Ľadový šalát odrôd pre pestovanie v otvorenom teréne

Ľadový šalát odrody veľa (viac ako 1000), ale iba 150 sa dajú zreteľne odlíšiť od seba navzájom. Najbežnejšie v našej krajine, získal asi 20 odrôd. Chovatelia na celom svete sa snažili zoskupiť rad foriem a odrôd šalátu v jedinom právnom riadi systém.

Dozrievanie odrôd v otvorenom poli dosiahne hospodársky život 40-50 minút a neskoré-zrenie - 70-90 dní po vyklíčení. Pre výrobu otvorenom teréne v priebehu jar-leto-jeseň obdobie len dva alebo tri termíny výsevu (pristávacie) s vhodným výberom odrôd.

V súčasnej dobe v našej krajine pásmový viac ako 15 druhov šalátu, jeden Kochan: Berlin žltá Bettnera, Green koleso kamenná hlava je žltá, Krupnokochanny, Kucheryavets Odessa, Ice Mountain, May, Paris green, Pervomayskiy, Ramses, Festival, Crystal, Wonderful 15. Na zabezpečenie pozemnej zónových odrody Bettnera, Moskva skleníkových a mája (list). Svetovej kolekcie VIR študoval asi 100 druhov cudzieho pôvodu. Časť tejto kolekcie vybraných odrôd zónovania, a niektoré testy prejde kmeňa: Amanda Valentine, Dechizo, Nora, ostinato, Polo. Tieto odrody sa odporúča predovšetkým pre chránené zem, a Nora Polo i otvorenom teréne.

Podľa dĺžky vegetačného obdobia v otvorenom teréne ľadový šalát odrody možno rozdeliť do nasledujúcich skupín: čoskoro zrenia, v ranom štádiu výsevu v podmienkach rastúcej sezóne Moskva 40-50 dní (. Bettnera kráľ dostihy, Dánsko, Lepperman, Amplyus, Primavera et al) - v polovici vegetačného obdobia 50-60 dní (Ramses, Trakodero, Tvrdohlavý žlté, Big Boston, atrakcie, v zajatí, Magnus et al.) - neskoro, vegetačné obdobie 70-80 dní (Green okrúhle, oblasť Veľkých jazier, Vanguard, Iceberg, Henson a et al.) sú najviac teda vysoko výnosných odrôd. Platí pravidlo, že tvoria veľké husté hlavy kapusty s chrumkavou alebo olejových listy.

Z hlavy šalát odrody rímsky stredného stupňa odrody sa vyznačujú valec (vegetačnú dobu 57-65 dní) a neskoré Paríž zelená, ktorá klasy dosiahnuť prostredníctvom komoditnej zrelosti 67-70 dní po vzídení.

Medzi odrodami listu tvoriaci silný Bush opustí najviac skorosť je Moskva skleník, ktorý pri siatie na jar zrelosti komodít dochádza počas 26-30 dní od výskytu žltej vskhodov- austrálskeho kultivaru má vegetačné obdobie 55-65 dní, jemnosť Grand Rapids, Seled Bowl Ruby (Ruby) - 65-75 dní.

Rané zrenie množstvo začne vyraziť po vytvorení piatich - až siedmich listov, priemer ružice 25 cm v priemere, priemer 6-10 cm hlavy u ľudí stredného stupňa, respektíve 7-9, 28 a 9-14 cm na late-- 8-10 46 a 12-18 cm. Medzi odrody boli v štúdii spoločný guľovitý, podlhovasté (zaoblený ploché) a oválne tvary hláv, na začiatku zrenia odrôd tvar hlavy v podstate sférické a oválne. Na prostrednej skupine dominuje okrúhlym plochého tvaru. V neskoré-zrenie odrôd boli splnené všetky tri formy hlavami. V odrôd odroda rímsky hlava tiahla vysoká, jeho priemer je 1,5-2 krát menšia než výška.

Bettnera skoré-zrenie odrody, Primavera, Amplyus, Lepperman a ostatní majú relatívne hustú kapusta hmotnosť v rozmedzí od 140 do 229 g guľového tvaru.

V polovici sezóny odrôd atrakcie, Berlín, King of lete Batterkranch kapusty hustá a vysoká hmotnosť - od 327 230.do v chuti v tejto vekovej skupine tiež zdôraznila rozmanitosť holandského proiskhozhdeniya- Detsiminor, Dechizo, zajatí, Magna a ruskej - Curly Odese, Tvrdohlavý žlto.

Neskoré-zrenie odrody majú veľké, hrubé hlavy i vyššiu hmotnosť - od 360 do 564, u výnosov pridelené odrody s chrumkavou listu - Crystal, oblasti Veľkých jazier, Vanguard, Henson a olejové odrody s listom - Krupnokochanny, zelené okrúhle, Hilda, Ramses, Big boston, steranes. Odrody Nora steranes a nová trieda Polo sú nielen dobrý vkus a pomerne husté hlavy kapusty, ale tiež odolný proti predčasnému rastu kvetinové stonky pri vysokých teplotách.

