Sladké nápoje urýchľujú starnutie buniek

Video: 10 návyky, ktoré urýchľujú proces starnutia

Pravidelná konzumácia sladených sýtených nápojov môže viesť k predčasnému starnutiu buniek imunitného systému, takže telo náchylné k infekciám a rakovine.

Vedci tvrdia, že účinok ich deštruktívny vplyv je porovnateľný s účinkami fajčenia.

V priebehu svojej novej prác vedeckí pracovníci z University of California v San Franciscu zistili, že ľudia, ktorí sú uznané vo veľkej láske coly a iných sladených nápojov majú kratšie teloméry (ochranná koncová DNA elementov) v bunkách imunitného systému.

Tento výskumníci povedal na stránkach časopisu American Journal of Public Health.

Predchádzajúce štúdie spájali dĺžku telomér v leukocytov k dĺžke ľudského života. Okrem skrátenie telomér je spojený so zápalovou poškodenie orgánov, rezistencia na inzulín, ochorenia vencovitých tepien a ďalších ochorení súvisiacich s vekom.

"Pravidelná konzumácia sladkých nápojov môže ovplyvniť vývoj choroby. Nielen, že narúša schopnosť tela udržiavať normálnu hladinu glukózy, ale aj urýchlenie starnutia buniek, "- hovorí profesor Elissa EPEL (Elissa EPEL), vedúci autor štúdie.

Každý deň, podľa odborníkov na Harvardskej školy verejného zdravia v Bostone, asi 50% Američanov konzumujú sladké nápoje. Približne jeden zo štyroch obyvateľov USA dostane od týchto nápojov 200 kalórií denne a 5% - minimálne 567 kalórií, alebo ekvivalent 4 plechovky sódy.

Sladké nápoje sú dôvodom na obavy na dlhú dobu v Spojených štátoch, úradníci v oblasti verejného zdravia, a napriek tomu sú považované za jednu z príčin obezity epidémie v krajine. Odborníci, zákonodarcovia a sociálne aktivisti hľadajú spôsoby, ako znížiť spotrebu nápojov obsahujúcich cukor, ale zatiaľ bez väčšieho úspechu.

Zrýchlil biologické starnutie

Výskumníci analyzovali veľký vzorku 5309 účastníkov národného zdravia a výživy vyšetrenie (NHANES), ktorá sa konala v Spojených štátoch od roku 1999 do roku 2002. Účastníci sa pohybovali v rozmedzí 20 až 65 rokov, nikto z nich nemal kardiovaskulárne ochorenia alebo cukrovky.

Priemerná spotreba cukrom sladených nápojov medzi účastníkmi bolo 12 uncí za osobu a 21% účastníkov pili najmenej 20 uncí denne.

Vedci získali prístup k DNA z účastníkov, ktorá bola prijatá pre skladovanie na výskumné účely. Dĺžka DNA telomér bola meraná na základe univerzity v laboratóriu profesora Elizabeth Blackburn (Elizabeth Blackburn) - Nobelova cena za fyziológiu alebo medicínu cenu, ktorú získala práve za jeho prínos k štúdiu telomér.

Vedci zistili, že množstvo sladkej vody, ktorá účastníci spotrebovanej koreluje s dĺžkou telomerní DNA. Vedci spočítali, že pitie 20 oz sódy denne zvyšuje skutočný biologický vek v priemere o 4,6 rokov, to znamená z dôvodu sladkých ľudských buniek nápojov môže byť o niekoľko rokov staršia ako chronologický vek.

Podľa štúdie je autorom Cindy Ling (Cindy Leung), účinok nápojov obsahujúcich cukor dĺžky telomér je porovnateľné s účinkami fajčenia. Pravidelné cvičenie, podľa vedcov, má opačný účinok.

Profesor EPEL hovorí, že táto štúdia ukazuje, prvýkrát, že sladké nápoje sú spojené so zmenami v dĺžke telomér. Dôležité je, že tieto údaje boli získané z veľkého reprezentatívnej vzorky.

"Tento výsledok nie je závislý na rasu, vek, príjem a vzdelanie. Skracovanie telomér začína dlho pred chorobou. Aj keď sme sa zaoberali len dospelých, je tu predpoklad, že spotreba sladkej vody môže dôjsť k skráteniu telomery a deti. Je dôležité pochopiť, nutričné faktory, na ktorých závisí dĺžku telomér. Možno, že tam sú nutričné faktory, ktoré predlžujú teloméry, "- napísal výskumník.

Autori uznal, že ich štúdia má niektoré obmedzenia: sú porovnané dĺžky telomér a spotreba sóda je len v určitej dobe, to znamená, že nemohli sledovať dynamiku. Po druhé, dizajn štúdie neumožňuje preukázať príčinnú súvislosť.

Ale profesor EPEL a jej kolegovia prijatí dobrovoľníci nové zamestnanie, v ktorom sa chystáte sledovať vplyv sladených nápojov na starnutie buniek v reálnom čase.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno