Káva, čaj a červené víno je dobré pre črevnej mikroflóry

Video: Ako to je. Kávu. [Kofe-net.ru všetky o nebezpečenstve z kávy]

Radujte sa, fanúšikovia alkoholu a kofeínu!

Pre vedci z Belgicka a Holandska urobili objav, ktorý teraz umožňuje používať čaj, káva a červené víno pre liečebné účely, s cieľom udržať svoje črevnú mikroflóru.

Ľudskom čreve je domovom bilióny rôznych baktérií, z ktorých niektoré môžu byť patogénne, ale väčšina z nich sú buď neškodné alebo užitočné.

Ide o rovnaký mikroorganizmy, ktoré obývajú naše črevá postupne od narodenia, a hrá veľmi dôležitú, ale to je ešte až do konca ešte nie je známe úlohu vo vývoji a živote organizmu.

Výsledky dvoch paralelných štúdií ukázali, že konzumácia čaju, kávy a červeného vína môže zvýšiť rozmanitosť črevnej mikroflóry, prispieva k potenciálne užitočných druhov kolonizovať črevo.

Majú mikroflóry a nepriateľov, na ktoré vedci pripisujú sladené nápoje, sladkosti a pečenie, a dokonca aj plnotučné mlieko. Ukázalo sa, že tieto tri kategórie výrobkov zužuje rozmanitosť črevnej mikroflóry.

"Všeobecne platí, že sme našli 60 výživové faktory, ktoré majú vplyv na črevnú mikroflóru. Ale mali by sme sa zamerať na tie produkty, ktoré prispievajú k jeho rozmanitosti - je to dobré pre vaše zdravie, "- hovorí Alexander Zhernakova, výskumný pracovník na University of Groningen (Holandsko).

Vo svojej rozsiahlej štúdii Dr Zhernakova a jej kolegovia zahrnuté 1135 dobrovoľníkov, ktorí zložili vzorky stolice pre analýzu črevnej mikroflóry zloženie v holandských výskumného projektu záchranných lán hlboký.

Porovnaním ich výsledky sa zdravia, výživy a spôsobu života účastníkov, výskumníci identifikovať 126 faktory, ktoré ovplyvňujú črevnú mikrobiálnej komunity. Z nich 60 bolo faktory spojené s diétou, 12 - choroba, 19 - sa užívajú lieky, 4 - fajčenie a ďalšie.

"Pre vašu informáciu, jedná sa o prvý systematický rozbor širokú škálu interných a externých faktorov, ktoré ovplyvňujú zloženie črevnej mikroflóry u ľudí. To je tiež analýza veľmi veľkom meradle, ktorá pomohla nájsť odpovede na dôležitých zdravotných problémov, "- hovorí Dzhinyuan Fu (Jingyuan Fu), kolega Dr. Zhernakova.

Okrem iného, nová štúdia zistila, že jesť ovocie, zeleninu, jogurty a cmar (nízkotučné smotany) pozitívny vplyv na rozmanitosť črevná mikroflóra. Autori sa domnievajú, že tieto môžu produkty prostredníctvom flóre posilnenie imunitného systému a chráni nás pred závažnými infekčnými chorobami, metabolických ochorení a rakoviny.

"Pokiaľ ide o zložitejšie zloženie výrobkov, my ešte nevieme ich tajomstvo. Ale veríme, že vedúca úloha sacharidového zloženia a vysoký obsah vlákniny. Nech je to akokoľvek, tieto potraviny by mali byť konzumované na dennej báze, "- odporúča, aby čitatelia Dr Fu.

Výsledky oboch štúdií boli publikované v časopise Science.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno