Strukoviny zachránené z "zlý" cholesterol

Video: žiť zdravo! sladkého drievka

Fazuľa, šošovica, hrach a cícer (cícer) môžu obmedziť svoje "zlý" cholesterol, ak si ich všetky použiť pre jednu porciu každý deň.

To je hlásený kanadských vedcov v časopise CMAJ.

lipoproteín s nízkou hustotou (LDL) cholesterolu - je to jedna z najdôležitejších rizikových faktorov kardiovaskulárnych ochorení.

Prečo na tom záleží? Vzhľadom k tomu, mnoho srdcových chorôb zabránené opravuje svoj jedálniček.

Títo zástupcovia struku rodina sa už odporúča ako súčasť zdravej stravy pre prevenciu kardiovaskulárnych príhod. Veľký pozorovacie (Časozberný) štúdia potvrdila súvislosť medzi fazuľa a zníženie LDL cholesterolu.

Nová štúdia kanadských vedcov z Michalskej nemocnice v Toronte (Hospital St. Michael`s) poskytol nové dôkazy v prospech týchto pokynov.

V priebehu svojej práce, ktorú vykonala systematický prehľad a meta-analýzu randomizovanej kontrolovanej štúdie (MRC), ktorý študoval účinky strukovín na spotrebu cholesterolu.

Preskúmanie sa vzťahuje 26 dáta z randomizovaných kontrolovaných štúdií, ktoré zahŕňali celkovo 1037 ľudí. Bolo zistené, že ľudia, ktorí konzumujú jednu porciu (3/4 šálky) strukovín denne majú v priemere o 5% menej cholesterolu.

"Zníženie LDL cholesterolu o 5% v našej meta-analýza naznačuje potenciálne zníženie rizika závažných kardiovaskulárnych príhod (infarkt myokardu, cievna mozgová príhoda) o 5-6%," - povedal spoluautor Dr John Sivenpayper (John Sievenpiper).

Štúdia tiež zistila, že muži v dôsledku takej diéty zníži cholesterol viac ako ženy. Podľa vedcov je to spôsobené tým, že muži vo všeobecnosti majú horšie stravovacie návyky, a taká oprava diéta im dáva jasnú výhodu.

Napriek poklesu LDL, niektorí účastníci oboznámili s rubovej strane mince. Strava s vysokým obsahom strukovín niekedy spôsobovať nadúvanie, hnačka alebo zápcha. Ale vedci poznamenal, že "mnoho rokov strukoviny konzumované jedno, kde sa podáva denne v rôznych kultúrach, a tak nie je hlásený žiadne vedľajšie účinky." Možno budete musieť zvyknúť na novú diétu.

Obyvatelia Severnej Ameriky, podľa vedcov, sú všetky možnosti, ako zvýšiť spotrebu týchto produktov. Hovorí sa, že dnes v západných krajinách, ako sú Spojené štáty a Kanada, fazuľa nie sú príliš populárne. V Kanade, len 13% ľudí, ktorí niekedy používajú fazuľa, ale aj oni majú toto číslo dosahuje zriedka ¾- cup.

Medzitým strukoviny mohla chrániť pred kardiometabolických problémov by pomohlo kontrolovať hladinu telesnej hmotnosti, krvného tlaku a glykémie.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno