Cholesterol v krvi

Cholesterol je súčasťou živočíšnych tukov. - krém, masť atď Potom, čo v ľudskom tele, je absorbovaný obvyklým spôsobom, na rovnakej úrovni ako zvyšok riadu. A spolu s nimi tečie do krvného obehu, do zoskupené niekoľko sto molekulárnej forme.

To znamená, že hladina cholesterolu v krvi je ľahko rozoznateľný pod mikroskopom klastrov - aterosklerotických plátoch.

Viac ako polovica z týchto plakov sa zdá, k tráveniu niektoré tkanivá, ale je dôležité, nie je tomu tak. Dôležité je, že viac či menej cholesterolu sa nevstrebáva. A zbytočné telo prebytočný produkt je jednoducho uložený na vnútorných stenách ciev. Každá doska pripojená k cievnej steny, prípadne napustí solí iných prvkov prítomných v krvi - obvykle vápnika. Z tohto dôvodu, to spevní a rastie pevne do steny, prinútiť to, aby dobre stvrdnúť.

Samozrejme, že všetky tieto procesy má rad dôsledkov. Po prvé, neviazaný objem cholesterolu plakov zužuje lúmen nádoby - lumen, cez ktorý preteká krv to. Vzhľadom k tomu, že dosky môžu tiež byť odložené jeden k druhému, v priebehu času vnútrajšok nádoby je zúžený moc. A v ohľadom na tento proces začína podobať zanášanie vodnej fajky a penu vklady soli.

Po druhé, nemôže viesť k krvný stagnácii v tomto bode a zvýšenie tlaku v tejto časti. Dôvod je jednoduchý: srdce aj naďalej pumpovať krv s rovnakou rýchlosťou a silou ako predtým. Vaskulárne priemere znížila o viac ako polovicu pôvodnej. Preto je nárast krvného tlaku, srdcové prispôsobiť a snaží sa vytlačiť cez tento "uchom ihly." Po tretie, je námietka v krvi. Táto nuansy - sa krvné doštičky, to znamená, že teľa, škrupina, ktorá sa skladá z adhezívnych proteínov, a náplň je tvorená tzv koagulačných faktorov. Teda látok, ktoré pri styku s krvnej plazmy činí okamžite schúliť v tomto mieste.

Škrupina krvných doštičiek v normálnom stave, že je neutrálny, a nevykazuje mnoho aktivity. Pri proteínov, jej zložky sa začne zobrazovať túto činnosť, doštičiek má tendenciu držať doslova kdekoľvek. V prípade, že stena cievy je príliš úzka, tvrdá a tiež pokryté drsnými uzliny tvrdeného plaku, doštičky z krvi neustále trieť týchto porastov. Nielen, že v priebehu času, čo vedie k stavu pleti zvýšenej rozrušení, ktorý je lepkavý. V tomto prípade sa zvyšuje pravdepodobnosť, že niektorí z nich náhodou chytiť jedného z detailov tomu môžem povedať, úľavu a prestávky.

Ak je nasadený krvných doštičiek, jej plášť bude nevyhnutne zlomí a uvoľní svoj obsah - zrážacie faktory. V prípade zranenia takéhoto mechanizmu sa spúšťa podľa potreby a nepoškodzuje náš spoločný, lebo trombus je vytvorený presne v mieste poranenia cievy. Ale keď taký dochádza priamo v krvnom riečisku, zrazenina sa vytvorí nie je statická, ale plávajúce. Po plaku doštičiek upevneným pevne nebude, pretože nemohol. Je voľne unášať krvného toku ďalšie v priebehu nádoby. A uviaznu v prvej je príliš úzka pre priechod svoje miesto. A Trombóza vzniká ako dôsledok nie je abnormálne vysoká zrážanlivosť a ateroskleróza.

Ale to nie je všetko, pretože tam je tiež Štvrtá možnosť. Bolo nám povedané, že stena cievy je plaketa je tiež impregnované minerálnymi soľami, stráca pružnosť a stvrdne. To vytvára dobré podmienky nielen pre rýchle ukladanie nových plakiet ako stabilný platforma s nimi spojené, je oveľa jednoduchšie, než pulzujúca. Nie je ťažké uhádnuť, že zaderevenevshaya stena sama stráca schopnosť vstupovať do zmluvných vzťahov, pumpuje krv. Aj bez tohto zúženia priesvitu, stále by stratili schopnosť odovzdať krvi normálnym tempom a hlasitosťou. To znamená, že prietok krvi v tomto mieste by ešte byť oslabená.

