Reďkovky, jicama

V Číne, to je pestované hlavne na jar a začiatkom leta. Ružové a Crimson veľmi dlhé korene, ktoré sa líšia šťavnaté, sladké vlákniny, sladšie ako naše európskych odrôd. Čínska reďkovka je tiež neskoré Skrátka a dobre, majú vegetačné obdobie 60-75 dní, korene majú ružové, červené, fialové, biele a semená - žltá. Niektoré druhy rastú im aj my - na Ďalekom východe a v centrálnom Rusku, rovnako ako v strednej Ázii a Kazachstane, na Kaukaze, ale všeobecne, ich široká škála štúdií a je používaný slabšie, ako sú metódy pestovania.

Napríklad, aby sa zlepšila pôdne otepľovania, reďkovky plodiny v Číne chrániť pred studenými štítov vetrov- high tŕstia a slamy, ktorým je cez štyri hrebene a prvý hrebeň na južnej strane zaujímajú najstarší stupeň, sleduyuschuyu- neskôr, potom - ešte neskoro, a na štvrtý naočkuje nejaký list odtieň-tolerantnej kultúru.

Počas vegetačného obdobia skoré odrody napojené a nakŕmené organické zvyčajne 4-násobok priemernej - 5-6, neskôr - 7-8 krát. Pre reďkovky Semená boli zasiate do septembra, bol odstránený v novembri.

Medzi iné kapustovité pozoruhodné koreňovej horčice, Geniyuntetsay odroda dáva veľké, až 2 kg, zelenkavo biele korene a veľké ružice listov, chuť je veľmi ostrý. Povahou a celulózy horčicovou chuťou, je to podobné našim kvaka. Ale jesť nielen čerstvé a varené, ale aj slané, a je tiež používaný v polievkach.

Veľmi populárny obrie lopúcha korene - pukanie. Oni sú varené, varené sladké sirupy, ktoré sa používajú pri varení. Na jeseň sa hromadí veľa inzulínu - až 45% (za mokra) a v suchom - 70%. Pôsobením slabých kyselín sa ľahko dostane do ovocný cukor - fruktózu. Aplikované pukanie a ako potenie a diuretikum pre liečbu kožných ochorení, reumatizmu a dny.

Koreň rastliny dlho, vretenovité alebo valcové, ako v prívodných mrkvu, a mäso - biela, jemný. Pukanie pestované sadenice metóda: zasiate v auguste, sediaci na jeseň alebo skoro na jar vo vzdialenosti 70x100 cm, zhutňovanie pestovanie iné plodiny.

jicama- tiež zaujímavé koreň rastliny, ale preto, že rodiny strukoviny. Dáva veľké, až 15 centimetrov fazule, v ktorom? Je viazaná na 10-14, osiva a pôdy je tvorený z koreňovej zeleniny a biela s bielou pevnou mäsa, veľmi sladké, šťavnaté. To je jeden ako čerstvé a varené jedinečných, lahodné pokrmy. Koreňová zelenina sú uložené tieto pohoda sú položené vo výkope a sa striedajú s pieskom.