Červené mäso je zdrojom Oncology

Video: science nebolí: ako sa dostať rakovinu chorého hrubého čreva, aterosklerózu, jesť červené mäso

Podľa amerických vedcov, červené mäsových výrobkov môže byť príčinou rakoviny a srdcových chorôb.

Video: Vodca "Pilot" hudobník Ilya "peklo", O onkológie a mäsa

Analýzu lekárskych záznamov sto dvadsať tisíc pacientov boli ošetrené v nemocnici na recepcii za posledných 12 rokov ukázali, že konzumujú nespracované červené mäso zomrel na rakovinu 10% častejšie na srdcové ochorenia o 18%. Sa tiež zistilo, že úmrtnosť na iný druh choroby sa zvýšil o 13%.

Ošetrené červené mäso malo za následok ešte väčšie zvýšenie mortality. Výsledkom je, že celková úmrtnosť bola 20%, vrátane 21% pacientov so zvýšenou úmrtí na kardiovaskulárne ochorenia a 16% väčšia pravdepodobnosť úmrtia v dôsledku pacientov s rakovinou.

Podľa odborníkov, na vine vysokým obsahom červeného mäsa nasýtených tukov, ktoré majú negatívny vplyv na srdcovú funkciu. Soľ prítomná v mäse liečený, má tiež negatívny vplyv na srdce, zvýšenie krvného tlaku.

Lekári odporúčajú ako alternatívu k červenému mäsu jesť ryby, kuracie mäso a orechy.