Fast food zabije obličku

Video: Fast food, ktorá nás zabíja! (Full vydanie) | Hovoríme UKRAJINA

Fast food už dlho získal zlú povesť kvôli rozmanitosti dlhodobého zdravia.

Teraz vedci zistili ďalší dôvod, aby sa vzdal hamburgery: ukázalo sa, že V jeho vplyv na obličky fast food nie je horší ako diabetes typu 2.

Vyplýva to z novej štúdie, jesť fast food prestávky metabolizmus lipidov a zvyšuje hladinu glukózy v krvi na úrovni charakteristické pre diabetes.

Ak takáto strava sa stala neoddeliteľnou súčasťou vášho života, potom nakoniec glukózy výkyvy vedú k nevratnému poškodeniu obličiek a zlyhanie obličiek.

"Západné strava obsahuje príliš veľa spracované potraviny a nasýtené tuky, ktoré sú významne spojené s chorobou, ako je ateroskleróza, obezita a diabetes mellitus 2. typu. Naše experimenty ukázali, že zmeny v obličkách u diabetu a využívanie rýchleho občerstvenia majú podobnú povahu ", - povedal projektový manažér Hávová Shishger (Hávová Chichger) od Anglia Ruskin University.

Aby bolo možné lepšie pochopiť mechanizmy pôsobenia mastných a sladkých potravín na obličky, Dr Shishger a jej kolegovia vykonali pokusy s krysami, ktoré boli diabetik alebo mali inzulínovú rezistenciu a obezitu.

V diéte obéznych hlodavcov pridal veľa syra, čokolády, sušienky a marshmallow. Počas 8 týždňov na zvieratách ponuka obsahoval asi 60% tuku, a jeho kalorický obsah mnohokrát vyšší než fyziologické normy.

Potom, autori študovali podrobne funkciu a štruktúru obličiek, ktorí prichádzajú k neočakávanému záveru, že tuk a sladké potraviny zvyšuje hladinu glukózy transportných proteínov GLUT a SGLT - to isté sa deje, keď cukrovka 1 a typu 2.

To naznačuje, že fast food milenci sa len riskujú svoje obličky, rovnako ako u pacientov s nekontrolovaným diabetom. Okrem toho sa tento objav pripraviť cestu pre vytvorenie nových liekov na zníženie cukru.

"Nové lieky na liečbu cukrovky bude blokovať transportér glukózy v obličkách, a tým urýchli odstránenie cukru a zníženie jeho obsahu v krvi. Pochopenie tohto mechanizmu prispeje nielen diabetikov, ale aj celá západná civilizácia zneuživatelé fast food ", - povedal Dr Shishger.

Výsledky jej práce boli publikované v časopise Experimental fyziológie.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno