Nedostatok vitamínu A (Xerophthalmia, nedostatok retinol), vzniká v nedostatku vitamínu A a karoténu v strave, narušenie jeho absorpciu v čreve a syntézu karoténu a vitamínu v tele. Vitamín A sa vyskytuje v mnohých živočíšnych produktoch

Nedostatok vitamínu A (Xerophthalmia, nedostatok retinol), vzniká v nedostatku vitamínu A a karoténu v strave, narušenie jeho absorpciu v čreve a syntézu vitamínu A v tele karoténu. Vitamín A sa nachádza v mnohých živočíšnych produktov (maslo, vaječný žĺtok, pečene, najmä niektoré rýb a morských živočíchov) - v rastlinných potravinách obsahujú karotén, na provitamín A, z ktorej je syntetizovaný v ľudskom tele, tento vitamín. Vitamín A je rozpustný v tukoch. Denná potreba pre dospelého človeka 1,5 mg (5000 ME). Vitamín podporuje normálny metabolizmus, rast a vývoj organizmu, poskytuje fyziologické funkcie epitelu kože a slizníc, pot, mazové žľazy a slzných žliaz, orgánu zraku.
Klinický obraz. Charakterizované denný slepotou (v noci alebo "kura", Slepota v dôsledku degeneratívnych zmien sietnice a zrakových nervov), xeroftalmia (tvorba suchom spojivky na ňom belavých nepriehľadných dosiek) keratomalácia (vredy rohovky), hyperkeratóza (degeneratívne zmeny v epitelu kože, slizníc a kože žľazy - sucha, odlupovanie a bledosť kože, aktinická follikulov- atrofia vlasy pot a mazové žľazy, atď.), tendencia pustulárnu kožné choroby, infekčné lézie dýchacích ciest, močového, tráviaceho traktu, celkom kým Maughan, slabost- deti -zaderzhka rast a vývoj, neurologické poruchy.
Diagnóza je založená na anamnestických údajov a charakteristickým klinickým obrazom. Keď biochemická analýza obsahu retinolu v sére sa nedostatok vitamínu A pod 100 g / l, karotén - pod 200 g / l. Ophthalmology štúdia na určenie doby adaptácie na tmu.
Liečbu. Správna výživa sa začlenením potraviny bohaté na karotén a retinolu, retinolu prípravky na dospelého v dennej dávke v rozmedzí od 10 000 do 100 000 IU / deň v závislosti od závažnosti nedostatku vitamínu A po dobu 2-4 týždňov a pod prísnym lekárskym dohľadom (veľké dávky a nekontrolované liečba môže príčinou hypervitaminózy A). Pri šerosleposti, retinitis pigmentosa kseroftalmii a súčasne vymenovať riboflavín.
Prevencia. Pestrá strava so zahrnutím potravín bohatých retinolu a karotinom- pod stimulované monotónna úloha sila je komplementárna retinol 1-2 dražé (3300 až 6600 ME).