Uhryznutie kliešťom vedie k alergií na červené mäso

Video: Ako ľahko vytiahnuť kliešť | Ako odstrániť kliešťa

Vedci hovoria, že kusy uhryzne jeden z druhov roztočov môže spôsobiť u ľudí alergických na červené mäso.

CBS News hlási, že s rozšírením kliešťov druhu Amblyomma americanum od juhozápadu k východnému pobrežiu USA sa počet ľudí, ktorí trpia alergickú reakciu po konzumácii červeného mäsa sa výrazne zvýšil.

Avšak, mnoho lekárov a obyčajní Američania si nie sú vedomí tejto rastúcej hrozbe.

"Prečo mám alergiu na mäso, keby som mal to celý môj život?" - tak často hovoria, pacienti Dr Erin McGinty, ktorý dal rozhovor s CBS News. Dr. McGinty alergológ, ktorý osobne svedkom viac než 200 prípadov alergie na červeného mäsa medzi obyvateľmi Long Island a New Yorku

Kliešť Amblyomma americanum (Amer. Lone Star) obsahuje sacharidovú galaktózu-alfa-1,3-galaktózy (alfa-gal), ktorý môže byť tiež nájdený v červené mäso, ale nie je prítomný u ľudí. Kedy Lone Star kliešť druh hryzie svoju obeť, to prejde alfa-gal v krvnom riečisku.

"Výsledkom je, že ľudské telo vytvára protilátky na boj proti cudzej sacharidu. Pri ďalšom človek jej červené mäso, imunitný systém reaguje na alfa-gal v mäse a bude alergické reakcie, ktoré môžu zahŕňať svrbenie, pálenie, vyrážky, a dokonca aj opuch dýchacích ciest, "- povedal CBS správy.

V prípade pľúcnych alergickej symptómy môžu byť odstránené obvyklými antihistaminikami, ale závažné alergické reakcie (anafylaktický šok) vyžadujú podanie adrenalínu a iných závažnejších prípravky.

Niektorí ľudia sú alergickí na červené mäso by malo byť v držbe EpiPenu, ktorý umožňuje, aby sa rýchlo injekciu epinefrínu (adrenalínu).

ročník odborníkov hovoria, že väčšina alergických reakcií na potraviny sa vyskytujú takmer okamžite, ale alergické reakcie na červené mäso môže vyvinúť po dobu ôsmich hodín po tom, čo osoba jedli steak.

Vedci ešte nevedia, či alergie na červené mäso celoživotné a nevyliečiteľné. Zatiaľ čo niektorí ľudia vykazujú známky self-liečenie, a ďalšie nemenej ťažké vykonávať mäsových výrobkov po mnoho rokov.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno