Prečo korenie sú užitočné pre mozog

Video: Môj obľúbený a veľmi užitočné SPICE

Pridajte štipku petržlenu tymiánu či už v domácom jedle, nielen sa pripojiť jeho vôňu, ale tiež zvýšiť výkon vášho mozgu.

Aspoň v niektorých brazílskych vedcov, ktorí skúmali vplyv na apigenin nervové bunky.

Výskumný tím z Federálnej univerzity v Rio de Janeiro (UFRJ), pod vedením Dr Steven Regen je presvedčený, že apigenin, ktorý je obsiahnutý v červených paprík, harmanček a iné rastliny, je schopná liečiť neurodegeneratívne ochorenia a obnovenie nervových spojení v mozgu.

Na apigenin prekvapivé možnosti aplikácií pre liečbu a prevenciu závažného ochorenia hlásených v časopise Advances in regeneratívnu biológiu.

Vykonávali v minulých pokusov na zvieratách ukázali, že rastlinné flavonoidy (ktoré zahŕňajú apigenin) zlepšiť myslenie a pamäť, a niektorí vedci priamo uvedené, že tieto látky môžu chrániť mozog zdravého človeka účinky starnutia.

Dr Regen a jeho kolegovia sa rozhodli skúmať mechanizmus pôsobenia flavonoidov v úrovni mozgových buniek. K tomu, ošetrili ľudských kmeňových buniek apigenin, a potom sledoval, ako im po dobu jedného mesiaca.

Ukázalo sa, že po 25 dňoch sa kmeňové bunky úspešne transformované do neurónov - zrelé bunky nervového systému. Okrem toho sa prekvapivo rýchlo za vzniku väzby medzi neurónmi (synapsií), ktoré sú zodpovedné za integritu a interakciu rôznych častí nášho nervového systému.

"Silné spojenie medzi neurónmi - kľúčovou podmienkou pre správne fungovanie mozgu, konsolidácia pamäti a procesu učenia. V neurodegeneratívnych chorôb, synapsie začnú miznúť, nervové bunky postupne umierajú a odpojenie "- vysvetľujú vedci.

Ďalšie pokusy preukázali, že apigenin urýchľuje tvorbu nervových spojení, pretože jeho afinitou na estrogénové receptory (ER), na ktorej je plasticita nervového systému človeka.

Pripomeňme, že ženský pohlavný hormón estrogén môže spomaliť progresiu Alzheimerovej choroby, Parkinsonovej choroby, schizofrénie a depresie. Avšak, estrogén je spojená s určitými typmi rakoviny a kardiovaskulárnych príhod, a preto sa uplatní svoju "pamäť" - nie je riešením.

"Čo môžeme ponúknuť apigenin? Niektoré flavonoidy sú už dlho zaradený ako selektívny modulátor receptora estrogénu (SERM). Je to nový, alternatívny prístup k liečbe a prevencii neurodegeneratívnych ochorení, ako odvodených od apigenin napodobňuje účinok estrogénu na mozgové bunky, "- autori vysvetľujú.

Flavonoidy sú prítomné v mnohých rastlinách, vrátane byliniek z-členovia rodiny Lamiaceae (tymian, oregano). Kým vedci zhromažďovať nové údaje, bolo by pekné diverzifikovať svoju ponuku pridaním bylín do polievok, šalátov, mäsových a rybích špecialít.

Premýšľajte o tom, že tieto prísady po stáročia sú obľúbené u dlhé trvanie južnej Európy a sú súčasťou rôznych receptov stredomorskej stravy - jeden z najzdravších diét na svete.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno