Pridávanie ovocia a zeleniny do jedálnička dieťaťa

Tu sú príznaky vaše dieťa pripravené pre tento krok: za predpokladu, že je záujem o hustú kašu začne udržiavať jedlo v ústach, a nie ho poslať priamo do krku. Položí kašu medzi čeľusťami pomocou jazyka a žuje ju pohyb hore a dole. V tejto fáze začne naučiť jesť varenej zeleniny a ovocia. Mali by byť rozdrvené s vidličkou, beh cez špeciálne detské mixéra alebo nakrájame na malé kocky. Ovocie a zelenina dieťa môže jesť lyžicou, ktorá je, aby vám umožní uživiť seba, ale ak má dobrú koordináciu a chce robiť všetko sami, aby mu ju. Dieťa v tomto veku možno použiť akékoľvek varenej zeleniny a frukty- hlavná vec - že oni boli drvené alebo mleté ​​vidličku. Ponúkame im jeden po druhom. Niečo nového typu po dvoch alebo troch dňoch, ktoré sú nutné v prípade nežiaducich účinkov na telo dieťaťa, ako je kožná vyrážka, dýchavičnosť, bolesti brucha a hnačka. budú ukazovať seba počas tejto doby.
Jedna alebo dve lyžice ovocie je úplne normálne nutrične časť, ale deti majú tendenciu jesť viac ovocia, pretože je to veľmi populárne. Po prvé, je potrebné dať trochu, pretože príliš veľa ovocia môže spôsobiť bolesti brucha a hnačka. Aj na začiatku ovocie by malo byť varené alebo konzervované, pretože tepelná úprava mení vlastnosti proteínu, ktorý v malom množstve sa vyskytuje v ovocí, čo je menej alergénne. Bez ohľadu na to, čo zaplavený konzervovaného ovocia - šťavu, sirup alebo vody. Potrebujú sušiť a spracovať tak, aby dieťa bolo pohodlné žuť a prehĺtať. Ovocie môžete grind rozdrvení, kotleta alebo nakrájame na malé kúsky. Potom, čo boli varená zelenina dať do jedálnička dieťaťa, začať znovu. Dajte svojmu dieťaťu broskyňa, hruška alebo slivku. Hlavná vec - nezabudnite odstrániť kôru. Väčšina detí sú radi, že sať pomaranče, grapefruity a dokonca citróny. Prekvapivo, oni radi kyslú chuť. Môžete dať svoje dieťa strúhaný na hrubé strúhadlo jablko, ale najprv odstráňte kožu jablká. V prípade, že výsledné pásy sú príliš dlhé, nakrájajte ich. Nechajte dieťa jesť rukami, a keď nemôže kŕmiť lyžičkou.
Skúste ponúknuť vaše dieťa varenej zeleniny, ktoré jete sami. Čerstvé, mrazené alebo konzervovanej zeleniny varíme bez soli obvyklým spôsobom, ale pred solením, oneskorenie časť pre dieťa. Kým dieťa nie je zvyknuté na rôzne bežné potraviny, soľ je lepšie zdržať sa hlasovania. Navrhovaná ponuka môže obsahovať hrachová kaša, zemiaky nakrájané fazuľa varené, jednotlivé kúsky karfiolu a brokolice, miešaná zelenina, cuketa, špenát - tj zeleniny, ktoré konzistencia nedáva dieťa dusiť. Po prechode k úspešnému uzavretiu varenej mrkvy, mať dieťa nastrúhanej surovej mrkvy.

Nutričná hodnota ovocia a zeleniny

Ovocie a zelenina sú bohatým zdrojom vitamínov A a C, ktoré budú potrebné na deň, kedy je spotreba dojčenská výživa zníženú do takej miery, že nemôže poskytovať tieto živiny pre dieťa. Zelenina a ovocie sú tiež bohaté na stopové prvky, vitamíny, kyselina listová. Patria sem látky, ktoré ste nikdy nepočuli, ako fytochemikálie. Oni spestrenie stravy dieťaťa, čím sa zvyšuje šanca, že vaše dieťa získať všetky živiny, ktoré potrebuje.
Ovocie a zelenina sú nízky obsah bielkovín - väčšinou sú zdrojom sacharidov a kalorickú hustotu (počet kalórií za uncu) majú nízky. To nie je problém, pretože dieťa v tomto veku dostane potrebnú energiu na to, že jednoducho jesť viac nízkokalorické jedlá. Ale ak vaše dieťa je priberanie na váhe pomaly a obozretne, s ohľadom na ovocie a zeleninu - nie komplikovať to nastaviť požadované množstvo kalórií. Zelenina a ovocie sú prakticky na nerozoznanie od seba navzájom, pokiaľ ide o nutričnej hodnote, a úlohu pred dieťa naučiť jesť samé. Takže ak vaše dieťa nemá rád niektoré zeleniny alebo ovocia, ponúknuť mu iný. Jednotný názor, čo zelenina by mala začať kŕmiť dieťa, neexistuje, takže nie je žiadny dôvod na obavy, že ste začal s "zlé" zeleniny.
Zelenina a ovocie sú vhodným mólo na kúsky dojčenskú výživu, že dieťa by zaháknuÈ prsty. To bolo v tejto fáze môžete zistiť, že dieťa sedí ticho vo svojej vysokej stoličky a žiada, aby jedlo, ktoré jete. Je pripravený pripojiť sa k vám pri rodinnom stole. starostlivo vyberať, čo budete ponúkať dieťa. Zmena textúry riadu, ak je to potrebné na ich bezpečnosť. Jeden z mojich najobľúbenejších videa segmentu "Kŕmenie s láskou a zdravý rozum" - fragment z ôsmich Elsa, kde sedí pri stole s rodičmi, jesť plátky melónu a zelených fazule. To dievča je úplne absorbovaný do lovu pre potraviny, ktoré ležia pred ňou. Jeho drobné neohrabané prsty, zdvihne zelené fazule, uchopí ju do dlaní a pomocou základňu dlane, do úst. Niekedy Elsa upustí kúsok. Potom ho donútil k re-hon. A niekedy jej urobí zle. Ale dieťa to nevadí - je učí jesť. Rodičia dievčaťa Elsa spoločnosť, ale nie sú v rozpore, a to aj keď vedia, že budú kŕmiť rýchlejšie a presnejšie. Rodičia sú väčšie, rýchlejšie a silnejšie, môžu kedykoľvek chopiť sa iniciatívy. Ale deti, aj tie najmladšie, nevyžaduje, aby im uľahčili cestu a splnil úlohu pre nich. Chcú ho spustiť sami o sebe, bez ohľadu na to, či sú alebo nie sú, pretože spôsob, akým rast a rozvíjať sa, záleží na ich sebaúcty v budúcnosti. Kŕmenie a vzdelávanie poskytuje deťom ako s podporou a potrebným obmedzeniam.

šťava

V tejto fáze nie je nutné vstupovať do jedálnička detské šťavy, ale ako to urobiť veľa rodičov, musíme si o tom pohovoriť. Šťava nie je vhodný pre detskú výživu. Naleje do šálky, je stále jedlo a nástroj pre výučbu. Šťava vo fľaši - fuj. Dúfam, že si uvedomujete, ako negatívne Aj upravené vo vzťahu k šťavu! Každé dieťa maloezhka od 1 do 3 rokov, s ktorými som pracoval, vždy používali 12, 16 alebo dokonca 20 uncí (340, 450 a 560 g) šťavy denne. A koľko v mojej praxi vyskytli prípady, keď sa šťava spôsobuje hnačku? Nepočítajú! Častou príčinou týchto problémov sa stal jablkový džús z fľaše. A v tomto prípade, zuby dieťaťa objavil v hroznom stave. Aj v prípade, že dieťa je pitie šťavy z pohára, stále nemohol pochváliť dokonalými zubami, a jeho kvalita stravy zhoršuje.
Ponúkate Ak vaše dieťa džús, to len počas desiaty, a ponúknuť ju do šálky, nie vo fľaši. Nedávajú šťavu vo fľaši. Nikdy! Fľaša je určená len pre mliekarenský zmesi. V rámci prípravy na dobu, kedy vaše dieťa sa zastaví konzumné mlieko vzorec alebo materského mlieka, džúsu premení zdroj vitamínu C. To bude vyhovovať pomaranč, grapefruit a hroznovú šťavu, jablko a dokonca aj obohatené vitamínom C. konvenčným šťave pre dospelých - čerstvé, konzervované, mrazené fit-too. Ich nutričná hodnota nie je nižšia ako džúsu pre deti. Predstavenie príjem vášho dieťaťa citrusových štiav, sledujte reakciu vášho dieťaťa - predtým, deti sú niekedy citlivé na oranžovej a grapefruitovej. Šťava je vynikajúci nápoj na raňajky a snacking, ale počas obeda a večere, materské mlieko alebo dojčenské výživy z šálky sú povinné.
Na začiatku obmedziť množstvo šťavy dať dieťa do 4 unce (115 gramov) za deň. Ak vaše dieťa požiada o viac (a to bude pýtať), v nadväznosti na nápoj riedi vodou po častiach. Deti milujú šťavu a ak ich necháte, pripravený ju piť po celý deň. Dáva rodičom veľa šťavy je zvyčajne nútený samy deti. Oni držia svoje ruky do chladničky, žobranie a dokonca povedať, "šťavu", ako prvé slovo. Zostáva spoločnosť v takejto situácii je ťažké, ale nevyhnutné. Myslím, že predbiehajú. Divné, ale je to pravda: v mnohých prípadoch deti nemajú radšej k jedlu a pitiu. A problém je v tom, že deti sa učia a vývoj, pokiaľ dostane príležitosť, snaží sa vziať ľahkú cestu. Šťava je taký spôsob, ako zjednodušiť svoj život.

Video: Predstavenie príkrmom (zelenina, ovocie, džúsy, cereálie). Prehľad výrobných podnikov a nášho jedálnička

voda

Deti, ktoré sú dojčené alebo fľašu s prívodom, zvyčajne nie príliš záujem o viac vody na pitie. Vzhľadom k tomu, ako mlieko a dojčenské výživy sú pomerne tekutá strava, spotreba vody dieťaťa sú splnené počas dojčenia. Samozrejme, že ponuka stále platí, ale nebuďte prekvapení, ak dieťa odmieta. Potom, čo vaše dieťa je presunutá do pevnú stravu, ponúknuť mu vodu do šálky. Teraz to bude väčší záujem o neho. Keď dieťa vedľa vás, a budete piť vodu, a ponúknuť mu niečo. Dajte svojmu dieťaťu šálku vody po jedle, aby očistil ústa. Voda - ideálny nápoj a jej zvyk pitia v mladom veku bude prínosom pre zdravie vášho dieťaťa v budúcnosti.

"Nemyslím nravitsja Nikdy som sa snažil to sa nestalo"

Predstavujeme detskej stravy zeleniny a ovocia, začnete pozorovať, že niektoré z nich sú ochotní prijať dieťa, iní neutrálne a iní sa mu nepáčilo. Nesnažte sa nájsť to, čo by lepšie, aby aj naďalej, aby mu rovnakú stravu. Takže nebudete násilný, a dať svojmu dieťaťu príležitosť naučiť. Meno tejto časti som skopírovaný z článku časopisu napísal Lynn Birch, profesor psychológie na Pennsylvania. Volá Ak toto správanie neophobia - strach zo všetkého nového. V našom prípade sa jedná o strach z nových potravín. Dokonca aj deti si všimnúť, keď sú ponúkané niečo neznámeho. Potrebujú čas, aby si na to zvyknúť. Avšak, vo väčšine prípadov, ich odozva v žiadnom prípade nemôže byť nazývaný fóbiu, ktorá zahŕňa intenzívny strach. Trochu, to je podobné počiatočnú nedôveru a opatrnosť. Napriek tomu, že malé dieťa neje mnoho nových jedál, degustácia to prvýkrát, alebo dokonca v prvých dobách, bude zvykať na neznámom chuti a naučiť sa s ním milovať. Deti kŕmené materským mliekom, sú menej skeptickí, než deti, ktoré sú fľaše-kŕmenie. Je to preto, že sú zvyknutí na príchuťou v materskom mlieku. Zvyčajne, keď dieťa sa snaží novú potravu, odmieta jesť vôbec nič. Tak experimentovať s neznámymi chutí lepšie na konci kŕmenie. Takéto správanie Zistil som, že jej vnučka Emma, ​​keď ponúkol skúsiť broskyňa v stredu kŕmenie kašu. Vzhľadom k tomu, sedemmesačné dievča nemala duševné schopnosti rozprávať "biely - cereálie, oranžová - broskyňa", nemohol som ju presvedčiť, že budúci bude musieť lyžice viac vašej chuti. Bol som v pokušení, aby to trochu broskyňa do úst, ale nešiel som proti jeho zásadám: žiadny nátlak a žiadny podvod. Od tej doby som pevne naučil: Najlepší spôsob, ako dať vášmu dieťaťu pochopiť, že v súvislosti s iným lyžice - je dať nejaké jedlo z dieťaťom na perách.
Pri kŕmení deti vždy robiť viac a ísť ďalej, keď sa im kontrolu nad procesom. Podľa nasledujúceho príjmu potravy, Emma zabudol broskyne a opäť ochotne jedli, ao dva týždne neskôr bola nadšene nátierky s broskýň. Úprimne povedané, dieťa ochotne experimentovali pri kŕmení jej matka. Deti zvyčajne lepšie schopní vyrovnať sa s kŕmením, keď sú kŕmenie niekoho dobre oboznámení. Poučenie z tohto príbehu je, že znovu a znovu odmietne ponuku potravín, alebo vaše dieťa nebude učiť. Ak chcete začať milovať výber jedál, bude musieť vyskúšať novú príchuť 5, 10 alebo dokonca 15 krát v mnohých kŕmenie. Ak máte obmedziť ponuku svojho dieťaťa tieto potraviny, ktoré bol ochotný k jedlu, v budúcnosti to bude trochu zlá strava.

detská stolička

Keď dieťa začne jesť detskú kašu, jeho stoličky sa mení, stáva hustejšie a zdobené. Nebojte sa, keď videl, farebné škvrny na repy, rovnako ako kúsky iných druhov ovocia a zeleniny v jeho plienok. To je normálne odpadové produkty, ktoré možno získať v prípade, že jedlo je zle žuť. Stoličky vyrástli deti i dospelých vyzerá úplne rovnako. My jednoducho nemajú mu venovať toľko pozornosti. Akonáhle ste dosiahli štádia ovocia a zeleniny, vaše dieťa je schopné stráviť akúkoľvek dojčenskú výživu, ktorý by mohol žuť. V skutočnosti, prehĺtanie a žuvanie sú hlavné prekážky pre jeho tráviaci systém.

Dusičnanov v zelenine a ovocí

Na nejakú dobu, obmedziť príjem dieťaťa zeleniny s potenciálne vysokým obsahom dusičnanov do 1-2 polievkové lyžice denne. Táto zelenina patrí repa, mrkva a špenát. Malé dieťa žalúdočnú kyslosť je nízka, pričom sú dusičnany prevedené v žalúdku na dusitany, ktoré vedú "k prudkému zvýšeniu krvného methemoglobínu a zmeniť aktivitu niektorých enzýmov. Príliš veľká dávka dusičnanov spôsobuje methemoglobinémiu. Je charakterizovaná rýchlym dýchaním, letargiu, nedostatku kyslíka a môže viesť k smrti. Nie je to tak dávno prešiel posolstvo dvoch dvojčatá, ktorí dostali mrkvovej šťavy HOMEMADE. Stalo sa, že jeden deň on bol vytlačený z mrkvy s vysokým obsahom dusičnanov. Jeden z chlapcov odmietol piť šťavy, ale ďalšie ochotne pil veľkú časť a v dôsledku zrýchleného oxidácie hemoglobínu dostal ťažkú ​​methemoglobinémiu.
6 mesiacov žalúdočnú kyslosť u detí sa zvyšuje, a konverziu dusičnanu na dusitan už nie je problém. Avšak, ja by som ešte mať obavy, aby mrkvovej šťavy s opatrnosťou.

Karotinemin

Dáte Ak vaše dieťa veľa tmavo zelenej a žltej ovocia a zeleniny, ako je brokolica, sladké zemiaky, mrkva, tekvica, marhule, melónu a broskýň, vaše dieťa môže zožltnúť. Moja dcéra Kerstin, chudáčik, stala žltá, keď jej bolo asi 6 mesiacov. Tento stav sa nazýva carotenemia, a požaduje, aby jej prebytok potravy karotén -provitamina A, ktorý za normálnych okolností, telo premieňa na vitamín A. obyčajné carotenemia neublíži dieťa, a rýchlo mizne, keď sa zastaví, aby mu dal príliš veľa zeleniny karotén obsahujúce. Ale prečo by vaše krásne dieťa žltnú? Aby sa tomu zabránilo, skúste mu dať zeleninu a ovocie s vysokým obsahom karoténu nie častejšie ako každý druhý deň.