Ľudia môžu byť "učil" milovať zdravé potraviny

videa: "Misha Katja +": Zdravé a nezdravé lásky

Malý vedecký výskum pomocou funkčných MRI sken mozgu ukázali, že vysoko kalorické nezdravé potraviny a je niečo ako závislosť, ktorá môže byť zmenený tým, že učí mozog rád zdravých potravín.

Účastníci dostali špeciálne 6-mesačný kurz behaviorálna terapia, ktoré výrazne zmenili pracovné odmien centier v mozgu, a aby sa ľudia reagujú rôzne na zdravú výživu.

Autori štúdie z Harvard Medical School a Tufts University (USA), správu o pokroku svojho výskumného projektu v oblasti výživy stránkach & Diabetes.

Hlavný autor Susan Roberts (Susan B. Roberts), ktorý má učiteľské miesto v škole pre štúdium Friedman sily na Tufts University, povedal: "Sme nezačal počas života náhleho lásky francúzskej koláče a nenávisti, napríklad rezance. Tieto zmeny sa vyskytujú v priebehu času v reakcii na konzumáciu jedla. "

Vedci nie sú celkom istí, prečo ľudia sa stali stúpenci nezdravých potravín. Je zodpovedný za lásku junk potravín určité mozgové reťazca, a ak splní, môžeme ich zmeniť? Prečo ľudia, ktorí sa zúfalo bojujú s nadváhou celý svoj život musí prekonať pokušenie k jedlu ďalšej koláčik alebo čokoládu?

Brain "plast" režim a možno preprogramovať

V najnovšej štúdii, ktorá však bola malá a krátka, vedci videli dúfať v najlepšie. Ukázalo sa, že tieto mozgové okruhy, ktoré sú zodpovedné za našu lásku k škodlivých látok, môžu byť zmenené prostredníctvom cvičenia. Jednoducho povedané, ak vo vlaku, je možné naozaj milovať zdravé potraviny.

Profesor Roberts a jej kolegovia študovali prácu systému odmeny v mozgu u 13 mužov a žien s obezitou a nadváhou. Osem dobrovoľníkov boli zahrnuté do 6-mesačný program chudnutia vyvinutý Tufts University. Zvyšných päť bola kontrolná skupina.

Všetci účastníci štúdie boli funkčnej magnetickej rezonancie mozgu imaging (fMRI) na konci tréningového programu. fMRI, počas ktorej výskumníci pozorovaná odpoveď mozgu na vysoko kalorické a zdravé potraviny, ukázala, že skupina špeciálnych programov po zvýšenej aktivity v odmeny centre pri nízkokalorické zdravé potraviny a vysoko kalorické potraviny reakcia bola negatívna.

Mimochodom, na konci tréningového programu 6 mesiacov, účastníci stratili v priemere o 6 kilogramov hmotnosti, zatiaľ čo kontrolná skupina so svojou obvyklou režime napájania zaznamenal priemerne 2 kg.

Keď tím porovnal výsledky fMRI pred a po špeciálnych programov, ktoré si všimli, významné zmeny v reakčnom centre odmeny pre rôzne druhy potravín. Tieto zmeny naznačujú, že ľudia môžu byť "učil" milovať zdravých potravín, a budú aj naďalej usilovať o to, aby ju použiť ich, aj keď na výber.

Liečba závislosti na nezdravé jedlo - kľúč k lepšiemu zdraviu

Špeciálny chudnutie program bol navrhnutý tak, aby zmenu postojov ľudí na rôznych produktov. Tím naznačuje, že súčasná liečba závislosti na kalorické výrobky a zvyšujúci sa záujem o zdravú výživu - je to skvelá príležitosť, ako znížiť hmotnosť a zlepšiť zdravotný stav.

A to je vážna vec, pretože už 2/3 populácie má telesnú hmotnosť nad normu v Spojených štátoch.

Spoluautor štúdie Dr. Thilo Dekersbah (Thilo Deckersbach), psychológ na Massachusettskej všeobecnej klinickej nemocnice v Bostone, povedal: "Chirurgické postupy, ako je žalúdočné bypass, môže znížiť potešenie z jesť vôbec, ale to nie je moc atraktívnou alternatívou, pretože znižuje pôžitok z akejkoľvek výrobky, vrátane tých z zdravé. Ukázali sme, že môžete zmeniť predvoľby bez chirurgického zákroku, a MRI bol dôležitým pomocníkom pri štúdiu role mozgu u stravovacích návykov. "

Tím verí, že to je len začiatok cesty k vytváraniu nových spôsobov, ako zmeniť stravovacie návyky.

Štúdia sponzorovaná americkým ministerstvom poľnohospodárstva a Centra pre štúdium Power Gina Meyera na Tufts University.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno