Prečo deti odmietajú jesť zdravé potraviny

Aký je dôvod - rozmar alebo viscerálny reakcie organizmu?

Video: The Good Doctor Zubár Cartoon deti o zuby

A či je alebo nie je dodať?

Mamičky často hovoria, ich rozrušenie dieťa upustenie od zdravých potravín. Koniec koncov, dieťa dostal úplnú sadu živín, jeho strava by mala byť menená. Mäso, zelenina, obilniny, mlieko, ryby - to všetko musí byť súčasťou jedálnička zdravého dieťaťa. Ak vaše pokusy zaviesť jeden alebo iný nový produkt spôsobiť rozruch, je nutné zistiť príčinu, je lepšie s lekárom alebo odborníkom na výživu. A zatiaľ čo nepopulárne nahradiť analógové produkt, ktorý obsahuje rovnaké živiny. A až potom, v závislosti od okolností, za novú stravu dieťaťa.

Prečo dieťa odmieta jesť?

Tam môže byť niekoľko, ale nerobia unáhlené závery. Spravidla existuje niekoľko známych dôvodov pre toto správanie. Napríklad, telo metabolizuje dieťa nie je určitý výrobok. A inštinktívne ho zamietne. Tieto problémy môžu spôsobiť, že kravské mlieko. deficit laktázy - stav, ktorý neprodukuje enzým laktázy, ktorý pomáha premeniť laktózu správne v tele dieťaťa - mliečny cukor.

Niekedy alergickej reakcie sú ryby, kuracie mäso, vajcia, niektoré obilniny. Reakcia bola táto skupina s názvom tselakiey - neznášanlivosťou lepku, ktorý sa nachádza v pšenice, jačmeňa a raže, a je obvykle detekovaná v prvých troch rokoch života. Aj keď sa v praxi existujú prípady, a neskoršie diagnózu tohto stavu, vrátane liečby pacientov v našej klinike pre chudnutie.

Ďalšou príčinou výpadku môže byť chuťové preferencie. Vývoj chuťových preferencií u detí dochádza postupne, so zavedením doplnkovej výživy. Niekedy matka zistí, že dieťa vypľuje ryby. Hnevá sa. Ale jednoducho nevie ešte chuť rýb. Možno až príliš čerstvá alebo nechutné pachy. Mimochodom, najčastejšie deti ju odmietnuť z rýb. Zvlášť v prípade, že dieťa nie je z rodiny námorník a žijete tam, kde je voľba rýb je veľmi obmedzený.

Tretím dôvodom môže byť jednoduché, ale zásadné. Niekedy dieťa nútený jesť pokrm, ktorý sa mu nepáčilo. Predpokladajme, že jedno dieťa snažil spálené kaše. A je veľká šanca, že sa vzdá tento pokrm neskôr na podvedomej úrovni, prevedenie na ňu chuť. A v prípade, že opatrovateľ alebo rodič trvať dieťa jesť ani lyžicu, potom čakať presne škandál. Dieťa môže dostať zlosť a hádzať tanier nežiaduceho jedla na podlahe. Neponáhľajte hnevať odpoveď. V takýchto násilných reakciách majú dôvody. Pokúsiť sa im porozumieť. Požiadajte dieťa, čo na kŕmenie v materskej škole, študovať menu. Ale v každom prípade, netrvajú na tom, aby ju jedol, dusenie, cez silu. To môže mať za následok zrútenie.

História praxe

Spomínam si na situáciu v našich sponzorovaných detskej záhrade pred mnohými rokmi. Tam som vyvíjané a testované riadu pre vstup do menu nové detské. Začal som večeru a deti sedeli pri stoloch a jedli polievku, keď sestra urobil plech s pečenú rybou. "Fuj, opäť ryby" - povedal učiteľ. A deti, pre ktoré bola samozrejme veľmi dôležitá postava, ALL odmietal jesť tento pokrm.

Štvrtým dôvodom je najčastejšia u detí po celý rok. Zistí, že je to ťažké prejsť z kvapalného na pevnú stravu. Možno ste oneskorený prechod a dieťa zvyknúť na pyré potraviny. Alebo naopak, ponáhľal. A bezprostredne po jeho pureed potraviny začali ponúkať väčšie kúsky. Je dôležité, aby postupne, počnúc danú tekuté potraviny na malé kúsky, a potom o niečo väčšie, a až po čase kusov.

Ako sa vyrovnať

Keď si uvedomíte, že dieťa odmieta akýkoľvek produkt, pokúste sa nájsť príčinu. Ak dôjde k kožná vyrážka alebo iné následky: časté zápcha, grganie, nadúvanie - je potrebné poradiť sa s lekárom. Možno, že nedostatok enzýmov pre správne asimilácii tohto produktu. V tomto prípade bude lekár predpíše liečbu a novú ponuku.

Napríklad, dieťa môže byť reakciou na kravské mlieko. Potom lekár dať na kozy. Alebo dokonca odniesť zo stravy. Ak je reakcia na mäso, môže odporučiť, aby ho nahradiť mliečne výrobky a rybie pokrmy. Zrná pšenica, raž, jačmeň ponúkol nahradiť iné obilniny.

Chuťové preferencie môžu byť zmenené, a to aj pre kulinárske triky. V prípade, že dieťa odmieta ryby, jej časti môžu byť pridané do mäsitých pokrmov. Alebo sa pripraví z rybieho mäsa chutných hamburgerov či suflé. Deti milujú svoju jemnú chuť.

Niekedy mamička pripravuje zeleninu bez chuti. Potom môžete experimentovať. Dusíme je s mäsom, varí pudingy, misy, pridajte zeleninu do zemiakovej kaše.

História praxe

Irina - sladký zub dievča 11 rokov, čo viedlo k schudnúť na klinike babičky. Musela schudnúť 10 kg. Prvé tri roky svojho života, Irina žili v tme o svete koláče a sladkosti, ale už počas prvých šiestich mesiacov, v škôlke ponoril ju do novej reality. Stalo sa sen cukroví ako sovietsky inžinier predtým sníval salámy. Viac - viac. Narodeniny, detské menu a rovnako dôležité rodinné sviatky boli označené s cukrom a čokoládou. Žiadne mäso, žiadne ovocie, žiadna zelenina nemali záujem v nej, ona mala záujem len sladká, ktorú už dlho zbavený, a ktorá bola predmetom kombinovať záujmy svojich rovesníkov. Irina schudnúť, sladký by mal byť zbavený svojho halo. Dohodli sme sa s babičkou, keď spolu s vnučkou začne variť doma sušienky a koláče. Irina zabrániť cesto, pridanie tam cukor, maslo, strih sušienky formy, skladacie koláče. Potom jedla je, ale zakaždým, keď sa fanatizmus sa stal čím ďalej tým menej. Dala väčšie potešenie pre pobavenie "výrobu" rodičov a priateľov školy, ale aj pre jej vlastné sladké prestala byť hlavným zmyslom života.

Video: Správna voľba. Detské menu

Pripojte svoju fantáziu. Deti milujú jedlo v podobe zábavných obrázkov. Prísť s báječný obed, v ktorom malá princezná Mrkva sa začala do nebojácny cestu na lodi s plachtou zemiakovými karbonátky ... a viac zábavy spolu. Budete komunikovať s dieťaťom, chce snívať. Fantasy - je základom kreatívneho myslenia. A večera bude jesť, a to dieťa požiada o viac "myaska", mrkva, zemiaky.

Učiteľka materskej školy sa presvedčiť, netrvá ak vaše dieťa niečo ochutnať. Je lepšie hladovať ako jesť niečo, čo nie je podľa vášho vkusu. Domovy príliš netlačte. Je lepšie vymeniť nemilovaný produkt ostatným.

Video: Vzdelávacie karikatúry - pesničky pre deti o potravinách a rôznych výrobkov - byaka

Na samostatný produkt

Našťastie, mnohé výrobky môžu vymeniť. Mäso ryby alebo mliečne výrobky. Majú tiež živočíšne bielkoviny - základ svalové tkanivá a bunky. Nech pohánka, šošovica, orechy, hrach. Majú veľa rastlinných bielkovín. Snažte sa, aby to neviditeľné, pridať do rajnice, zeleninové polievky, dusená zelenina.

Po zrušení rýb zastaviť na mäso a mliečne výrobky. Alebo sa snaží variť z nej lahodný, gurmán, ľahké jedlá. Že telo prijíma polynenasýtené mastné kyseliny, a existuje veľa rýb v mori, nech rybí tuk. Pre deti je vydaná v podobe lahodných vitamínov.

Niekedy deti odmietajú pohánka. A to má bielkoviny, vitamíny B a železo. Povedzme, kaša z iných obilnín. A hovädzie mäso a pokrmy z pečene, ktorý je tiež s vysokým obsahom bielkovín a železa.

Video: Jesenné potraviny, ktoré budete mať v sezóne! (Repeat)

Zelenina ťažko nahradiť niečo. Ale dieťa nemôže vzdať všetky zeleninu naraz. Je nepravdepodobné, že by sa vzdal zemiakovú kašu. Potom pridajte do neho ďalšie kašu zeleninu. Urobte si misku zemiakov, brokolica so šľahačkou a strúhaným syrom. Zemiakov hrniec so zeleninou - je to zázrak detského varenia! Zelenina dusené so zemiakmi, deti sú vnímané oveľa lepšie. Len nech sa zemiaky bude o niečo väčšia ako zelenina. Jeho chuť je oveľa príjemnejšie pre deti. Skúste si to, hľadať spôsoby, ako naučiť dieťa na vkuse rôznych druhov zeleniny.

Čerstvej zeleniny postupne zvykať dieťa. Po prvé, boli trela na strúhadle, potom jemne skartovať. A po nejakej dobe môže byť nakrájame na malé kúsky. Niekedy sa dieťa nemá rád zmiešané zeleninu - šaláty. A len jej plátky uhorky, paradajky, mrkva. Nikdy mu to nepopieram. Nech chrumky kusov v priebehu doby a zvyknúť si na šaláty. Ak odmietne z čerstvej zeleniny, potom by ste sa mali pokúsiť sa pridať do dusenej zeleniny a polievok. Urobiť z nich kašou. Stlačte čerstvé ovocné šťavy, zatiaľ čo tuk v nej takmer nezostane, ale je to stále vitamíny. A neponáhľajte. Dajte svojmu dieťaťu čas, aby si zvykli na čerstvej zeleniny. V priebehu doby, šalát z čerstvej mrkvy, kapusty a uhorky, ktoré sú tak populárne v materských školách, stať sa favoritom detské jedlá.

Kravské mlieko sa odporúča nahradiť kozy, ovce. Kto z týchto náhradiek, aby lahodné mliečne výrobky: jogurt, syr, tvaroh. Preto vápnika v tele urobí dosť. Ak je mlieko úplne poprieť, že je možné, že lekár odporučí dávať vápnik vo forme vitamínov. A piť sójové mlieko. Ale takéto prípady sú veľmi zriedkavé.

Niekedy dieťa nepije mlieko, ale šťastní jesť mliečne výrobky. Moderné mliečne výrobky meniť, chutné a zdravé. A mali by byť zahrnuté do každodenného jedálnička.

Dobrá chuť k jedlu, je ľahké dosiahnuť, ak bude ponuka so záujmami vášho dieťaťa, jemne tvarovanie a riadiť svoje stravovacie návyky. Učiť umenie potravín sa nijako nelíši od učiť všetky ostatné formy umenia: hudba, maľovanie a literatúru, a život všeobecne. V tom je veľké percento z každodennej rutiny a jednoduchosti niečo udelil plus prvkom hry.