To je krátky pohľad ateroskleróza scenár. Jeho priame účinky sa objavujú v priebehu času postupne. Sú to nevyhnutné, aj keď mnohé z nich sú priamo závislé na stupni zúženie nádoby a spoločný rozvoj ako srdcového svalu a cievnych stien. Ale ďalšie scenár, považujeme podrobnejšie, keď hovorí o špecifických patológií. Teraz späť k cholesterolu - hlavnou príčinou všetkých našich problémov a nadácií - 1 akákoľvek cholesterol plaku.

Okrem prítomnosti v zložení živočíšnych tukov Cholesterol je obsiahnutý v množstve výrobkov živočíšneho pôvodu vo voľnej forme. Napríklad, mnoho z nich Aj s ohľadom na nízku tukového tkaniva pečene, nadobličiek, rovnako ako v niektorých častiach kĺbov. A ešte jedna vec: od cholesterol je tvorená takmer výhradne kosti, mozog a miechu - a zvieratá i človeka. A v tejto chvíli sa dostávame k trochu nečakanú správou o cholesterolu na stenách ciev je teraz známe, že každý, dokonca aj dieťa. Ale o cholesterolu tvoriace tkanivá tela, bez ktorého život tohto orgánu sa zastaví na chvíľu, mnohí z nás ešte nepočul.

Podľa chemickej formy cholesterolu - nie tuk a nenasýteného alkoholu. Ale dotyk a pre niektoré vlastnosti je tak podobná tuku, ktorý na prvý pohľad to len on a zmätený. Pre nás je dôležité vedieť, aby pochopili, prečo hladina cholesterolu môže byť rovnako silná ako nasýtených tukov a chudého mäsa, rovnako ako tkaniny, nie je výkrm, a to aj v extrémnych fázach obezity. Tam je jedným z dôležitých nuansy. To spočíva v tom, že nie všetky cholesterol je k dispozícii v tele v okamihu, keď vstúpil do neho s produktmi živočíšneho pôvodu. Asi tretina cholesterolu vyrába vlastné pečeň. Navyše zakaždým, keď sa obrátime na diéte s nízkym obsahom cholesterolu, naše pečeň na vlastnú päsť, tak povediac, iniciatíva zvýši denná produkcia tejto látky na 30% -35%.

Video: Ako znížiť hladinu cholesterolu v krvi?

V podstate, keď vyšlo najavo, že cholesterol v našom vlastnom tele sa nepoužíva iba k upchávaniu ciev, sme schopní navrhnúť niečo podobné. Všetky tkaniva z rekordnej hladiny cholesterolu, ktoré sme nazvali, sú dôležité pre fungovanie organizmu, nie menej ako srdce a samotných cievach. A vôbec - každý druhý sťahy srdca "na starosti" mozgu. To je pravda, a nie naopak - nie je srdce ovláda mozog, srdce a mozog, keď filozof a básnik zrejme zistíme, že námietky. Tak, že telo samo o sebe, keby sme ho nútení voliť medzi dvoma telesami v poradí podľa dôležitosti, jednoducho nemohol urobiť túto voľbu. To je dôvod, prečo je dôležité cholesterolu a noriem jeho prítomnosť v tele je dostatočne vysoká, aby potrebovať pečeň za každú cenu, aby ho syntetizovať vo väčšom množstve na odstránenie tohto nedostatku.

Ale veľkej časti neurónov v centrálnom nervovom systéme a kostnej drene - to nie je všetko. To nie je ani polovica "výdavky" cholesterolu z potravy. Skutočnosťou je, že najviac konštantný, vysoká časť jeho toku v zdravom tele je hormón najviac žliaz s vnútornou sekréciou, a čo je najdôležitejšie, bunky všetkých tkanív v tele. molekuly cholesterolu sú súčasťou bunkových membrán - membrány. A hoci je prítomných viac ako 30 pásov tvorených rôznymi typmi buniek tela, to platí pre všetky z nich.

Ešte jednoduchšie bez cholesterolu v našom tele, existujú vážne ťažkosti v syntéze veľkej časti hormónov - najmä sex a rastové hormóny. A tiež s bunkovým delením. A problém s aktualizáciou tkanív platí rovnako ako pre bunky žalúdka, svaly, obličky, a na klinec bunky, očné rohovky, srdcového svalu, pľúc membrána.

Takže otázky sú tu, a je ich mnoho. Ešte na začiatku minulého storočia medicíny, sotva otvoril cholesterol, potvrdil svoju účasť fatálne (v zmysle najaktívnejším) v rozvoji aterosklerózy a všetky jej dôsledky. A samozrejme, obrátil sa proti nemu útok na všetkých frontoch pred preskúmať všetky jeho vlastnosti a úlohu v živote organizme. Ona nevenoval dostatočnú pozornosť k detailu a experimentov, v ktorých v skutočnosti preukázal prepojenie cholesterolu do cievnych chorôb. A ak by boli uhradené, určite by bolo zistené, že čistota týchto experimentov je zlá. Aj keď plný rozsah ich všeobecného prístupu by nemali byť brané do úvahy pri stavbe nejakej teórie.

Hlavnou chybou, ktorá napodiv opakoval najmenej tri výskumné tímy pracujúce v rôznych dobách av rôznych krajinách sveta, bolo predmetom skúseností. Možno, že táto jednota myšlienky vysvetľuje prirodzený priebeh vecí. Koniec koncov, už tradične experimentálne laboratórne zvieratá sú krysy, králiky, hmyz, vtáky a menej často, iní nie sú náchylné k násilným prejavom malých bylinožravcov.

No, téma pokusov na zvieratách už dlho predmetom vášnivých debát. A mnoho moralisti neodporúča, bez byť vyžadované ehidtsey udržať vedy v laboratóriách tak veľkých predátorov. Say, čestný a smrtiace hru na roveň rýchlo zahnaný do rodu ľudského lovu s cieľom zabezpečiť budúcnosť na úkor života niekoho iného. И приучила бы науку платить за последствия своих опытов настоящую, не заниженную заранее цену. Je pravdepodobné, že by sa zmenila svoj postoj k testu aj ľudia - dobrovoľné a, ako uvidíme, nie je vždy ochotný účastník skúsenosti. No, okrem argumentov o celkovo nízku morálku, ktorá je vlastná ako spoločnosti všeobecne a vedy, najmä môžeme pochopiť, prečo, ako, tak povediac, morčatá, vedci sami vybrali králiky a holuby. V skutočnosti, veľmi málo ľudí by si myslel, aby uspokojili svoju zvedavosť tým, že prevádzka na vlky, jastraby, panteri, hady ...

Práve z týchto dôvodov pochopiteľných každému v prípade cholesterolu, dostane nasledovné: sám o sebe je to záležitosť výhradne živočíšneho pôvodu. To znamená, že rastliny a obilia neobsahujú vôbec. To znamená, že kompletné mechanizmy jeho asimilácia je v skutočnosti k dispozícii len v predátormi a zástupcovia spoločného systému napájania. V každom prípade sa ukazuje, že bylinožravce nemajú takú potrebu to, alebo mechanizmus pre "núdzové" asimilácii, to nebolo ťažké, nie? Zvlášť ak hovoríme o vedeckého procesu - proces, ktorý je plánovaný ľudia väčšinu svojho života som si myslel o jediný predmet, a dôkladne vlastniť iba jednu tému ..!

Ale teraz je to, čo veda nie je myšlienka. V prvých pokusoch, ktorých výsledky, ktoré všetky teórie anti-cholesterolu bol postavený, niektorí vedci privádza tukové holuby zvierat, a iní - králiky. Samozrejme, ako sa vyvíjajú aterosklerózy počas niekoľkých mesiacov. Ale je jasné, že vzhľadom na dlhý a dobre známymi rozdiely medzi mužom a všežravé bylinožravé králika, táto skutočnosť by nemala byť ktokoľvek prekvapiť a vydesiť.

No, tak s šírením nových myšlienok začali objavovať a ďalšie nemenej zaujímavé momenty. Vrchol aktivity cholesterolu a aterosklerózy výskum prišiel len niekoľko prešli jedna po druhej vojne - prvú svetovú vojnu, vietnamskú vojnu, Októbrovej revolúcii v Rusku, a konečne druhú svetovú vojnu. Sme si vedomí, že vojna je vždy viac práce v medicíne všeobecne a patológovia najmä. Science vzal šancu preskúmať rozsah a štruktúru rozvoju aterosklerózy v príkladoch, ktoré sú v hojnej miere poskytované jej ozbrojeného konfliktu, a výsledky výskumu ohromený prakticky každého.

Veľmi závažná etapa holesterinoza zistená už u mŕtvych vojakov - veľmi mladých ľudí, zdravotný stav, ktorý im umožňuje vykonávať vojenskú službu v tých najnáročnejších podmienkach. Mimochodom, práve preto, že osvedčená, dodržiavať žiadny výberu krajiny prísnosť vojakov pri vstupe do týchto údajov, na rozdiel od králikov a holubov, je potrebné si uvedomiť presné a jasné, pokiaľ ide o experimente.

Takže, vďaka dobu Cardiology vleklých vojen boli schopní vytvoriť veľmi dôležitý fakt, vážne narušiť už vznikajú, keď teória aterosklerózy ako púhy upchatých ciev prebytočnej cholesterolu. Rozpor je zrejmá: taký prebytok vysoko kvalitné, nie je lacná po celú dobu a úprimne málo z hľadiska vojenských výrobkov .. Postupom času sa podarilo masívne prejedať nielen vojakov v prvej línii, ale aj civilistov v zadnej kŕmené prídel kartu alebo systém? A potom celá rada držal bolo počas druhej svetovej Výskum potvrdzuje, že vysoká holesterinoz plavidiel opakovane pozorovaná u väzňov nacistických koncentračných táborov. To znamená, že ľudia, ktorí zomreli hladom a robiť - úplný nedostatok potravy ako takej.

Je potrebné povedať, že oficiálne vedecký svet všeobecne v žiadnom prípade na tieto nové objavy neodpovedal. Skôr, ktorého závery nezodpovedajú teóriu, takže nikto vydala. Široká publicita bol len jeden z nich - ten, v ktorom išlo o nebezpečne rastúcom rozdelení aterosklerózy medzi mladými ľuďmi. Zvyšok bol len otázkou technické myslenie - živočíšne produkty bez cholesterolu alebo znížiť jej obsah. Rad liečiv sú tiež schopné potláčať vstrebávanie cholesterolu z potravy alebo jeho syntézy v pečeni. Ako vieme, tieto produkty sa tešia veľkej obľube dodnes. A znamená - inhibítory cholesterolu sú priradené ku všetkým pacientom s kardiovaskulárnymi patológiami bez výnimky.

Samozrejme, že zavedenie domény najvyššej úrovne medializovaná, čo sa odráža vo všetkých sférach štátnej regulácie programu neurobil trik. S nízkym obsahom cholesterolu a prevencii aterosklerózy, začína v maternici, niekoľko generácií ľudí. Všetky zatiaľ čo zbiera vedecké údaje, sledoval som celý rad akcií a možnosti, čo je rozsiahlych dlhodobých štúdiách. Mimochodom, niektoré z nich sú stále deje.

Inými slovami, porozumenie omyle teória cholesterolu prišli vedci pomerne rýchlo: jeho nedostatky boli úplne jasné už v 40-tych rokov XX storočia. A 70. uzrel svetlo radu analytické a vedecké as, funguje to otvorene popiera. To znamená, že vedecký svet bol rozdelený do dvoch táborov (ďalej len zástancovia a odporcovia teórie cholesterolu) je ešte v polovici minulého storočia. Z tohto dôvodu, aby pochopili, kde sme stále tak oboznámení s cholesterolu škody, ale ani neviem, o jeho výhodách, je to ťažké.

S najväčšou pravdepodobnosťou je to iste sa začala neudržateľný kampaň na rovnaký účel, s ktorou vedecký proces pre druhý nezastavilo ani v rokoch nepretržitých vojenských prevratov. Konkrétne, kvôli experimentu. A všetci, ktorí v tak či onak sa snažil kontrolovať hladinu látky v jeho krvi, v skutočnosti, sa stal obeťou masového podvodu. Podvod, že namiesto sľubovaného zdravie a dlhovekosti priniesol svojim nasledovníkom vrodené ochorenie, predčasné úmrtia a invalidity, rast rakoviny, viacnásobné poruchy osobnosti a mnoho ďalšieho. Ale vžiť do kardiológie: je problém a ako sa vysporiadať s tým, nikto nevie. Zo skutočnosti, že veda bola na začiatku zle, otázka, čo robiť s vysokou úmrtnosťou na srdcový infarkt a mŕtvica v populácii, je stále tu. A napriek tomu závažnosť toho rastie len.

Samozrejme, že medzinárodné právo a všetky zákony ľudstva vyžadujú, aby každý člen vedeckého experimentu bol vedomý všetkých svojich rizík a dôsledkov. A čo je najdôležitejšie, vedel, že sa zúčastňuje experimentu s nepredvídateľným výsledkom. V tomto ohľade je kontaktný prišiel raz, a pokračovať byť celkom fér. Ale musíte uznať, že spôsob, akým sada informovaných účastníkov je veľmi obmedzená skúsenosť z organizátorov v rade spoluhlások v ohrození. Tiež vyžadujú veľké finančné náklady a väčšiu zodpovednosť za dôsledky - vrátane nepredvídateľné. Okrem toho, tento prístup prináša rad čisto psychologické faktory, ktoré môžu ovplyvniť výsledok. To je jedna vec, keď si myslíme, že brať drogy užitočné a prijať opatrenia v oblasti zdravia. Je to niečo úplne iné, keď vieme určite, že nič nechápu.

Video: Lecitín s vitamínmi. Ako znížiť hladinu cholesterolu v krvi a posilnenie imunity. Potravinové doplnky a prísady

Tak, že v každom masovej klamanie krídla je zrnko prínos pre vedu a pre výrobcov všetkých výrobkov, ktorých produkcia je určená špeciálne pre túto kampaň. Prvý získal rekordný počet širokú škálu dát - informácie o akciách a vedľajších účinkov stovky výrobkov, o vplyve desiatky diét, o následkoch rôznych variantov a kombinácií, atď, atď A druhý dostal možnosť prezentovať druhoradý, hybridný produkty ako užitočné (.... zmesi rastlinného oleja so zvieraťom, odstredeného mlieka, smotany rastlinného a tak ďalej.). Áno, navyše rozšíriť sortiment o poriadok, a obohatiť reklamnom priemysle desiatky nové nápady ... Nehovoriac o skutočnosti, ku ktorému suma naraz zvýšil zisk na farmaceutickom trhu, diagnostické laboratóriá a nutričné ​​kliniky.

Stručne povedané, táto teória cholesterol je jednoducho neudržateľný z vedeckého hľadiska. Ale v rovnakej dobe, mnoho videl ako perspektívu, pokiaľ ide o zhromažďovanie vedeckých údajov a veľkým obchodným potenciálom. A posledné dva plusy prevažujú nad jednu, hoci veľmi veľký, jeho pôvodného negatívu.

Cholesterol Theory teraz

Takže, keďže objav cholesterolu a jeho úloha v rozvoji aterosklerózy Ubehlo takmer 100 rokmi. Počas tohto obdobia, veda zistila, ale to je v žiadnom zhone na komunikáciu pre naše uši ďalšie.

Video: Cholesterol

Cholesterol pre ľudský organizmus je nevyhnutný, životne dôležité látky.

V skutočnosti všetko, čo máme pred predátormi - to je veľká potreba bielkovín a cholesterolu - komponenty obsiahnuté iba v mäsa, rýb, mlieka, vajec a ďalších živočíšnych produktov. A vitamíny, minerály a stopové prvky - je to, že my, ako každý bylinožravec, snažiť sa poučiť z rastlín. Mimochodom, v tkanive - rastlinné vlákna - naše telo potrebuje, nie je toľko, ako to je teraz schválená. Prínosy vlákniny, škodlivosti fajčenia, prírodné tukového tkaniva ako prejav patológia - všetky tieto nové teórie cholesterol nahradil mýtov našej doby. Neopodstatnené, nepravdivé vyhlásenia, ktorá sa preslávila jediným cieľom zistiť, a to, čo sa stane, keď budeme posielať do boja nový "nepriateľa" núti všetky alebo časť z nich.

V každom prípade, že osoba nie je bylinožravec. A úplne vegetariánska strava nielen neznižuje pravdepodobnosť úmrtia na srdcový infarkt, a dokonca ju zvýšiť. Faktom je, že cholesterol v krvi je z niekoľkých typov. A všeobecne s ním to nebolo tak jednoduché, ako sa pôvodne zdalo vedec Aby sa predišlo nejasnostiam, dávame už osvedčené a prekontrolované fakty o tom, čo sa deje v našom tele na dennej báze, ako v nasledujúcom zozname.

1. Cholesterol doska na vnútorných povrchoch ciev sú tvorené nielen cholesterolu. Po prvé, veľmi atheromatous doska - kontajner proteínových molekúl, v ktorých sú molekuly cholesterol. Cholesterol sa nerozpúšťa v krvi, pretože sa vykonáva prostredníctvom krvného obehu, ako aj iné nerozpustné látky. Konkrétne, pripojené k proteínu alebo agens, ako v našom prípade, zapuzdrený takéto proteíny. Po druhé, v tomto kontajnera je vždy prítomný, a to nielen cholesterolu, ale niekoľko ďalších nerozpustné látky. Vrátane rastlinných a živočíšnych olejov a ich derivátov. Tak, že výraz "cholesterol" plaketa je od základu zle. V skutočnosti je to doska je komplexný nádor obsahujúci látky, z ktorých niektoré sme boli zvyknutí brať užitočná práve bezpodmienečne ako cholesterol - škodlivé.
2. Atheromatous doska (vedecký názov - lipoproteíny) sú z niekoľkých rôznych druhov a vykonávajú rôzne funkcie. V každom prípade, ich správanie v krvnom obehu sa líšia. Napríklad, všetci vieme, že cholesterol je "dobré" (high-density lipoprotein alebo HDL) a "zlé" (lipoproteín s nízkou hustotou, alebo LDL), "Good" - kontajner, ktorý zachytáva v obehu "zlé" kontajner a dodáva ju späť v pečeni. "Bad" rovnaký kontajner - je ten, ktorý je dlhý cestuje cez krvné riečište. A konečne sa usadí niekde v cievnej stene, aby následne rastú spolu s ním sa vápenatých solí.
3. Všimnite si, najmä, že tieto dva kontajnery typu sa vyrábajú v pečeni a iba v nich. Cholesterol ako súčasť potravy nie je spočiatku ani "dobrý" ani "zlé". Názory tu nie sú k cholesterolu podobné látky a typ plášťa, v ktorom sa "sad" pečene. Z tohto dôvodu si vybrať stravu iba jeden typ cholesterolu je nemožné. Tak spôsobujú alebo vzory, ktoré produkuje pečene kontajnery určitého typu, sú stále vynikajúce. Odpoveď žiadne priaznivcov či odporcov teórie cholesterolu.
4. Je potrebné pripomenúť, že proces extrakcie cholesterolu z potravín zloženia krvi nie je priamo dotýka To znamená, že množstvo cholesterolu v krvi kontajnery nie sú rovnaké a nemôžu rovnať celkovej hmotnosti cholesterolu, ktoré jeme mäso a iné živočíšne produkty. Cholesterol je oddelená od potraviny hmota je absorbovaná črevnej steny, ale dostane von v krvi a v pečeni, obchádzať do krvného riečišťa. Bolo preukázané, že cholesterol je tiež "balené" v proteínovom obale v stene dvanástnika. A ukázalo sa, čím chylomikrónov - podobne ako obrie atheromatous plaku. Ale veľkosti chylomicron sú tak veľké, že nie je vôbec žiadny spôsob, ako preniknúť do cievnej steny v krvi čreva má spoločný kanál pre pečeňového tkaniva, v ktorom vstupuje do žlče. Použil ktoré majú byť zaslané priamo do pečene v chylomikrónov, a to bez účasti v krvi. Táto skutočnosť je dôležitá, pretože to vysvetľuje nedostatok priameho vzťahu medzi množstvom cholesterolu v krvi a množstvo potravín. Ešte jednoduchšie: vysvetľuje, kde urobil vysokej holesterinoz plavidla obetí vojenského hladomoru. A prečo na infarkt tí istí ľudia často umierajú s obvyklým prístupom k potravín a vegetariánov.
5. Vedecké dôkazy ukazujú, že nízke cholesterolu diéty na rôznych úrovniach zníženie príjmu cholesterolu v množstve približne 10% -30%. A dokázať, že sme hovorili vyššie: znížením množstva cholesterolu v pečeni sám potravy zvyšuje svoju výrobu o 30% alebo viac. Porovnaním týchto dvoch čísel, vidíme, že skutočný dopad nízkym obsahom cholesterolu odporúčaná na výživu, je nulová.
6. Už vieme, že cholesterol je súčasťou bunkových membrán a tvorbu nových buniek je nemožné bez neho. Navyše vieme z detstva, že bunky nášho tela sú postavené z bielkovín. To nie je správne tvrdenie .vpolne ako potrava v tele dostane celých proteínov, ale je už v žalúdku, ktoré sa rozkladajú na ich základné aminokyseliny. A teraz postavený z aminokyselín tela vlastnej proteíny. Možno tiež vieme, že mnoho aminokyselín sa vyrábajú v tele. Veľa, ale nie všetci. Osem z 20 aminokyselín, môže vstúpiť do nášho tela len s jedlom. A tým, že zvláštne náhoda, že tieto aminokyseliny nebol nájdený v žiadnom rastlinné bielkoviny - no soy, žiadne fazuľa, žiadne orechy ...

Samozrejme, zákony chémie, vrátane ekologického, uvádza, že v prípade, že sa nevyskytuje žiadna látka do reakčnej zmesi a samotnú reakcií. Každá molekula proteínu v určitom poradí pre vyrovnanie všetkých 20 aminokyselín. Takže nedostatok v tele osem z nich nevyhnutne má za následok nemožnosť výstavby nových buniek. Tak, akútny nedostatok cholesterolu vybudovať bunkovej membrány, plus neschopnosť syntetizovať proteíny jeho obsah dať telu vegetariánsky zaručiť úplnú nemožnosť obnovy tkaniva. Z týchto dôvodov vegetariáni nikdy dosiahnuť nejaké významné osobnosti v športe. Svalové bunky sú usmrtené s aktívnej svalovej kontrakcie, a na ich mieste za normálnych okolností by malo dôjsť dvakrát až trikrát viac nových buniek. Samozrejme, že s nízkym obsahom cholesterolu zbavuje telo také možnosti. Preto jeho neschopnosť zvýšenie svalovej výkonnosti. Okrem toho, je to porušenie bunkovej konštrukcia mechanizmu je spôsobená jedným z najčastejších nežiaducich účinkov užívania drog protivoholesternovyh - degeneráciu svalových vlákien v celom tele. To sa môže prejaviť bolesť svalov, zápalové procesy v hlave, myopatie, rabdomyolýzy - nekrózy a rozpadu tkanív.

V zásade môžeme zistiť, že mnoho ľudí v dnešnej dobe sú v núdzi, ako sa zbaviť aterosklerózy, skôr než vo veľkej svalovej hmoty a športových úspechov. Avšak, tam je veľmi silný argument, ktorý obdržal: zabudnúť na zakaždým, keď sa hádame podobným spôsobom. Srdcový sval - je tiež myšou Áno, jedinečný, úplne obnovenie jeho funkčnosti behom niekoľkých sekúnd odpočinku medzi kontrakciami. Avšak, zostávajúce sval. Preto, keď povieme, že odmietnutie vysokým obsahom cholesterolu je oveľa krátka cesta k smrti ako jeho neobmedzené použitie, máme na mysli nasledujúce.

Po prvé, pri práci v ľudskom tele, svaly sú postavené veľmi veľa procesov, bez ktorého život tela je nemožné. Napríklad, krvný obeh, pohybu, zvislej polohy chrbtice a lebky sa na tomto stĺpci dychu. Zhodli sme sa, že človek so zlomenou, a to aj v niekoľkých miestach, chrbtice - je prinajlepšom osoba so zdravotným postihnutím, a v najhoršom prípade - mŕtvy muž. Ak si myslíme, že stavce udržať normálne polohe vzhľadom k sebe sami, na základe návrhu, sa mýlime. Skutočnosťou je, že bez podpory svalov chrbtice bude ohýbať do oblúka má váhu lebky so všetkými jeho tkanív a prestávky - stačí vyzdvihnúť hrnca 3 litrov naplnenú vodou. Čím viac život stane bez dychu (za predpokladu, že svalové tkanivo - pľúcna membrány) a obehový (srdcové svalového tkaniva vytvorené i).

Po druhé, vieme, že celá úmrtnosť aterosklerózy, mŕtvice a infarktu myokardu je degenerácia a zničenie jedného zo svalov v tele - srdce. Ako sme videli vyššie, v rovnakom zmysle a vedie k odmietnutiu cholesterolu - to je, prevencii aterosklerózy. A pri určitej tuhosti regulačných opatrení pre situáciu, telo sa stáva zúfalý. To znamená, že na jednej strane tela nevstúpi látku potrebnú na vytvorenie shell nové bunky. Na druhej strane, to nevstupuje látku potrebnú pre syntézu obsahu tejto bunky.

Tento dvojaký zárukou zastavenie jeden z procesov majú zásadný význam pre zachovanie zdravia tkanív, znemožňuje, aby ho vykonať v rámci prirodzeného dôrazom na orgánoch alebo pri rekonvalescencii po úraze alebo chorobe za kompenzáciu procesu starnutia. Navyše, tam sú niektoré z najviac presvedčivé dôkazy o tom, že všeobecná prevencia nemá vplyv na rýchlosť ukladania cholesterolu plakov na stenách ciev. Inými slovami, dostaneme obraz o tom, kde sú všetky naše snahy v oblasti prevencie rozvoja ochorení zrejmé, že sú neúčinné ako spôsob na dosiahnutie tohto účelu. Okrem toho môžu sami urýchliť priame účinky - komplikácie ochorenia.

Pravda o cholesterolu

Prejdime k vašej nevyhnutnou otázku vznáša či tučné jedlá hladiny cholesterolu v krvi, a tým zvyšuje riziko vzniku ochorenia? Vo väčšine prípadov je odpoveď nie, aj keby len na tuku sa nepridáva ďalšie sacharidov a kalórií, a to je to, čo je štandardná americká strava. Vynikajúcim príkladom je saláma s hranolky a koksu. Výskum vykonáva po dobu šiestich mesiacov a viac, ukazujú, že tuk príjem pri kontrole sacharidov prakticky znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení.

Video: Ako sa meria hladinu cholesterolu v krvi

Majte orechy a arašidy a slnečnicový olej v chladničke, nie v skrini, kde sa rýchlo zhoršiť.

V skutočnosti, keď sa snažíte obmedziť cholesterolu, môžete skutočne robiť to väčšie. Aj keď cholesterol a je dôležitý pre zdravie, ale veľké množstvo krvi môže viesť k vzniku srdcových ochorení. To je dôvod, prečo je dôležité znížiť množstvo cholesterolu.

Ak chcete pomôcť voskový cholesterolu cestovať krvným riečiskom k miestu, kde je to potrebné, vaše telo zabaliť každý kus s tenkou vrstvou proteín cholesterolu. častice cholesterolu, ako už bolo uvedené, sú rozdelené do dvoch hlavných kategórií: s nízkou hustotou lipoproteínu (LNG) a lipoproteínu s vysokou hustotou (HDL). Ten je často nazývaný "dobrý" cholesterol, pretože odstraňuje LDL cholesterol z buniek a tepien.

Okrem cholesterolu v krvi obsiahnuté ďalšiu formu lipidov tzv triglyceridov (TG), čo je nemenej dôležité. Vysoká úroveň triglyceridov spojených s konzumáciou vysokým obsahom sacharidov a nízkym obsahom tuku potraviny. Vysoké hladiny triglyceridov môže tiež viesť k vzniku malého, husté a nebezpečných častíc LDL.

Čo znamenajú čísla? Tu je to, čo ideálne lipidovej hladiny podľa pokynov Národný program vzdelávania cholesterolu.

• Celkový cholesterol (HDL a LDL spoločne): 3,0 až 5,5 mmol / l alebo menej.
• LDL: 1.2.-06.3. Mmol / l alebo menej.
• HDL: 0,9-1,9 mmol / l alebo viac.

Tento program nešpecifikuje maximálnu úroveň TG, ale všeobecne je Tg viac ako 2,5 mmol / l sa považujú za vysoké. Podľa nášho názoru je hladina TG by mal byť nižší ako 2,0 mmol / l.

Dobrým ukazovateľom zdravia srdca je kombináciou vysokej hladiny HDL a nízke triglyceridov. Keď začnete používať systém Atkins, uvidíte rast HDL a prudký pokles triglyceridov. Dokonca aj keď si zvýšiť príjem sacharidov v záverečnej fáze, budete aj naďalej spaľovať tuk (spolu so sacharidmi) na energiu.

Jedzte orechy pred kotleta alebo grind im, že môžu ísť zatuchnuté rýchlo kvôli vysokému obsahu tukov.