Diéta 5 stolík s žalúdočným vredom

Hlavný tabuľka pre pacientov vredov v remisii je diéta 5. vredy jazvy, takže pacienta strava sa rozširuje. Hlavným princípom diéty terapia je frakčnou prejedanie, prejedanie výnimka a zachovať energetickú bilanciu stravy. Hojné jedlo, aj keď je to diéta, môže viesť k žalúdočným perenagruzhennosti a spôsobiť bolesť a dyspeptických ochorení.

Odborníci na výživu sa domnievajú, že množstvo bielkovín v strave by mal spĺňať fyziologické potreby pacientov. Na kilogram telesnej hmotnosti vyžaduje gram proteínu. Polovica z pravidiel je nevyhnutné na živočíšne bielkoviny (chudé mäso a ryby, mliečne výrobky, vajcia). Takéto proteíny sú bohaté na cenné aminokyseliny, a cholín meteoninom, ktoré podporujú gastrointestinálny trakt. Z rastlín, sa dáva prednosť ovsené vločky, grécky.

Priradiť tabuľka 5, ak je vred už nie strach chorý. Z tukov umožňujú rastlinný olej a trochu maslom. Spočiatku môžete jesť mliečne výrobky alebo vegetariánske polievky (nie vyprážané). Mäsových výrobkov - diétne varené údeniny alebo chudého mäsa. Je povolené oprieť ryby (treska, kapor), miešané vajcia, vajcia, mlieko jedlo. Kyslá smotana sa používa ako doplnok stravy. 5 tabuľka vred umožňuje pacientom, aby zjesť všetky sladké ovocie, surové a dusenú zeleninu. Zo sladkostí môže byť malé množstvo medu, džem, sušienky galetnoe.

Obmedziť príjem tukov s vysokou teplotou topenia a nahradiť ich rastlinnými olejmi, ktoré chráni sliznicu žlčových kyselín a zlepšujú funkciu hladkého svalstva. Dôležitým faktorom je varenie technológie. Vyprážané a údené potraviny sú vylúčené zo stravy. Varené, dusené alebo parné riadu zlepšiť stav tráviaceho traktu a urýchliť dobu rehabilitácie. 5 Diéta pre žalúdočných vylučuje:

alkohol;
kyslé jedlá (polievka, polievka šťaveľ);
mliečne potraviny;
surové vajcia;
kyslý ovocie;
sóda;
čokoláda;
múka;
orechy;
zmrzlina.

Obmedziť soľ, extraktívne jedlá a potraviny s vysokým obsahom esenciálnych olejov. Znakom stravy je konzumovať zvýšené množstvo sacharidov, aby sa urýchlilo glykogénu v pečeni a zlepšiť svoju funkciu. Dôležitú úlohu pre ovocie, bobule, zelenina, ktorá v kompozícii majú veľké množstvo vlákniny, čo prispieva k zmäkčeniu stolice, zlepšuje peristaltiku a odtok žlče. Vláknina môže mať tiež pozitívny vplyv na črevnú flóru. To znižuje dobu zotavenia pacienta.

Vred bráni žiť?