Správna výživa detí od jedného do troch rokov

Video: Baby Nutrition 1,5 - 3 roky Stravovanie My Baby 2 3 roky

Akonáhle sa dieťa začne chodiť a tam napísať viac či menej blízko k jednému, že dospelí jesť, väčšina rodičov začnú mu výživa oveľa menej pozornosti ako predtým.

A to je úplne zle, pretože nesprávna výživa v detstve, najmä pred 3-5 roky, je základom väčšiny dospelých chorôb.

Tak, nadbytok tukov v strave dieťaťa je takmer prirodzene vedie k vzniku následného cholecystitída a žlčové kamene.

Prejedení sacharidov potraviny, najmä s obsahom tzv rafinovaných sacharidov - cukor, pšeničná múka stupňa vyššia, zemiaky, atď., - vedie k obezite a často k diabetu. Alergické ochorenia (atopická dermatitída, bronchiálna astma et al.), žalúdočné a dvanástnikové vredy, rakovina u dospelých sú tiež často vznikajú v ranom detstve v dôsledku zlej výživy.

Základné princípy zdravej detskej výživy

Základné princípy zdravej detskej výživy sú jednoduché:
1. Variety - je základom všetkých základov sily v akomkoľvek veku, ale predovšetkým dieťa, pretože iba maximálny výber jedál telo bude môcť vybrať to potrebuje zložiek momentov a nie sú menšie ako 600.

2. Svezheedenie - pre túto malú čerstvo vylisované ovocia a bobule a zeleninových štiav, pyure- pre staršie deti - ovocia a zeleniny v prirodzenej podobe, šaláty a čerstvé mlieko. Čerstvé, najmä surové potraviny nielen ďalšie vitamíny a minerály, ale tiež to, že všetko, čo je povedané, tam je nejaká bio-energia, doteraz považovaná za vedu výživy. Počnúc dňom by mala byť vždy s ovocím, jahody, džús ...

3. Pravidelnosť, ale s dôrazom na chuť k jedlu (hladu). V zdravom, fyzicky aktívny detské chuti nastane cez 4-4,5 hodiny - dosť dlho, aby sa presunúť potraviny do spodných častí čreva. Akékoľvek porušenie chuti do jedla, nie je spojená s snacking medzi jedlami by mala byť považovaná za odchýlku v stave zdravia a pohody.

4. Prerokovanie chuťové návyky (nie "Snickers", samozrejme) a chuť k jedlu dieťaťa.

5. Vylúčenie a obmedzenie neprirodzených konzerv
(Párky, "dospelých" konzervy, slané a ostré syry, polievkové koncentráty) obsahujúce doplnky (glugamaty, dusitany a ďalšie.).

chuť

Chuť do jedla je ukazovateľ pohody a zdravie dieťaťa. strata chuti do jedla sprevádza väčšinu ochorení, najmä akútna, vyskytujúce sa vzrastajúcou teplotou. Chuť do jedla môžu byť prítomné a pri ochorení gastrointestinálneho traktu, ako ochranná reakcia, aby bolo možné uvoľniť infikovaných orgánov.

U zdravých detí, ale tiež môže zhoršiť chuť k jedlu. K tomu zvyčajne dochádza v dôsledku:
- fyzická únava (dieťa prehral vo vonkajších hier);
- traumatické psychiky situácie (pohádal so svojimi kamarátmi, ťažkosti v škole, atď);
- rezanie sladkých alebo tučných jedál (sladkosti, zákusky, zmrzlina a podobne);
- prehriatia (pre dlhodobý pobyt v horúcej miestnosti, za slnečného letného dňa). A v prípade, že dieťa je zdravé, potom sa jeho chuť k jedlu počas 30-40 minút sa zotaviť.

by nemali byť kŕmení - ešte nepôjde do budúcnosti, pretože nechutenstvo znamená, že organizmus nie je pripravený na príjem potravy neoznačujte príslušné hormónov v krvi, tráviacich enzýmov v tráviacom trakte, atď.

Tiež, to nevynúti-feed a choré dieťa. Telo - tenký samoregulačný systém, hovorí si, kedy k jedlu. Ale v prípade, že dieťa bez zjavného dôvodu (teplota kusochnichestva atď) po dlhšiu dobu (viac ako 2-3 dní), nie je chuť k jedlu a on jej málo a len s ťažkosťami, vyhľadajte lekársku pomoc.

Ako názorne všimli francúzskej pediatrami, "dieťa nikdy dovoliť zomrieť od hladu." Z tohto dôvodu nie je nutné, aby znásilnenie a nútený jesť na celý deň a jesť až tú poslednú kvapku, keď chce.

Zmena jesť s vekom

Je dieťaťa diéta, čo je jeden rok starý, na stave výživy detí mladších ako jeden rok? Samozrejme líši, ale tam nie je veľký kontrast. Aby bolo možné riadne nakŕmiť dieťa, je potrebné mať jasno v tom podstatu zmien v tele rýchlo rastúceho dieťaťa.

Vzhľadom k tomu, o rok majú zvyčajne 8 zubov (4 nad a 4 nižšie), deti môžu byť už trochu žuvanie, ale rýchlo unavený z tohto nezvyčajného zanyatiya- žuvanie by malo byť podporované tým, že sa príslušné potraviny. Preto, po roku potravín nesmie byť trenie cez jemné sito alebo mletie mixéra. Dosť na to, libra vidlica zeleniny, mäsa alebo rýb raz mince. A jablko alebo mrkva žuť Bohu sám velil.

V jednom a pol roka staré dieťa má 12 zubov, čo umožňuje, aby žuť celkom hustý jedlo. V tomto ohľade, môžete mu dať misku s jedlom, nakrájame na malé kúsky. A Halfhill až troch rokov môže byť jedlo, nakrájame na veľké kusy, vrátane mäsa a rýb.

Je potrebné poznamenať, že po roku sa zvyšuje ako v objeme gastrointestinálneho traktu, a aktivita enzýmov na trávenie potravy. To vám umožní zvýšiť množstvo jedla prijatého na kŕmenie, a znížiť počet hlavného napájania až 4 krát denne.

Vo veku osemnástich mesiacov k tráveniu pripojiť všetky skupiny slinných žliaz sú vrstvy pažeráka steny posilňovanie, žalúdka, čriev. Ďalej zvyšuje žalúdočné kapacitu - 250 ml za jeden rok staré dieťa na 300-400 ml za 3 roky života. Vyprázdňovanie žalúdka priemer nastane cez 4 hodiny. V čreve, potraviny s oneskorením po dobu 24 až 48 hodín. Tvoril žuvacie aparát: 2,5 rokov dieťaťa 24 zubov.

Tvorba štruktúry pečene a pankreasu je ešte neskončila, a preto sa počet a aktivita enzýmov, najmä rafinácia tukov a bielkovín, je oveľa nižšia ako u dospelých. Preto je výkon by nemal byť používaný v potravinách, ktoré obsahujú vysoké množstvo tuku, najmä ťažké stráviteľné zvieraťa a zle stráviteľných bielkovín.

Jedná sa predovšetkým tučné bravčové, jahňacie, hus, kačica, mäso starých zvierat a vtákov. Mäso zo starších zvierat a vtákov, ktoré sa hovorí, že "zomrel prirodzenou smrťou," škodí nielen k tomu, že to je zle trávené, to je tiež nebezpečné, pokiaľ ide o hromadenie toxických látok v ňom.

Ako zdroj bielkovín a tuku v strave detí by mal byť použitý ako prvý zo všetkých mlieka a mliečnych výrobkov (tvaroh, kefír, smotana, kyslá smotana, maslo, nesolené syry), vnútornosti (pečeň, srdce, jazyk), teľacie, králičie, slepačie, hovädzie, chudé bravčové, štíhla ryba, je lepšie vo forme filé.

Hlavným zdrojom sacharidov pre deti sú obilniny, chlieb a zeleniny. A ak do dvoch rokov, je lepšie použiť také ľahko stráviteľné cereálie ako smotana pšenica, pohánka, ovos a ryža, tieto dva môžu byť pridané k strave pšenice, kukurice a jačmeňa zrna. Cukor viac ako 30-40 g denne, čím sa neoplatí a je lepšie, že to bolo súčasťou produktov, ako je džem, med, nie v jeho čistej forme.

To znamená, že strava detí od 1 do 1,5 rokov, čo sa týka mechanického brúsenie, by nemala byť príliš veľká. - Veľkosť masy primárnych častíc 2-3 cm misku by mala byť konzistencia zemiakovou kašou sentimentálny typ, soufflé, pudingov, parný Karbonátky. Avšak, ak sa dieťa 8-10 zubov, on bol schopný dosť dobre žuť zatuchnutý chlieb, okusovanie sušienky, keksy, jablká, a tak ďalej non-prísny

Deti nad 1,5 roka už aktívne žuvanie a varenie potravín môže byť rovnaká ako u dospelých: Zelenina plátky, kotlety, hovädzí guláš, guláš atď

V priemere, ako je uvedené vyššie, je jedlo štiepi v žalúdku dieťaťa počas 3,5-4 hodín, aby intervaly medzi jedlami by mala byť približne rovná tejto dobe. Pre deti staršie ako jeden rok väčšina fyziologicky štyri jedla. Zároveň dieťa do 1,5 rokov a ešte staršie, môže tiež dostať piatu kŕmenie večer, pohár kefíru alebo mlieka, a v dopoludňajších hodinách - šťavy.

Bez ohľadu na počet jedál, kŕmenie hodín by mal byť viac či menej konštantný, je odchýlka od nastavenej doby by nemala prekročiť 15-30 min. Neplatný príjem z vysoko kalorické potravy ,. najmä sladkosti, medzi kŕmením, ale jablko alebo iné ovocie nebude bolieť.

To má veľký význam a dodržiavanie denného objemu jedného jedla, ktoré musia striktne dodržiavať veku dieťaťa, jeho zdravotného stavu a výživy pre deti. Veľké objemy (a to aj v jednotlivých jedál) môže pretiahnuť do steny žalúdka, presadzovať väčšie množstevné dopyt po potravinách, ktoré nemusia vždy zodpovedať skutočných potrieb dieťaťa v potravinách.

Musíte vedieť, že naplnenie žalúdka je pre telo jedným z príznakov nasyscheniya- neustálej prejedanie, čo prispieva k nadmernému roztiahnutiu žalúdka a zvyšuje svoj objem, čo má za následok skutočnosť, že pocit plnosti už nie je kritériom pre primeranosť množstvo jedla dieťa začne prejedať. Prejedanie u detí má za následok ako jednoduché dyspepsia (poruchy trávenia), a gastritída, obezity a citlivosti organizmu.

Intenzívny rast dieťaťa vo veku od jedného do troch rokov medzi vyžaduje zvýšený príjem nielen živiny, ktoré sú bielkoviny, tuky a sacharidy, ale aj biologicky účinné látky (vitamíny a minerály).

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno