Proteíny použiteľné k jedlu sacharidy pred

Video: Jedlo pred tréningom

Autori novej štúdie uskutočnenej na Weill Cornell Medical College (New York), ukázali, že postup na použitie potravín bielkovín a sacharidov má významný vplyv na krvný glukózy a inzulínu po jedle.

Vo zverejnení v Diabetes Care, vedci uvádzajú, že proteínové produkty sú s výhodou spotrebované pred sacharidov.

U ľudí s diabetom 2. typu, je veľmi dôležité udržiavať normálnu hladinu glukózy po jedle, pretože príliš vysoká koncentrácia cukru v priebehu času môže viesť k vážnym komplikáciám, vrátane zvýšenej tuhosti tepien, ischemickej choroby srdca a ďalších.

Vykonáva sa v posledných štúdie naznačujú, že konzumácia zeleniny alebo proteín-sacharidov potravinami pred - je to efektívna metóda vyhladenie glukózy vrcholy po jedle. Autori najnovšieho diela chcel vidieť, ako môže byť tento objav aplikovaný na typické západnej stravy skladajúci sa zo zmesi zeleniny, bielkovín potravín a živočíšnych tukov.

Vedci zaznamenal 11 obéznych pacientov s diabetom 2. typu, ktorí užívali metformín. V intervaloch jedného týždňa boli nútení jesť rovnakú sadu riadu (ciabatta, pomarančového džúsu, kuracie prsia, paradajkový šalát, brokolica dusené, olej), ale v inom poradí, po ktorom vedci merať hladinu glukózy a inzulínu v krvi účastníkov ,

To je najlepšie jesť sacharidy najnovších

Vedci zistili, že použitie rastlinných proteínov a sacharidov v produktoch pred glukózy v krvi o 29%, 37% a 17% nižšia pri teplote 30, 60 a 120 minút po jedle, v tomto poradí. S týmto cieľom sa hladiny jedlo inzulínu v krvi účastníkov bola oveľa nižšia, to znamená, že zaťaženie pankreasu sa znižuje.

"Na základe výsledkov tejto štúdie, môžeme prejsť od odporúčaní" nejedia to, "odporúčaniami" jesť to po "ktorá bude oveľa viac rozumné a prijateľné pre pacientov," - povedal autor štúdie vedúci Dr Louis Aron (Louis Aronne) klinický profesor medicíny na Weill Cornell lekárskej fakulte.

Dr Aron uznáva, že je potrebné vykonať ďalšie štúdie, ale domnieva sa, že dnešní ľudia s typom 2 diabetes a rizikovými faktormi pre vznik tohto ochorenia by sa mali snažiť zmeniť poradie obdržaní tovaru a merať hladinu cukru v krvi v priebehu celého dňa, self-kontrolu účinnosti úrokovej metódy.

"Sacharidy zvýšiť hladinu cukru v krvi, ale keď by ste odporučil im, aby opustili, alebo výrazne znížiť dennej sadzby, to je pre pacientov príliš ťažké. Nová štúdia nám poskytuje jednoduchý spôsob, ako ovládať cukru "- zhrnul Dr. Aron.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno