Polievka a polievka s pankreatitídou a recept

Dá sa povedať, že môžu byť použité boršč a kapustnica s pankreatitídou, ale musí byť pripravený na určité receptu.

Video: Daily kapustnica

Recept na boršč s pankreatitída

U pacientov s pankreatitídou je vynikajúcou voľbou vegetariánska polievka. Môžete tiež variť na mäso a vývar. To si vyžaduje vopred namočiť hovädzieho mäsa alebo hydiny po dobu niekoľkých hodín, takže je možné, aby sa minimalizovalo pôsobenie proteínových toxínov. Potom, čo by sa varí mäso a kanalizácie. Cook jedlo je na druhom vývar.

Všetci fanúšikovia boršč vedieť variť skutočné polievku, ale bohužiaľ, v tomto prevedení, že nie je vhodný pre ľudské pacientov. Adaptívne verzia recept musí byť presnejšie. Vzhľadom k tomu, tradičné kapusta nie je možné použiť, je vhodnejšie zvoliť Pekingu. No, vyprážané zelenina (cibuľa, mrkva a repa), by mala byť nahradená s dusenou bránku.

Na prípravu boršč pre pacientov s potrebou pankreatitída:

• polkochana kapusta;
• 3 stredné zemiaky;
• 1srednyaya repa;
• 1 veľká mrkva;
• niekoľko stredných paradajky;
• cibule;
• bylinky (petržlen, kôpor);
• 300-400 g chudého hovädzieho mäsa (môžete využiť teľacie, kuracie, morčacie, králičie).

Tiež je potrebné 3-4 litrov vody a niekoľko lyžíc rafinovaného slnečnicového oleja.

Video: Barshchou tankovania (doplňovanie paliva pre ukrajinské boršč) recept

Príprava sa skladá z niekoľkých fáz. Prvý z nich je pripravený mäso. Ako to urobiť správne, je popísané vyššie. Potom pristúpime k zelenine. Všetko, čo potrebujete olúpať a kotliet.

Pekinku zemiaky a dať do hrnca s mäsom, dal zostávajúce zeleninu na panvicu a dusíme protushivaem cca 7 minút. Po 10 minútach, spojiť všetky ingrediencie a pridajte bylinky. Keď je polievka ochladí a konfigurácia sa môže zavádzať vo forme tepla.

Polievka s pankreatitídou

Podľa vyššie uvedeného receptu môžete uvariť polievku, keď sa ho odstrániť z repy. Mnoho ľudí to preto, že tradičné polievka sa neodporúča pankreatitída.