Jesť rozumne: výber z "správny" sacharidov

Video: sacharidy. Koľko cukru človek zje za deň

Niekoľko suchých faktov začať.

Sacharidy - organické zlúčeniny, ktoré sú prítomné v mnohých potravín a nápojov, a existujú tri druhy cukru (jednoduchý sacharidov), vlákniny a škrobov (komplexných sacharidov).

Fiber - rastlina vlákno, ktoré tvoria základ prírodných produktov, a to počtom použitých druhov ovocia a zeleniny, rovnako ako celé zrná a strukoviny.

Sacharidy škrob sa prirodzene vyskytujú v strukovín, obilnín (napr., Hnedá ryža) a zelenina (zemiaky). Sacharidy sú cukor - je to najjednoduchšia forma sacharidov, vo svojej čistej forme je nájsť v ovocia, zeleniny, mliečnych výrobkov. Správna a zdravá strava naznačuje, že vaša strava obsahuje optimálnu hladinu cukrov, výhodne komplexných sacharidov a ďalších nevyhnutných živín, ktoré podporujú pohodu a zdravie všeobecne.

V skutočnosti, sacharidy nie sú tak hrozné, ako si môžete predstaviť. Ich rola v priberanie na váhe je ešte trochu prehnané. Tak zlá povesť si vyslúžili vďaka rafinované (rafinovaného cukru) ako jediný zástupca "zlé" sacharidy. Ak ste sa vzdať sladkosti alebo výrazne znížiť ich spotrebu, a škoda zo sacharidov nebude. V skutočnosti, sacharidy sú nevyhnutné pre organizmus: poskytujú mu energiu a chráni pred rozvojom ochorenia.

Napríklad vláknina a celozrnné produkty pomáhajú významne znížiť riziko kardiovaskulárnych chorôb a propagovať kvalitný črevnú peristaltiku, zobrazí telo škodlivých toxínov. Komplexné sacharidy tiež chráni proti obezite a diabetu typu 2. Ak je vaša strava sa skladá z ovocia, zeleniny a celozrnných výrobkov, bude sacharidy držať stráž cez kontrolu váhy. A oni tiež hrajú dôležitú úlohu vo fungovaní vnútorných orgánov a výživy svalových a nervových buniek.

Pre udržanie dobrého zdravia a normálny prístup hmotnosti na výber sacharidov múdro. Obmedzovať v konzumácii rafinovaných obilnín a potravín s pridanou rafinovaného cukru, medzi ktoré patrí limonády, zákusky, pečivo a sladkosti.

Stačí, aby konečné a nezvratné voľbu v prospech čerstvého ovocia a zeleniny a celozrnné potraviny, a sacharidov potom budete mať prospech len.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno