Recepty kotletky s pankreatitída pary, kuracie mäso, fašírky

Video: Julia Vysockij - Najlepší recept na rybie rezne pre pár

Recepty na fašírky s pankreatitídou

Na prípravu jednoduchých jedál by mala byť použitá:

Video: Tender Kuric recept od šéfkuchára / Ilya Lazerson / Ruská kuchyňa

• hovädzie mäso;
• králikov;
• teľacieho mäsa;
• kuracie mäso a mäso z nejakého vtáka bez kože.

Veľmi chutné a zdravé hamburgery sú získavané z niekoľkých druhov mäsa. To môže byť v kombinácii s šťavnaté teľacím naschlý králičieho mäsa alebo viac mastných hovädzieho a bielej hydiny. Pruhy tuku a podkožného tuku by mali byť odstránené.

Kuracie rezne s pankreatitídou

Kuracie miska je považovaný za užitočný pre pankreatitídy, ako to je v jeho mäso obsahuje veľké množstvo bielkovín a nutričné ​​makro a mikroživín: draslík, horčík, vitamínov skupiny B, železa a vitamínu A. Najcennejšie prvkom je fosfor. Tento súbor prvkov bude udržiavať imunitný systém, pomáha vyrovnať sa s chorobou a zlepšiť zdravotný stav.

Video: Delicious a krehké kuracie rezne v multivarki ako variť kotlety # RECEPT Kuric

Pre náplne môžu byť použité vo forme bieleho suchého mäsa slaniny a šťavnaté s holennej kosti. Skrútený naseká v mlynčeku na mäso bolo pridané malé množstvo sušienok alebo 1-2 plátkov bieleho chleba (iba triedy I alebo II), napustenou nízkotučným mliekom a vajcia. Všetky ingrediencie by mali byť riadne premieša a soľ.

Diéty so zápalom pankreasu vyžaduje, aby pokrmy boli časté, nie je ťažké na žalúdok. Z tohto dôvodu nie je nutné vytvoriť im veľký. Jedna porcia by mala byť o niečo viac ako jednu polievkovú. Kuracie hamburgery chuť najlepšie získať za pár. Multivarki môžu byť použité na ich prípravu. Bude pokrm hotový za 20 minút. By ste nemali preháňať to, predĺžené tepelné spracovanie zabije všetky užitočné makro-i mikronutrientov v mäse. Miska stratí svoju prirodzenú vôňu a chuť.

Video: jednoduchý recept videa. Karbonátky z mletého kuracieho mäsa

Recept parný kotletky s pankreatitídou

Pri príprave parných kotlety môžu byť použité nielen kurča, ale moriaka. Jeho mäso je rovnako užitočné pre zdravie a nie ako suchý ako kura. Je však potrebné mať na pamäti, že sa trochu mäsa morčacie špecifickú chuť, takže môžu pridať stredne veľkú cibuľu.

Morčacie mäso môžu byť zmiešané s miernym a teľacieho mäsa, hovädzieho mäsa, tuhším v pomere 1: 3. Karbonátky dopadať viac jemné a šťavnaté. Recept na prípravu je rovnaký. To je len v dvojlôžkovej kotla alebo niekoľkých jedál z tvrdého a nerovnom dobytka mäsa stojí niekde zostať v 30-35 minút.

Recept lahodné karbonátky s pankreatitídou

Rovnako rýchlo ako fašírky, karbonátky môžu byť varené. Striedanie týchto pokrmov umožní diverzifikovať stravy pacienta. Pripraviť karbonátky s pankreatitída lepšie využitie teľacie alebo hovädzie mäso. V skrútené mäsa pridajte cibuľu, varené (ostrý) ryža (nie viac ako 100-150 gramov na 500 gramov mletého mäsa), sušienky a 1-2 vajcia. Všetky zložky sa dôkladne zmieša so soľou, ale bez korenia. Sú pripravené buď v pare alebo dusené na smotane. doba varenia - 25-30 minút (v závislosti na preferovanej triedy výrobku).