Aké jedlo je určený pre dvanástnikové vredy? Odporúčaná diéta a strava

Ochorenia zažívacieho traktu sú zobrazené na pozadí zlým životným štýlom, stresom a časté genetické umiestnenia. Tieto faktory sú spojené so sebou. Nie je výnimkou a dvanástnikové vredy.

Video: Medical polievka s žalúdočným vredom. 13/10/2016

Jednou z hlavných príčin vredov je dedičnosť. Títo ľudia musia byť v súlade s príslušnou diétou, nejedia provokovať výskyt žalúdočného vredu produktov a úplne odstrániť zlozvyky svojho života (alkohol a fajčenie).

Power vred by nemala byť nasýtený produkty, vyvolať zápal a nadmernú sekréciu (údený vyprážané marinované, akútne, kyslá, slaná, pikantné jedlo). Špeciálne pre toto je potrebné sa riadiť pri sezónnych exacerbácií (jeseň, jar).

Menu s dvanástnikovým vredom je sústredená v tzv diétne stola №1:

• raňajky Je odporúčaný pre pár miešaných vajíčok, surové vajcia, varené alebo varené (namiesto slepačie vajcia Dve prepelice môže nápoj). Sú obklopení sliznicu a zjemňujú pôsobeniu žalúdočnej šťavy. Okrem vajcia spotrebovaných obilnín (ovos, jačmeň, krupica). Môžete naliať malé množstvo masla. Odporúča sa tiež čerstvý ražný chlieb a zeleninový šalát (uhorky, kapusta, trochu paradajky). Pri použití ako nápoj kyslých ovocných štiav a ovocných nápojov alebo mliečneho skla.
• obed. Ak diagnostikovaná vredu 12 dvanástnikové vredy, sila musí nutne obsahovať ľahké polievky z krupice alebo pšenice. Polievky môže byť základom pre mlieko s prídavkom masla. Obedové menu je tiež možné zaradiť pár miešaných vajíčok (2 vajcia), ovsená kaša (ovsené vločky), drvené ryby, varené na parnom kúpeli. Odporúčame piť ovocné želé (mrkva, čučoriedky, brusnice), rovnako ako džúsy, mlieko, svetlo zelené čajové alebo vývar boky.
• večera. Konzumovať cereálie (môžete s mliekom), alebo zemiakovou kašou, ľahký zeleninový šalát, tmavý chlieb, ryby v práškovej forme (kŕmidlá), kyslej želé, zelený čaj. Pred spaním s akútnym zhoršením sa odporúča vypiť pohár teplého mlieka.

V dvanástnikového vredu výživy a jedálnička hrajú dôležitú úlohu, pretože jedlo má priamy vplyv na riešenie vnútorných črevnej mikroflóry. To má vplyv na zdravie celého tráviaceho systému a tela ako celku. To je dôvod, prečo strava by mal byť teplý, drvené, majú tekutú konzistenciu. Je potrebné vziať v malých dávkach, a často (5-7 krát / deň).

Video: Výživa u ochorení žalúdka

Okrem hlavných jedál, ako medziprodukt energie možno konzumovať teplú kašu, zemiaková kaša, slabý čaj, bylinné čaje (šípky), odstredené mlieko, nízkotučné mäso varené na parnom kúpeli. V období remisie stravy môže trochu rozšíriť.

Aké je pri moci po dvanástnikové vredy? V prípade, že choroba je na ústupe, potom je použitie diétne tabuľka №1. K dispozícii sú aj stoly a №1b # 1a. Ich funkcia je závislá na fáze ochorenia. Gastroenterológovia doporučujeme nasledujúce recepty vred dvanástnika v akútnom štádiu:

• # 1a diétny režim. Jedná sa o najšetrnejšie, veľmi obmedzené a prísnu diétu. Potraviny, ktoré majú byť pripravené len pre pár, ako je to možné brúsiť a slúžiť v tvare polo-tekuté. Celková denná množstvo jedla je obmedzená na 2 litre (v tomto objeme nezahŕňa nápoje: džúsy, voda, čaj). Pitnej kvapaliny, ako sa odporúča asi 2 litre za deň. Možno použiť odvary z obilnín, mäsa alebo rýb soufflé (iba pri obede), tekuté kaše, surovín alebo vajcia namäkko, želé (nesústreďuje), slabý čaj, vývar z bokov a nízkotučného mlieka. Je určený pre 7 dní. Potom môžete ísť na №1b diétu.
• Režim Diétne №1b určený pre 14 dní. Celkový objem potravín sa zvýši na 2,5 - 3 litre. Stravy doplnok mliečne polievky, obilniny na báze mlieka, hovädzie fašírky, guľôčky z bravčového mäsa, ovocia. Táto diéta je navrhnutý tak, aby pomáhajú telu, aby sa postupne prejsť na preventívne diétu.

Iná situácia je napájaný batériou, v prípade, že operácia bola vykonaná u dvanástnikového vredu. Pôst - hlavným meradlom zotavenie po chirurgickom zákroku. To je obzvlášť dôležité, aby ju pozorovať v prvých 10-32 hodín. Potom, ktoré môžete konzumovať potraviny, tekuté polievky a piť viac obalovú tekutinu (želé, mlieko).