Mandle sú dobré pre deti

Strava dieťaťa môže byť obohatený o esenciálne živiny, ak je každý deň, aby mu dal malé množstvo mandlí.

V tejto výzve, vedci z University of Florida.

"Mandle - dobrý zdroj rastlinných bielkovín, esenciálnych mastných kyselín, vitamín E a horčík. Je potrebné zaujať svoje právoplatné miesto v strave detí, "- povedal Dr. Alyssa Burns (Alyssa Burns), UF / IFAS výskumník.

Vyhlásenie vedci podporený najnovšími odporúčaniami pokynov Diétna pre Američanov, ktorý je navrhnutý pre použitie viacerých nesolené orechy rôznych druhov.

Dokázať výhody mandlí pre zdravie detí, personál UF / IFAS vykonali menšie 14-týždňovej štúdii, v ktorej bolo 29 vrátane detí so svojimi rodičmi. Deti boli medzi 3 a 6 rokov a ich rodičia boli väčšinou matky (priemerný vek 35).

Počas štúdia detí dostali 0,5 oz (14 g) Almond každý deň, a ich rodičia boli iba 1,5 oz (42 g) tohto produktu v mieste obvyklým občerstvením fastfudom. To trvalo niekoľko týždňov, po ktorom účastníci sa vrátil do svojej normálnej stravy.

Posúdiť kvalitu dodávok účastníkov bol aplikovaný HEI špeciálny mierka, ktorý berie do úvahy 12 kritickej zložky stravy, za použitia každého z nich je uvedená od 0 do 10 bodov. Maximálny počet bodov za HEI - 100.

Ako autori štúdie hovoria, vďaka použitiu mandľové kvalitnú detskú výživu pre HEI vzrástol z 53,7 bodov na 61,4. Dr Burns volá tento úžasný výsledok pre jednu malou zmenou jedálnička.

Vedci odhadujú, že zmeny v jedálničku účastníkov dospel k záveru, že ďalšia časť mandlí dáva nielen pre deti i dospelých hodnotné živiny, ale tiež tlačí von z ich stravy je potenciálne škodlivé produkty, ako sú sladkosti a rýchle občerstvenie.

Počas povinných účastníkov vstup mandlí znižuje dennú spotrebu "prázdnych" kalórií, soli a živočíšnych tukov. V tomto okamihu, ich telo dostane viac proteínov, vitamín E, horčík a ďalšie minerály.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno