menovaný lekárskej komplex, ktorého súčasťou bude dietoterapia.

Typicky, zdravej výživy predpisovaný ako terapeutické diéty podľa základnej patogenéze ochorenia, prítomnosť sprievodných ochorení, niektoré chuťou a národné dodržiavanie pacienta (na maximálnej možnej miere). Prísne dietetika koordinačné komplex s hlavnou liečbou je nutnosťou.

Vzhľadom k tomu, všetky protilátky sú bielkovinové látky, odolnosť organizmu zvýšiť v strave je nutné zvýšiť podiel bielkovín spotrebovanej na 1,5-2 g na 1 kg telesnej hmotnosti. Zvýšenie by malo dôjsť najmä v dôsledku živočíšne bielkoviny, pretože sú lepšie a rýchlejšie vstrebáva (nízkotučný tvaroh, hovädzie mäso, ryby).

Ale zároveň nevyvíjajte nadmerný obsah v strave sacharidov a tukov - v ponuke sú účelovo viazané na základe fyziologických potrieb v nich. Zbytočné sacharidy (prevažne z cukru) bude dobrou živnou pôdou pre baktérie, čo vedie k zhoršeniu chronických infekčných zápalových procesov alebo vytvoriť nové.

Zvýšenie tuku v strave vedie k obezite, telo sa vrhá do reťazca nových patologických procesov, oslabenie imunitného systému. Je vhodné priradiť potraviny bohaté na vitamíny B (najmä vitamíny B1, B2, PP), a vitamíny A a D. Treba tiež potravina obohatená o stopové prvky a minerálne látky.

Tak možno rozlíšiť špecifické produkty odporúčané pre použitie (viz. Tabuľka č. 36).

Tabuľka 36. Výrobky a prvky, ktoré sú najvhodnejšie pre nutričné starostlivosť o ľudí s oslabeným imunitným systémom

Produkty a prvky, ktoré sú najvhodnejšie pre nutričné starostlivosť o ľudí s oslabeným imunitným systémom

Varenie metód, vypracovanie ponuky aj denné jedlo sú tiež veľmi dôležité.

V kuchyni by mal byť nasledujúce zariadenia: melkoreshetchataya vrtuľník, sito panva pre varenie v pare. Pre prípadné použiť obyčajnú panvicu vložením a upevnenie v malej sito varenie v pare, pričom množstvo vody sa naleje do panvice, by trochu nedosiahne na dno sita. Produkty v priebehu varenia by mala byť na obrazovke (napríklad zemiaky, mrkva, karbonátky), pričom mäso a ryby by mali byť varené priamo do vodného ich rozdelenie na malé kúsky a vhodení do ohrievanej vody.

Je dôležité, aby ponuka bola pestrá, ako monotónna strava negatívne ovplyvniť psychicky aj na tráviaci systém ako celok. Strava musí byť prítomné prírodné produkty, ako je zelenina, jahody, ovocie, syry, rastlinný olej. Jedlá by malo dôjsť pred začiatkom práce a po jej ukončení (4x denne).

Preto je nutné pamätať tri hlavné postulát Clinical Nutrition:

1) iba lekár môže predpísať dietoterapia;
2) starostlivá splnenie všetkých požiadaviek terapeutické potraviny, ktoré umožňujú len malé odchýlky od stravy, avšak iba s predchádzajúcim odporúčanie lekára;
3) na prípravu potravín by mali byť použité len vysoko kvalitné produkty, zatiaľ čo proces varenia musia spĺňať všetky hygienické predpisy.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno