Pôst. Fyziológia vyčerpania pri hladovaní

Video: Lekár a ... Na liečenie hladom. mylné výživu

vyprázdnenie živín v tkanivách tela počas pôstu. Hoci tkanivo na energetické účely sa s výhodou používa sacharidov miesto tuky alebo proteíny, je množstvo uložené v telese cukrov normálne len niekoľko sto gramov (najmä pečeňové glykogén a svalov) a môže byť dostatočná pre zásobovanie energiou z funkcií organizmu po dobu asi 12 hodín, preto dochádza k postupnému zníženie obsahu tukov a bielkovín v tkanivách, je nevyhnutné, s výnimkou prvých niekoľkých hodinách hladovania.

tuky Sú primárnym zdrojom energie, ako je energia generované tukových zásob v tele obsahuje až 100 krát väčšia ako zásoby sacharidov vyrobených. Miera konzumácia tuku po dlhú dobu nemení, kým sa zásoby tuku v tele vyčerpá.

proteíny prechádzajú tri fázy výdavkov: po prvé, že sa vynakladajú rýchlo, potom sa výrazne zníži rýchlosť a krátko pred smrťou príde nové obdobie rýchleho konzumácia bielkovín. Počiatočná doba rýchlou spotrebou proteínu spojeného s legkomobilizuemymi proteínmi previesť na glukózu v snahe podporiť jeho použitie predovšetkým v mozgu.

Video: Science 2.0. Hlad (fyziológia). Hladovanie [telo Adventúry] .mp4

Ale zostávajúce proteíny vybratie zaseknutéhoten, ktorého nie je tak jednoduché. V tomto okamihu, rýchlosť glukoneogenézy sa zníži na 1 / 3-1 / 5 predchádzajúca rýchlosti a rýchlosť využitie proteínov, je výrazne znížená. Zníženie množstva dostupnej glukózy spúšťa celý rad procesov, ktoré významne zvyšujú využitie a transformáciu niektorých produktov trávenie tukov v ketolátok, ktoré tvoria stav ketózy. Ketolátok, ako je glukóza môže prechádzať hematoencefalickou bariérou, a môže byť použitý mozgových buniek na získanie energie, takže za týchto podmienok je energia je takmer 2/3 mozgu dostáva v dôsledku metabolizmu ketolátok, hlavne hydroxybutyrát. Tento sled udalostí vedie k čiastočnému zachovaniu proteínov.

Video: O lekárskej hladovania. Part 1. História hladovania

Ako výsledok, tam prichádza perióda, keď tukové zásoby úplne vyčerpaný a jediným zdrojom energie stanú proteínov. V tomto okamihu, proteíny prichádzajú do fázy rýchleho použitia. Vzhľadom k tomu, že bielkoviny sú dôležité pre udržiavanie bunkových funkcií, smrť obvykle nevyhnutné pri telesné tkanivá proteíny spotrebovanej 50%, vztiahnuté na počiatočnú úroveň.

Nedostatok vitamínov, keď pôst. Zásoby niektorých vitamínov, najmä vo vode rozpustných vitamínov B a vitamínu C počas pôstu dlho nevydržal. Výsledkom je, že po pôste po dobu jedného týždňa alebo viac sa začína objavovať Mierny nedostatok vitamínu, o týždeň neskôr, sa stáva výraznejšie. Takýto nedostatok môže byť významným pridávanie do týchto porúch, ktoré vedú k smrti.