Čakanka šalátová

V našej krajine, domáce odrody čakanky doteraz. Hlavne pestované zahraničných odrôd. Mnohí z nich dávajú vysoké výnosy hláv. Medzi ne patria nasledujúce: Ekström (za predčasné núti) šalátová, mitad (pre destiláciu v novembri - január), tardiva (pre neskoré núti) a iní.

Rysy pestovanie. Umiestnite čakanka šalátová čakanku k vyčistenie pôdy pred burinou. Je potrebné upustiť od nej po pestovania plodín, ako je mrkva, petržlen, šalát, k ochrane rastlín pred napadnutím hnilôb.

Pôda bola tiež pripravená postupom opísaným pre korene (mrkva, repa). Najlepšie na výsadbu Termíny 20- 25. mája. Príliš skoro výsadba spôsobuje tvorbu stonky, čo negatívne ovplyvňuje kvalitu okopanín. Prasnice čakanky na rovnom povrchu a na hrebene.

Sadenice sa objaví v šiestich - osem dní.

Druhý decimace o 10-12 cm, sa vykonáva v dvoch alebo troch týždňov. Rovnomerné usporiadanie pretekov v rade umožňuje získať koreňový priemer na vrchole 3-5 cm, ktorý bol použitý v destilácii hláv.

Na chudobných pôdach na plodiny čakanky potrebujú hnojenie.

V Moskve a priľahlých oblastí pre koreňové zber plodiny čakanku začína na konci septembra. Listy sú rez 1-2 cm nad klenbou korene, bez toho aby došlo k poškodeniu apikálnej puk z ktorej sa vyvíjajú pri destilačným nástavcom a prepravovať na úložisko. Od veľmi malých koreňovou zeleninou, rovnako ako silno zarastených kvalitné produkty nefungujú, takže sa nemusíte používať na destiláciu.

C 1 m² Možno ho získať asi 35 dobre vyvinuté okopanín celkovej hmotnosti 4 kg.

Pri skladovaní (pivnica chladnička) koreň čakanky je uložený rovnakým spôsobom ako mrkvu. Sú umiestnené v škatuliach s pieskom sania ku koreňom Nevysúšajte.

Na použitie v zime destilačných skleníky, pivnice (podzemné) a ďalší upravený priestor, v ktorom je možné udržiavať požadovanú teplotu a vlhkosť.

Tým, že núti začať mesiac po zbere okopanín a udržať všetky zimné a jarné mesiace (november až marec). Tam, kde je to možné, korene sú zasadené do vopred pripraveného malej transheyki hĺbky 20 cm. Pred výsadbou čakanky Čakanka sa obnovili výhonky po chovu korene vyrovnané, Uhoľné je o 20 až 22 cm dĺžky. V pôde korene majú veľmi blízko jeden druhému. Okopaniny zasadené spánok dobre uvoľnil pôdy vrstva 3 cm. Potom sa hojne zalievať rozdelená do dvoch alebo troch dávkach (50-60 litrov vody na 1 m²).

1 m² zasadil 200-300 kusov, v závislosti od hmotnosti a priemeru koreňa. Kapusta (hlavy) sa pestuje bez prístupu svetla. Preto po zalievanie viac hľuzy boli zasadené vrstva pôdy spí, rašelinníkov alebo piliny 20-25 cm. Teplota bola udržiavaná na 12-16 ° C Keď sa teplota v priebehu destilácie nad 20 ° C kvalitu kochanchiki znižuje.

Po 20-30 dňoch od začiatku destilácie kapusty sú pripravené na zber. Vo svetelných hláv kapustné listy sú zelené a stať sa horko. Výťažky hláv s 1 m² 10-15 kg počas jednej destilácie.
Po zbere korene hláv zaslaných ako krmivo pre zvieratá a bezpečnostné zasadil čerstvej koreňovej zeleniny zo skladu.

Kopla kochanchiki a zásuvky výška 35 až 40 cm. Pred výsadbou okopanín na prízemí sa naleje vrstva 10-15 cm. Korene majú veľmi blízko jeden k druhému s malou sací terénu a dobre napojená. Okopaniny vysadené naleje vrchnú vrstvu pôdy (20 cm). Boxy hľuzy môžu byť zasadené skoro na jeseň, v chladnom počasí, kedy sú vložené do teplej tmavom mieste.

Doma okrem boxov hľuzy sú zasadené v kvetináčoch hrncov 20 až 25 cm v priemere naplnené svetle záhradnej pôdy, piesok, alebo v plastikových vreckách s pilinami. Zasadené tak, aby zostala na povrchu koreňových hlavy kultúr (asi 1,5 cm). Potom sa kvetináče a tašky úplne navlhčia a skrývajú hustý čierny papier alebo plastovú fóliu, nie je prenáša svetlo. Zemina alebo piliny sa udržuje vo vlhkom stave. Kvetináče umiestnené v suteréne, podzemné (chodba), pri teplote 8-16 ° C pre destiláciu hlavy bez vrstvou zeminy na vrchole nesúce koreňa, najvhodnejšie triedy mitad, tardiva.

Po rezaní veľkých kochanchiki malé koreň vytvorená hlava obličiek niekoľko malých kochanchiki. Nútiť je vyrobená podobným spôsobom. Kochanchiki z druhej zbierky sú tiež vhodné pre potraviny.

Najlepšie sú husté hmoty kapusty 80- 150 g, priemer 5,6 cm a dĺžku 16-20 cm. Plastové sáčky v chladničke kapuste zachovať ich kvalitu pre viac ako 20 dní.

Video: FRENCH šalát s červenou čakankou

Osivá na pestovanie čakanky Čakanka

Ak chcete mať svoje semeno šalát z čakanky, môže byť niekoľko okopaniny nie sú vykopať pôdu na jeseň, a nechať ich na zimu na mieste. V nasledujúcom roku sa im dostáva od semien. Alternatívne zachovať maternice hľuzy pri skladovaní až do začiatku jari a zasadil čo najskôr pripraviť pôdu pre výsadbu.

Video: čakanky výhody

Starostlivosť semenníky sa uvoľnil medzi riadkami, pleťou, zalievanie, alebo podväzkové kríky hilling stabilizovať.

Semenníky strih a dozarivayut na mieste. Čas trvania zrenia 8-15 dní. V daždivom počasí znížiť stonky sú uložené v dobre vetraných priestoroch, kde sú uchovávané až do konečného dosúšanie a konečnú obmola. Po mlátiť semená purifikovaný z nečistôt, zvyškov rastlín a sušia na obsah vlhkosti 13-14%.

Avšak, na získanie kvalitnej vysoko kvalitné osiva berie presne žiadne hrubé postranné korene koreňov tvorených núti veľké, tesne uzavreté kapusta. Aby im až na jar, rezané kapustu a koreňovú zeleninu prevedené na skladovanie (pivníc).

15-20 dní pred výsadbou korene spadol do skleníkov alebo chránené pred studeným vetrom o chovných oblastí. Ak je zvolená koreňovú zeleninu počas neskorého rýchlenie (marec, apríl), potom si môžete uložiť do drop-off, a to odrezaním hlavy kapusty.

Maternicové korene, z ktorej sa prelínajú kapusta, tvorí často na otrastanii mnohých bočných výhonkov. Semená sú ponechané tri alebo štyri najsilnejšie úniku, zvyšok sú orežú.
Čakanka - cross-opeľovanie plodina. Z tohto dôvodu neumožňujú opeľovanie semenníkoch iných odrôd alebo divoké čakanku, držať priestorové izoláciu.
Semená čakanky dobre dozrievajú v centrálnych zónach.

Choroby čakanka Čakanka

V podmienkach Nonchernozem zóna escaroles chorobami a škodcami poškodenia významne. Ale často v zosilnených plodín na listoch prvých rokoch našiel takých chorôb ako je pleseň. V horúce a suché leto výsadbe niekedy poškodenie hrdza.

Video: čakanka KVETY v júli

Najnebezpečnejšie choroba - biela a sivá pleseň, ktorý poškodzuje koreňov na porušenie skladovanie. Koreňová zelenina sú mäkčené, osliznyayutsya, a oni sa objaví biele alebo šedej páperie.