Fosfolipidy a ich výmena. Fyziológia Cholesterol Education

Fosfolipidy v tele Pozostáva predovšetkým z lecitínu, cefalinu a sfingomyelín. Fosfolipidy vždy obsahovať jednu alebo viac molekúl mastných kyselín, zvyšok kyseliny fosforečnej a, okrem toho, zahŕňať dusíkatou báze. Nepatrné rozdiely v chemickej štruktúre fosfolipidov, ale ich fyzikálne vlastnosti sú podobné, pretože sú rozpustné vo sú lipidy transportované vo forme lipoproteínov a bežne používané pre plastové telesné funkcie pre vytvorenie, napríklad, vonkajšie a intracelulárnu membrány.

vzdelávanie fosfolipidy. Fosfolipidy sú syntetizované v takmer všetkých bunkách tela, aj keď niektoré bunky majú osobitný potenciál pre tvorbu vo veľkých množstvách. Takmer 90% fosfolipid syntetizovaný v pečeni, sa tvorí značné množstvo týchto látok v bunkách črevného epitelu v priebehu absorpcie tuku z čriev. Rýchlosť tvorby fosfolipidov, v niektorých prípadoch ustanovených obvyklých faktoroch, všeobecne vykonáva reguláciu otáčok metabolizmu tukov, takže keď je nanášaný v pečeňových triglyceridy, fosfolipidy tvorenie zvyšuje rýchlosť. Pre tvorbu určitých fosfolipidov potrebných určitých látok. Napríklad, cholín prítomné v potrave a syntetizované v tele, ktorý je nevyhnutný pre tvorbu lecitín, čo je potrebné pre tvorbu z dusíkatých báz molekuly alebo inositol potrebných pre tvorbu niektorých kefalinů.

Konkrétne použitie fosfolipidov. Funkcie fosfolipidy sú nasledovné: (1) Fosfolipidy sú dôležitou zložkou lipoproteínov a sú nevyhnutné pre tvorbu a prevádzku väčšiny z nich. V neprítomnosti fosfolipidov, existujú vážne porušenie transportu cholesterolu a iných fosfolipidov- (2) tromboplastín povinná začať zrážacie proces zahŕňa jeden z fosfolipidov ako zložka s časťou (3) veľký počet sfingomyelín sú prítomné v nervovom systéme. Ako elektrických vlastností, sú izolátory a sú prítomné v nervových vlákien obklopujúcich myelín obolochke- (4) fosfolipidy sú darcovia fosfátov radikály a použitý ako taký v chemických reakcií v rôznych tkanyah- (5), možno najdôležitejšie funkcie fosfolipidov je to, že sa podieľa na vytváraní štrukturálnych komponenty, najmä membrány všetkých telesných buniek, ako je popísané v nasledujúcich častiach tejto kapitoly v súvislosti s rovnakou funkciou cholesterolu.

Fyziológia Cholesterol Education

cholesterol, vzorec, ktorý je znázornený na obrázku, je prítomná v strave všetkých ľudí a možno ich pomaly absorbuje z gastrointestinálneho traktu do lymfatických ciev tenkého čreva. To má vysokú rozpustnosť v tukoch a vo vode zle rozpustné. Cholesterolom špecifické vlastnosti patrí jeho schopnosť tvoriť estery s mastnými kyselinami. Asi 70% cholesterolu v krvnej plazme lipoproteíny sú estery cholesterolu.

Video: lipid metabolizmus - Part 5

cholesterol Education. Cholesterol, ktorý je absorbovaný v zažívacom trakte s názvom exogénny cholesterol. Veľké množstvo cholesterolu v tele je vytvorená, pričom v tomto prípade sa nazýva endogénnej cholesterol. Endogénne cholesterolu vo forme lipoproteínov cirkulujúcich v krvnej plazme, vyrobené prevažne v pečeni, takmer všetky bunky, ale môže tvoriť akékoľvek jeho množstvo, pretože prakticky všetky konštrukčných prvkov membrány sú tvorené čiastočne cholesterolu bunky.

hlavným konštrukčným prvkom cholesterolu sterol kruh. Je syntetizovaný z niekoľkých molekúl acetyl-CoA. Na druhej strane, sterol kruh môže byť transformované rôznymi spôsobmi chemického reťazca tvoria: (1) holesterol- (2) kyselina holievuyu slúžiaca ako konštrukčný základ žlčových kyselín vytvorené pecheni- (3) dôležitých steroidné hormóny vylučované z kôry nadobličiek, vaječník , semenníky.

Video: Cholesterol a lipoproteíny - ich zdieľanie telá

faktory, ktoré majú vplyv na koncentráciu cholesterolu v plazme. Spätná väzba, ktorá poskytuje reguláciu koncentrácie cholesterolu v tele. Dôležité faktory ovplyvňujúce koncentrácie cholesterolu v krvnej plazme patria nasledujúce.

1. Zvýšenie množstva cholesterolu v dennej dávke mierne zvyšuje koncentráciu cholesterolu v krvnej plazme. Použitie exogénneho cholesterolu, ktoré zvyšujú jeho koncentrácia v plazme, ktorá je dôležitým inhibuje endogénna syntézy cholesterolu enzým 3-hydroxy-Z-methylglutaryl-CoA, ktorý vytvára vnútorné spätné väzby riadenia, bráni nadmernému zvýšeniu koncentrácie cholesterolu v krvnej plazme. Výsledkom je, že koncentrácia cholesterolu v plazme nie sú všeobecne zvýšiť alebo znížiť o viac ako ± 15%, keď je koncentrácia to v potrave, hoci môžu sa vyskytnúť individuálne rozdiely.

2. Vysoko nasýtené tuky v strave zvýšenie koncentrácie v krvi cholesterolu o 15-25%. To je výsledkom zvýšenie vkladu tuku v pečeni, čo vedie k zvýšeniu počtu buniek acetyl-CoA pre syntézu cholesterolu, však, pre zníženie koncentrácie v krvi cholesterolu (čo je ešte dôležitejšie, než udržanie nízkej hladiny cholesterolu v potrave), je nutné dodržiavať strava s nízkym obsahom nasýtených tukov.

3. príjem tukov s vyšším obsahom nenasýtených mastných kyselín, obvykle vedie k ľahkej a dokonca mierne výraznejšiemu poklesu koncentrácie cholesterolu v krvi. Mechanizmus tohto javu nie je známy, aj keď v skutočnosti tohto pozorovania ako základe existujúcich výživových odporúčaní.

4. Nedostatok inzulínu alebo hormónov štítnej žľazy zvyšuje koncentráciu cholesterolu v krvi, zatiaľ čo prebytok hormónov štítnej žľazy vedie k zníženiu jeho koncentrácie. Tento efekt je pravdepodobne v dôsledku zvyšujúcej sa mierou špecifické aktivity enzýmov, zodpovedných za metabolizmus lipidov.