Podmienky pre analýzu dusíka metabolizmu rovnováha proteínov

Video: Vlastná analýza sport.pita. Falšovanie. PureProtein a Atech. profil aminokyselín

dusíková bilancia Už dlhú dobu je považovaný za "zlatý štandard" pre vyhodnotenie rýchlosti rastu proteínu u detí, vychádza z predpokladu, že v rovnovážnom stave (napr., Pre dospelých s konštantnou telesnej hmotnosti) strata dusíka (N), zodpovedajú jeho vstupu (Npostupivshy - Nizraskhodovanny = 0).

Video: Krvné testy rawfoodist / vegan. Cholesterol, železo, vitamín B12, krvný cukor

od hromadenie proteín je predpokladom pre rast, v rastúcom bilancii dieťa dusíka musí byť pozitívna (Npostupivshy - Nizraskhodovanny > 0). Čistý zisk proteínu (g / deň) bola hodnotená na základe vzorca: 6,25 x dusíkovú bilanciu, ako je známe, že teleso 1 g dusíka zodpovedá 6,25 g proteínu.

Napriek skutočnosti, že Metódy stanovenia dusíka moč je spoľahlivá a že tým, že študuje bilanciu dusíka, môžete získať množstvo informácií o fungovaní tela, tento prístup má veľa obmedzení.

za prvé, Vstup dusíka v mnohých prípadoch ťažké hodnotiť u detí, ktoré sú dojčené.

za druhé, za straty dusíka v moči je potrebné opatrne jej chyby zber a merania sú možno.

Video: bielkovina v moči - tipy od Zväzu pediatrov

tretina, strata dusíka v deskvamáciu pokožky, s stoličiek, potom je možné zmerať. V tomto ohľade, vylučovanie dusík močoviny je často považovaný za jediný spôsob oddeľovania dusíka.

štvrtý, dusíková bilancia je často pozitívny u zdravých dospelých osôb s stabilnej telesnej hmotnosti.

Za piate, prítomnosť negatívnou dusíkovou bilanciou neopisuje podstatu mechanizmu, a odráža len zvýšené odbúravanie bielkovín, znižuje jeho rýchlosť tvorby alebo kombinovaný účinok týchto dôvodov. Na vyriešenie tohto problému perfektnú stopu.