Najviac vysoko výnosných odrôd šalátu sú neskoré-zrenie odrody. Výťažky z nich bola 22 až 55 t / ha. Maximálny čas zberu - 26 dní, je minimálna - 14 dní. Výťažky polovici kultivarov sa pohybuje od 17 (Trakodero) na 25,3 t / ha (príťažlivosti). Maximálna doba trvania čistenia obdobia hláv tejto skupiny bola 15 dní. Podľa vzniku skupiny skorá odrôd na poslednom mieste. Najvyšší výťažok tejto skupiny kultivarov Primavera - 19,8 t / ha, Amplyus-17,3 t / ha. úroda lehota sa skráti na tri až päť dní v suchých rokoch proti 10-12 dní v mokrých rokoch.

Najlepšie vonkajšie odrody: skoré zrenie - Bettnera, Primavera, Amplyus, Presto- je prostredný - Berlín, Primavera, Summer King Kucheryavets odesskiy- neskorého dozrievania (s mäsitým list) - Green koleso Krupnokochannyy- neskorého dozrievania (s chrumkavou listu) -Hrustalny ,, veľkých jazier, Henson a Iceberg, v súčasnej dobe sa teší veľkej obľube v Európe.

Romány najviac výnosné odrody pre pestovanie leto-jeseň - Ballon a Paríži.

V letnom období najvhodnejšie pre pestovanie dlhodobo kvitnúce stupňa steranes Nora, Polo.

Veľmi rozdielne a biochemické charakteristiky rôznych druhov šalátu.

Je známe, že obsah základných živín v šaláte je tiež závislá na časovanie a pôdy a klimatických podmienkach kultivácie (teplota vzduchu a pôdy, množstvo zrážok a ich distribúcie v čase t. D.). Je potrebné poznamenať, že v suchých rokoch sa množstvo sušiny zvýšila vo všetkých skupinách ľadovca salata- tiež tendencia k zvýšeniu cukornatosti. Druhy stredne a neskoré-skupiny sa vyznačujú trochu väčšie pevných látok a cukru. Avšak, vitamín C a karotén viac ako v skupine počiatku dozrievania odrôd. Sušiny a celkový cukru viac na skoro na jar siatie, ako na jeseň.

Usporiadať Ľadový tvorí veľký (32 až 35 cm), z výstupného listu vejárový svetlozelené s miernym ružovou pigmentácie na okraji veľkých listov dĺžka 12 až 23 cm, šírku 21 až 24 cm. Okraje listu zomknutý, ťažko zvlnenú tkaniva listov. Kapusta zaoblené alebo ploché zaoblené, hustá, šťavnaté s chrumkavou textúru listov, s hmotnosťou 492-639 z neskorej odrody.

Imperial triumf, Vanguard a Great Lakes, o klasifikácii, nájdete v Tall New Yorku, ktorý v sebe spája neskoro krupnokochannye tugostrelkuyuschie veľkými listami 40-48 cm v priemere vejárovité listy, niekedy s kužeľom osnovaniem- veľký (dĺžka 22 - 24 cm, šírka 22- 29 cm), sivasto zelená, s jemným okrajom. opustí plisované povrch. Kapusta zaoblené alebo ploché zaoblené, veľmi hustá, bohatá, s chrumkavou textúru plechu, veľké (s hmotnosťou 800-900 g), dobrej chuti. Neskoré dozrievanie odrody, pôda, dobové spotreba v lete.

Grade Imperial triumf sa líši od ostatných dvoch druhov nežnejšia zelených vlnité listy. Vzdelanie kvetinový stonka z tejto odrody dochádza pomerne rýchlo a priateľsky, čo zvyšuje jej produkciu semien. Pre typické stupňa Vanguard sivozelenými široký vejárovité, väčšie (dĺžka 27 cm, šírka 32 cm) z listov sa zužujú, zužujúci sa základňa. Povrch listu blíži hladký. Kapusta zaoblené, veľmi hustá, s hmotnosťou do 850 stupňa sa pomaly tvorí kvitnúce stonky.
Tieto štúdie nám umožňujú formulovať základné požiadavky na sortimentov ľadový šalát: zníženie vegetačného obdobia v dôsledku zvýšenia výkonu za jednotku času, a to najmä počas off-sezóny obdobie roka (počas vegetačného obdobia by nemala presiahnuť 8-10 týždňov) - vhodnosť odrôd pre jednu, vrátane mechanických, uborki- odpor stonky, choroby a vreditelyam- prenosnosť a dlhodobé skladovanie pri zachovaní živín a komodít kachestv- vysokým výťažkom a predajnosť.