Príprava a varenie pre dieťa do jedného roka

To nie je príliš ťažké a časovo náročné, ak budete variť veľa naraz a uložiť ju vo forme malých dávkach v mrazničke. Pripravte sterilizované zariadenia na varenie, zmrazenie ľad podnosy a kontajnery pre mrazničky a podľa všeobecných zásad:

• Keď varíte jedlo, všetky povrchy musia byť čisté. Utrite je antibakteriálny činidlo. Používa sa na čistenie a vytrite dosucha papierovým kuchynských utierok - to je hygienickejšie než tkaniny, pretože môžu obsahovať baktérie.
• Čerstvé ovocie a zelenina by mali byť lúpané, kameň odstránený a vystrihnúť všetky škvrny. Potom opláchnite je dobre filtrovanú vodou.
• Ak máte odporučiť predčasné odstavenie, si uvedomiť, že za šesť mesiacov sa môže podávať iba varenú zeleninu a ovocie. Môžu byť v pare alebo varené vo filtrovanej vode. Nepridávajte soľ, cukor alebo med.
• V skorých štádiách všetkých potravín by mali byť uvarené domäkka stave, aby jej kaša s hladkou textúrou robiť. Môžete pridať malé množstvo vody v prípravku, na hustote potraviny to bolo podobné ako jogurt.
• Ak používate procesor, skontrolujte hrudiek a vložte jedlo do inej misy vľavo. Potom posunúť ho do zásobníka na zmrazenie ľadu alebo mraziacich nádob.

Sterilizácia Zariadenie na kŕmenie
Všetko, čo sa používa na kŕmenie dieťaťa, v prvých šiestich mesiacoch, musia byť sterilizované, a fľaše a cumlíky - po celú dobu ich používania. Sterilizovať kocky ľadu podnosy a nádoby na päť minút ich držanie vo veľkom hrnci s vriacou vodou. Ak máte parný sterilizátor, použite ju pre malé predmety, ako sú lyžice a misy, nasledovať dobe uvedené v návode na obsluhu. Všetky kuchynské spotrebiče umyte ako obvykle v umývačke riadu alebo ručne, opláchnite je vriacou vodou z varnej kanvice.

Video: Jesť dieťa do jedného roka. Mom Blog - psychológ

Príprava potravín pre zmrazenie

• Pyré sa musí uzavrieť tak rýchlo, ako je to možné, a posun do mrazničky, akonáhle je dostatočne ochladená.
• Nikdy neklaďte teplé jedlo v chladničke alebo mrazničke.
• Kontrolovať teplotu v mrazničke na teplomere. To by malo byť rovná -18 ° C, Ak máte s mrazničkou nie je vybavený teplomerom, môžete si kúpiť dobrý obchod domácich spotrebičov.
• Ak používate kocka ľadu podnosy, naplňte ju so zemiakovou kašou, mrazených otvorená až do potraviny netvrdne, vyberte kocky zo zásobníka do sterilizovanej plastového vrecka. Po šiestich mesiacoch, môžete použiť nesterilizovaných nástroje, vrátane - igelitových tašiek. Ako je tesnenie a mrazom.
• Starostlivo celý znak, s uvedením dátumu.
• Použiť jedlo po dobu šiestich mesiacov.
• Už nikdy znova nezmrazujte varené jedlo. Tieto výrobky môžu byť znovu dať do chladničky, ak boli najprv zmrazené surové, a potom rozmrazené a varené - ako napríklad surové mrazených kuracích pŕs môže rozmraziť potom zmrazí ako varené zemiakovou kašou.

Tipy pre rozmrazovanie

• Rozmraziť mrazené (uzavretý) na jedlo môže byť, takže ju cez noc v chladničke, alebo si ju môžete nechať pri izbovej teplote, a akonáhle sa rozmrazia, miesto v chladničke. To by malo byť vždy zakryté a postaviť na dosku, ktorá môže vypustiť vodu.
• Nikdy urýchliť odmrazovanie, uvádzanie potravín na teplú alebo horúcou vodou.
• Rozmrazené písanie by mal byť použitý do 24 hodín.

Tipy pre vykurovanie

• Potraviny musia byť dôkladne znovu ohreje, aby sa ubezpečil, že všetky baktérie sú zabití. Ak používate banky ju posunúť k doske, nikdy obrátiť priamo na banku. Zvyšok potraviny sa musí zlikvidovať, že nemôže byť znovu zahriať a používať.
• Keď varíte veľa jedla naraz, zrušil časť, ktorej dieťa sa chystá zjesť naraz, a zmraziť zvyšok. V žiadnom prípade sa nezahrieva na celú zmes, potom zmraziť zvyšok.
• Ak vaše dieťa jedol dosť, tam je túžba, aby sa zahrial ostatky a neskôr dať im k nemu. Prosím, nerobte to - deti sú oveľa citlivejšie na dospelých otrave jedlom, takže budete musieť zvyknúť ihneď vyhodiť zvyšky.
• Ohrievanie potravín iba raz.