Tuk metabolizmus a vylučovanie. pečeň tuk

Video: Na najdôležitejšie: brušný tuk, varenie vajec, úpal

Ako bolo uvedené vyššie, veľké množstvo lipázy prítomné v tukovom tkanive. Niektoré z týchto enzýmov katalyzovať reakciu, čo umožňuje uloženie buniek z triglyceridov chylomikróny a lipoproteíny. Ďalšie hormóny aktivácia spôsobuje štiepenie triglyceridov v tukových bunkách k uvoľneniu voľných mastných kyselín.

Video: zelená káva. Dr. Lindsey Duncan "Ako zelená káva pomáha chudnúť bez vedľajších účinkov"

Vzhľadom k rýchlemu výmena mastných kyselín triglyceridov v tukových bunkách sú aktualizované každé 2-3 týždne. To znamená, že tuk uložený v bunkách dnes - nie tie, tukov, ktoré sú tu uložené v poslednom mesiaci. Táto skutočnosť dokazuje, že ukladanie tuku je dynamický stav.

Hlavné funkcie pečene v súvislosti s metabolizmus tukov, sú: (1) rozdelenie tukov na menšie komponenty vhodné pre použitie na napájacie nuzhdy- (2) syntéza triglyceridov, najmä zo sacharidov a v menšej miere - z belkov- (3) syntézu iných lipidov z tukového kyseliny, zvlášť cholesterol a fosfolipidy.

Videá: Obezita a hlad. Hlavnými problémami ľudstva !!!

veľké množstvo triglyceridy sa objaví v pečeni: (1) skorých štádiách golodaniya- (2) diabetu diabete- (3), v ostatných prípadoch, keď sa používajú tuky namiesto sacharidov na energetické účely. Za týchto podmienok, veľké množstvo triglyceridov mobilizované tukového tkaniva sú transportované vo forme voľných mastných kyselín v krvi a opäť prevedie na triglyceridy v pečeni, kde väčšina z počiatočných fázach lipolýzy.

Tak, v normálnej fyziologické podmienky celkové množstvo triglyceridov v pečeni závisí predovšetkým na úrovni využitie tukov ako zdroja energie.

Video: majonéza // Pravda o majonéza, majonéza škoda, prečo nie jesť majonézu, majonéza harm

Pečeňové bunky, okrem triglyceridy, obsahujú veľké množstvo cholesterolu a fosfolipidov, ktoré sú neustále syntetizované v pečeni. Tiež, pečeňové bunky odlišuje veľký v porovnaní s inou tkanív schopnosť transformovať mastné kyseliny, v ktorých dochádza k zvýšeniu nenasýtených väzieb, takže pečeňové triglyceridy majú veľký počet nenasýtených väzieb ako triglyceridy tukového tkaniva.

Schopnosť pečene zvýšiť počet nenasýtených väzby v mastných kyselín funkčne dôležité vo všetkých tkanív v tele, pretože mnoho štrukturálnych bunkové zložky obsahujú dostatočné množstvo nenasýtených tukov, je hlavným zdrojom je pečeň.

Takmer 40% kalórií v priemernej diéte Americký poskytuje tuky, čo je takmer ekvivalentné množstvo kalórií, ktoré sú odvodené sacharidy, takže použitie tuku na energetické účely nie je horší ako význame využitie sacharidov. Navyše, mnoho sacharidov z potravín sa prevedie na triglyceridy, ktoré sú potom uložené a neskôr používajú vo forme mastných kyselín uvoľnených z triglyceridov na energetické účely.

hydrolýza triglyceridov. Prvým krokom pri použití triglyceridov ako zdroja energie je hydrolýza z nich na mastné kyseliny a glycerol. Ďalej, ako mastné kyseliny a glycerolu v krvi sú transportované aktívne tkanivo, kde oxidovaný dáva energiu. Takmer všetky bunky, až na niekoľko málo výnimiek (napr, mozgových buniek a červených krviniek), možno použiť mastné kyseliny na energiu.

glycerol, vstupe do bunky pod vplyvom bunkové enzýmy okamžite prevedie na glycerol-3-fosfát, ktorý je obsiahnutý v glykolýzy štiepenie glukózy, a tým slúžia na zabezpečenie energie. Predtým, než mastné kyseliny môžu byť použité na výrobu energie, musí prejsť nasledujúce zmeny.

Príjem mastných kyselín v mitochondriách. Štiepenie a oxidácie mastných kyselín, je možné iba v mitochondriách, takže je prvým krokom pri použití mastných kyselín je ich doprava do mitochondrií. Tento proces je sprostredkovaný nosičom, ktorý pôsobí ako karnitínu. Vnútri mitochondrií, mastná kyselina sa odštiepi z karnitínu a podstupuje štiepenie a oxidácii.