Morčacie s pankreatitídou

Pokrmy z nej sú počas exacerbácie zásadné. Diétne mäso je zavedená do stravy takmer okamžite po pôste a inklúzie, výrobkov obsahujúcich uhľohydráty. Toto mäso má rad "žiaducich vlastností":

• Tento zdroj proteínu, ktorý v dôsledku zatvorenia zrnitá štruktúra mäsa absorbuje takmer 96%. Zvlášť cenné v tomto ohľade prsníka.
• Obsahuje menej nestráviteľné elastínu a kolagénové vlákna, v porovnaní s bravčovým mäsom a chudého hovädzieho mäsa.
• Správne uvarené jedlo s nízkym obsahom kalórií.
• Turkey obsahuje malé množstvo cholesterolu (celkovo 74 mg na 100 g mäsa) a tuky dokonale absorbovaná. Toto mäso je veľmi málo nerozpustné tuky stráviteľné, ktoré vyžadujú pankreatické enzýmy, takže zaťaženie na pankreas prakticky žiadny.
• Mäso z tohto vtáka nevyvoláva alergie.

Morčacie mäso pankreatitída odporúčajú nakrájame na malé kúsky a varí po dobu 1,5 hodiny. Varené mäso a tak melie a použije sa na prípravu rôzne pokrmy povolenú diétu. Z tohto plnka môže byť varené s parnými karbonátky, karbonátky alebo karbonátky.

Video: Home morčacie šunka

V remisii pankreatitída morčacie môžete nielen variť a para, a piecť a variť rôzne zeleniny. Pokiaľ dochádza k zápche, nemožno vopred mletie mäsa a pečieme malý kúsok.

Tak sa zhoršením môžu jesť 150-200 g varenej morčacie alebo v pare. Pri stabilnej remisie - 150-200 g dusenej, pečenej alebo varené mäso.